Bagaimana membuat Gulai tambunsu (usus sapi isi telur) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai tambunsu (usus sapi isi telur) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tambunsu (usus sapi isi telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai tambunsu (usus sapi isi telur) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai tambunsu (usus sapi isi telur) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai tambunsu (usus sapi isi telur) memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tambunsu (usus sapi isi telur):
- 1/4 kg usus sapi segar bersihkan
- 5 butir telur ayam
- 1/2 kg nangka muda potong menurut selera
- 20 papan kacang panjang potong menurut selera
- 1/4 kg santan kental
- 400 ml air
- secukupnya Minyak sayur
- Bumbu tambunsu di haluskan
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1 cm kunyit
- 8 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- Bumbu gulai di haluskan
- 100 gr cabe merah keriting
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 1 bungkus rempah gulai merk nikma
- secukupnya Garam
- Bumbu gulai cemplung
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 butir asam kandis