Cara Gampang Membuat Gulai krecek yang Sempurna

Dipos pada May 11, 2023

Gulai krecek

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai krecek yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai krecek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai krecek bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai krecek memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ada stok kerupuk kulit langsung aj dimasak gulai krecek.... mama suka bgt sama masakan ini,miss u mom😍 #PejuangGoldenApron2 #semuatentangibu #makananfavoritibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai krecek:

  1. 1/4 kg kerupuk kulit, goreng
  2. 15 buah cabe rawit merah
  3. 1/4 kg tetelan
  4. 10 buah tahu coklat, rebus dlu lalu potong2
  5. Santan dri 1 buah kelapa
  6. Sejempol laos
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 batang serai
  10. Bumbu halus
  11. Secukupnya garam+kaldu ayam organik
  12. 2 siung bawang putih
  13. 12 siung bawang merah
  14. 6 buah cabe merah keriting
  15. 3 buah kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai krecek

1
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk+salam+serai+laos hingga matang dan harum.
Gulai krecek - Step 1
Gulai krecek - Step 1
Gulai krecek - Step 1
2
Setelah bumbu matang masukkan tetelan, aduk2 hingga rata.
Gulai krecek - Step 2
3
Tuang air secukupnya utk merebus tetaln hingga empuk.
Gulai krecek - Step 3
4
Jika air sdh menyusut dan tetelan empuk, tuang santan aduk2 agar tdk pecah.
Gulai krecek - Step 4
5
Masukkan tahu coklat, jika santan sdh mendidih masukkan kerupuk kulitnya lalu cabe rawit. Aduk rata, masak hingga semua matang.
Gulai krecek - Step 5
Gulai krecek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Gabus Ramah Anak

Gulai Ikan Gabus Ramah Anak

Jarang sekali dapet ikan gabus di Abang ikan langganan. Begitu Abang ikan bawa gabus, saya langsung beli. Udah kebayang bikin gulai ikan gabus pakai kobis dan kacang panjang. Ini versi gulai tidak pedas, karena anak-anak ikut makan juga. Setelah matang, ikannya tinggal disuir-suir untuk mempermudah mereka makan. Sayurannya juga tinggal dirajang sesuai kemampuan anak saat makan agar mudah dikunyah. Tinggal tambahin nasi hangat, lengkap sudah menu sehatnya. Jika ingin pedas, pada bumbu halus bisa ditambahkan cabai merah/rawit sesuai selera. Selamat mencoba. #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat

Gulai kikil

Gulai kikil

#PejuangGoldenApron2 #OneReceipeOneTree

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk adalah sayur khas Sumatra Utara. Bahan utamanya daun singkong atau orang Sumatra biasa bilang daun ubi dan proses pembuatan sayurnya ditumbuk menggunakan lesung. Masakan ini biasanya dimakan dengan lauk pendamping lainnya seperti sambel teri kacang. Duh, kebayang deh rasanya bikin laper. 😍 Cobain yuk ah πŸ€— #post2get_DaSi_Cocomtang #cocomtang #cookpadcommunity_tangerang #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Kali ini coba bikin gulai, tapi tidak pakai serai karna gak ada stok, dan yg jual sayur lg libur. Awalnya bikin ada kepala dan ekor, tp ekornya buat bocil. Jadi pas mau matang dipisah ikannya baru ditambah cabe rawit yg buat mamanya. Yg buat bocil ditaruh di tempat lain masaknya.

20. Gulai Nila Kacang Panjang

20. Gulai Nila Kacang Panjang

Lagi pengen buat ini. Dan sengaja pakai cabe iris sedikit saja karna biar sekalian untuk si kecil. Ikannya juga saya goreng terlebih dahulu karna paksu tidak suka ikan rebusan 😁

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Ini resep gulai padang ala saya, agak berbeda resepnya sama mama mertua yang asli padang hehehe tapi ini gak kalah enak dan suami lebih suka rasa ini karena lebih gurih katanya non MSG ini ya

6 porsi
Gulai petai

Gulai petai

Gak ada cerita dalam masak gulai ini cuma pengen masak ini aja 😊

Resep gulai kambing anti bau

Resep gulai kambing anti bau

Menu hari ini aku buat gulai kambing anti bau. Aku kasih tips agar daging kambing pd saat kalian olah tdk mengeluarkan aroma khas kambing yg rada-rada menyengat. Resep ini dr mertua yg emang ahli mengolah masakan serba kambing. selamat mencoba enjoooyyy 😊

Gulai Nangka Plus Tetelan

Gulai Nangka Plus Tetelan

Saya pake bumbu dasar gulai ya Mom...tdk pake kapulaga, cengkeh, kayumanis...gurihnya didapat dr santan dan kaldu rebusan tetelan...gulai ini semakin lama malah enak menurutku (istilah di daerahku blendrang)...πŸ€— Kebetulan ada sisa sedikit telur puyuh saya masukkan sekalian untuk anakku...😊

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Ada ikan kembung besar..anak-anak ga ada yang suka potongan kepala. Digoreng bosan..coba digulai ternyata enak juga.

3 porsi
Gulai Cumi Campur Timun(tanpa santan)

Gulai Cumi Campur Timun(tanpa santan)

Kebetulan di kulkas ada cumi,bingung mau masak apa krn di rumah yg suka cumi hy sy & suami,jadi masak gulai aja deh

2 orang
30 menit
Gulai udang telor kacang panjang

Gulai udang telor kacang panjang

Kali ini pengen gulai kacang panjang tapi pake cabe rawit ga digiling hehehe...yg mau coba bebas ya cabenya boleh dicampur giling dengan bumbu halus boleh juga seperti saya buat ini.

Gulai tahu tauge fiber creme praktis dan gurih buat bocah

Gulai tahu tauge fiber creme praktis dan gurih buat bocah

untuk variasi lauk si dedek,bosan sop sopan jadi buatin gulai ini...biasa pake santan tp berhubung buat bocah ganti pake fiber creme enak dan gurihh dedek lahap makannyaπŸ˜‹

Lontong gule kacang hijau

Lontong gule kacang hijau

Makanan favorit keluargaku, krn mmg masaknya mudah dan pd resep ini aku juga buat bumbu gulenya agar bu ibu tdk buat" lagi dan mempercepat keberadaan kita didapur#siapramadan

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Alhamdulillah.. mencoba resep dari seorang teman yang asli Padang dan ini resep turun menurun dari keluarganya. Dia biasa gulai pakai daging ayam. Aku ganti dengan iga sapi.

Gulai Tumisan Daging Kambing Jemau Manna

Gulai Tumisan Daging Kambing Jemau Manna

Resep tumisan daging kambing ini sangat Simple, enak, sehat bisa menambah darah. Bagus buat ibu ibu seperti saya yang lagi datang bulan. Agar tak lemas, bisa menghangatkan tubuh. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

1 porsi