Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kepiting jagung terong yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Kepiting jagung terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kepiting jagung terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kepiting jagung terong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepiting jagung terong oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepiting jagung terong memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepiting jagung terong:
- Kepiting ukuran besar 2 bh, badan potong 4 bagian.Pisahkan capit
- 1 bh Bumbu gulai instan indofood
- Bumbu halus:
- 7 bh Bawang merah
- 5 bh Bawang putih
- 3 bh Kemiri
- 1/2 sdt Merica
- 1/2 ruas Kunyit
- 1/2 sdt Ketumbar
- Santan dr 1/2 butir kelapa
- secukupnya Gula garam
- 1 ikat Kacang panjang potong2
- 3 bh Terong bakar, kupas kulit
