Bagaimana Menyiapkan Gulai udang telor kacang panjang yang Lezat Sekali

Dipos pada May 19, 2023

Gulai udang telor kacang panjang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai udang telor kacang panjang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai udang telor kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai udang telor kacang panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai udang telor kacang panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai udang telor kacang panjang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai udang telor kacang panjang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini pengen gulai kacang panjang tapi pake cabe rawit ga digiling hehehe...yg mau coba bebas ya cabenya boleh dicampur giling dengan bumbu halus boleh juga seperti saya buat ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang telor kacang panjang:

  1. 1/2 kg Udang buang kepala dan buntut
  2. 1/4 Cumi (optional boleh pake boleh ga)
  3. 8 butir Telor, rebus
  4. 250 gram Kacang panjang potong sepanjang 3cm
  5. 250 gram Buncis1 pot serong 3cm (optional)
  6. 1 Serai yg besar geprek
  7. 2 cm Lengkuas geprek
  8. 2 lembar Daun salam
  9. 4 lembar Daun jeruk
  10. 1 lembar Daun kunyit
  11. Santan peras 1 butir kelapa
  12. 15 biji Cabe rawit potong 2
  13. Bumbu halus
  14. 10 bh Bawang merah
  15. 4 bh Bawang putih
  16. 2 cm Jahe
  17. 2 cm Kunyit
  18. 3 bh Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang telor kacang panjang

1
Rebus telor kupas kulit,lalu siapkan bahan2 yg lain termasuk siapkan bumbu halus blendernya
Gulai udang telor kacang panjang - Step 1
Gulai udang telor kacang panjang - Step 1
2
Panaskan wajan kasih 2 sdm minyak tumis bumbu halus +lengkuas+daun kunyit+daun salam+serai, tumis hingga bumbu harum
Gulai udang telor kacang panjang - Step 2
3
Lalu masukkan santan,aduk terus ya jangan sampe santannya pecah,aduk terus hingga mendidig,lalu masukkan kacang panjang,tunggu sdh setengah matang masukkan buncis aduk sambil tunggu rada matang sayurnya lalu mqsukkan telor rebus,udang dan cumi, masukkan kaldu jamur dan garam
Gulai udang telor kacang panjang - Step 3
Gulai udang telor kacang panjang - Step 3
4
Jika sudah matang koreksi rasa,jika sudah pas,matikan api,makanan siap disajikan
Gulai udang telor kacang panjang - Step 4
Gulai udang telor kacang panjang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Rikues anak-anak masak ayam tapi enak dan agak pedes... jadinya ayam gulai deh. Walaupun baru pulang ke rumah setelah beberapa hari ga masuk dapur... momi harus selalu siaga demi anak-anak #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bogor

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

#RecookAdmin3G #ResepBundaDewi #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_dumai Tadi pagi suami minta bikinin lontong gk tw knp tiba2 mnta bikin lontong biasanya klo pengen yaa tinggal beli,, munkin pengen mkan lontong buatamln istri nya yaa๐Ÿ˜…, sy blm pernah buat lontong ni baru pertama kali, dan alham dulillah berhasil sy masih ingat sidikit2 dulu waktu ibu sy bikin lontong pke plastik,,,.. Dan untuk sayur ny sy pke resep bunda dewi dengan sedikit modifikasi,sy buat 2 kali resep yg sy tulis resep asli yaa... makasih resep ny mba.. Source:Bunda Dewi(cookpad)

Kacang putih dan tahu gulai

Kacang putih dan tahu gulai

Bingung mau kasih judul apa . Karena kacang yang saya pakai ini adalah oleh2 dari kampung . yg di kampung saya namanya kacang duduak mungkin di jawa namanya koro ya. Seperti kacang merah tapi warnanya putih. Jadi saya namain kacang putih aja ya #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Udah lama aku gag upload resep2 ya moms,, maklum lagi riweh sama bocil..๐Ÿ˜ kali ini saya coba bikin gulai kepala kakap.. Beli 3 harganya 25 rbu. Dibelah2 hin sm abang2nya jadi 6. Ini aq gag pakek asam jawa atau jeruk nipis yak..karna gag punya, dan saya gag terlalu suka rasa asam di gulai ..klu mw pakek gpp moms. ๐Ÿ˜Š

Gulai balungan ikan pari

Gulai balungan ikan pari

Minggu pagi liat2 isi pasar ada mbak2 bakul lagi potong2 ikan pari. Hemhh..cuss..pengen bikin gulai balungan

2 orang
Gulai Ikan Belimbing

Gulai Ikan Belimbing

Saat ini marak virus Corona Untuk mencegah pastikan imun tubuh kita baik. Sekarang bukan cuman masker dan antiseptik yg sedang di cari jamu suda banyak kosong di pasaran rempah pun banyak yg harganya melonjak. Semoga keadaan ini cepat berlalu dan kita semua kembali sehat. Aamiin Saat ini mau buat lauk yg dominan rempah bertepatan dapat tantangan dari mama cookpad tersayang ๐Ÿ‘ต #WeekendChalange

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Meramaikan posbar Combo dgn tema aneka sea food ide dari Munawaroh @Munawaroh_abiyu... klau ini sih kesukaan anak2 bgt, seperti biasa klau mkn di RM. Padang selain ayam bakar pasti cumi yg dipesan, tp blkngan ini sdh jarang sy liat cumi di rest Padang, mungkin krn harganya yg melambung tinggi, utk mengobati kangennya anak2 dgn si cumi, akhirnya mamahe bikin gulai cumi aja spy mereka lahap makannya ๐Ÿ˜˜ Setelah diisi tahu sm telur jd montok2 ya cuminya, dan mereka pun nambah terusss Alhamdulillah laris manis ๐Ÿ˜ Yuk kepoin resepnya ๐Ÿ‘‡ ยนโฐโฐยณยฒโฐ Source : Renie Wisra #ComboNgabibita_Seafood #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #gulaicumi #bydapurdien

Gulai Batang talas kemona

Gulai Batang talas kemona

Batang talas Kemona merupakan Batang talas yang bisa dan aman untuk dimasak, karena tidak ada rasa gatal di lidah ketika dimakan.

Gulai Daun Kale ๐Ÿฅฌ

Gulai Daun Kale ๐Ÿฅฌ

Di Pittsburgh susah nemuin daun singkong. Akhirnya ada temen ngasih tau kalau pake daun kale juga bisa. Teteuup mesti direbus dulu daun kale nya sebelum dimasak yah.. karena aslinya daun kale itu agak keras dan butuh direbus sekitar 10 menitan biar lunak. Enaknya pake daun kale itu karena gak ada getah dan gak pahit, jadi tinggal rebus gitu aja, gak serepot ngerebus daun singkong hehe.. cus resepnyaa...

Gulai tempe jagung

Gulai tempe jagung

#MurahMeriah tapi enaakk.. Maafkan fotonya yg tdk sebagus teman2, keburu suami makan pdhl blm difto foto... Disni saya gak pakai santan,tp diganti dgn maxcreamer, klu mau pke santan lbh OK lagi . Cuss resepnya.. #Murahmeriah #SiapRamadan

Gule kambing

Gule kambing

#PejuangGoldenApron2 #Teamtrees #Minggu14 Hidangan malam tahun baru. Menu favorit keluarga kalo lagi ngumpul menikmati kebersamaan dalam keluarga. Disajikan bersama nasi hangat, sambal, kecap manis dan jeruk nipis serta krupuk. Sedaap dan mantap.

Gulai Patin Daun Sirsak

Gulai Patin Daun Sirsak

15-01-2020 Gulai identik dengan santan, emakยฒ udah jiper dulu yaak takut kolesterol meningkat. Tenang Mak ada penangkal nya katanya daun sirsak bisa menurunkan kolesterol tapi tetep yaak makannya sebatas cukup, cukup kenyang. ๐Ÿ˜‚ Daun sirsak nya gaa berasa ko mak, lebih dominan rasa gurih gulainya. Apalagi ditambah daun kemangi lebih harum. Ikan patin memang lebih enak dimasak seperti ini yaa karena daging patin lebih lembut dan mudah menyerap bumbu. Cuzz Mak di recook ๐Ÿ™ Source : Diah Didi #GoDa_GulaiLuNdro #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Ayam gulai tauco ala "Dapur Mayang"

Ayam gulai tauco ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 " Masak....masak....๐Ÿ˜‡.... Dengan bahan seadanya, pengolahan sederhana...." rasa ...luar biasa"....

Gulai ayam

Gulai ayam

Karena ad beberapa rempah yg anggota keluarga kurang suka. Jd buat kare ala2 aq๐Ÿค—. Tapi tetep endess ya

Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Suka banget sama gulai yang ada nanasnyaaa... Segeerr ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.... By sarah

Gulai ayam tahu kuning

Gulai ayam tahu kuning

Aku gak pake daun jeruk bun karena gak ada huhu biasanya aku pake 2 lembar . . . Ayamnya aku rebus dulu utk menghilangkan lemak dan kotoran yg tersisa Pedasnya sesuai selera ya bun, selamat mencoba ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Gulai Daging Terong

Gulai Daging Terong

Ini adalah masakan khas daerah saya Lahat Sumsel, salah satu kota kabupaten yang dekat dengan kota Pempek/Palembang. Saya pake terong ijo bulat untuk lalapan karena disini ga ada terong ijo bulat seperti didaerah saya. Jadi masak terongnya sebentar aja. Paduan terong dan daging dengan gulai santan pedas, nikmat sekali disantap dengan nasi hangat. Lemak nian ๐Ÿ˜ . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #gulaidagingterong #gulaidaging #ResepHadleny

Gulai Sayur Campur ๐Ÿฅ˜

Gulai Sayur Campur ๐Ÿฅ˜

Jum'at,13.Desember 2019 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #GulaiSayurCampur Sayur kesukaan almarhumah mami aku adalah lontong sayur khas Padang udah pernah aku share bila ingin melihat resepnya klik aja # MasakanPadangHeni ๐Ÿ˜€Mami tuh suka banget dengan lontong sayur sampai -sampai nenek pernah bilang "Hantunya Lontong" ha... ha.... ha....๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃabis nggak bosen-bosen makan lontong sayur melulu maklum dulu nenek jualan lontong sayur di kampung. Waktu merantau ke Bandung juga nenek jualan lontong sayur & aneka bubur karena rumah kami di depannya ada sekolahan SD. Jualannya laris banget bikin sayurnya aja satu panci besar ๐Ÿ˜€Tapi kali ini aku bikin resep kuahnya dengan versi berbeda aku dapet di goegle tapi aku lupa di mana ๐Ÿค”Ini enak juga di makan dengan lontong/nasi๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹Seandainya mami & nenek masih hidup pasti mereka juga menyukainya ๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ญSilahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya.... Aku tunggu ๐Ÿ™