Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kacang panjang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kacang panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kacang panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kacang panjang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai kacang panjang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Menu favorit ibu, termasuk kacang panjang ini. Biasanya dulu ibuku buat kalau lebaran dimakan bersama ketupat bersama lauk lebaran lainnya. Tapi ini aku buat tanpa lontong/ ketupat untuk menu makan hari ini .ini enak kok, yuk diintip resepnya #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kacang panjang:
- 200 gr kacang panjang
- 250 gr hati sapi
- 800 ml santan (kekentalan di sesuaikan)
- 2 btg serai
- 4 lbr daun jeruk
- 2 bh asam sunti
- 3 cm lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- Bumbu halus :
- 5 bh cabe merah besar
- 6 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit,bakar
- Secukupnya garam dan penyedap
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kacang panjang
