Bagaimana membuat Gulai Jruek Durian/Gulai Peukasam Durian yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Jruek Durian/Gulai Peukasam Durian yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Jruek Durian/Gulai Peukasam Durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Jruek Durian/Gulai Peukasam Durian bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Jruek Durian/Gulai Peukasam Durian oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Jruek Durian/Gulai Peukasam Durian memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan saya banget ini. Insya Allah enak :) ini salah satu masakan khas Aceh bagian barat selatan. Cara lain menikmati durian selain dibikin yang manis-manis. Coba deh!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jruek Durian/Gulai Peukasam Durian:
- 1 buah durian ambil dagingnya
- 1/2 kg udang kupas
- Kacang panjang muda
- 1 kelapa ambil santan
- Garam 2 sdt (sesuai selera)
- Gula 1 sdt (sesuai selera)
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 2 buah cabe merah
- 10 cabe rawit hijau
- 1 ruas jari kunyit
- Bumbu daun :
- 1 serai geprek
- 1 daun kunyit rajang halus
- 5 lembar daun jeruk rajang halus
