Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Gabus Ramah Anak yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Ikan Gabus Ramah Anak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Gabus Ramah Anak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Gabus Ramah Anak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Gabus Ramah Anak oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Gabus Ramah Anak memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Jarang sekali dapet ikan gabus di Abang ikan langganan. Begitu Abang ikan bawa gabus, saya langsung beli. Udah kebayang bikin gulai ikan gabus pakai kobis dan kacang panjang. Ini versi gulai tidak pedas, karena anak-anak ikut makan juga. Setelah matang, ikannya tinggal disuir-suir untuk mempermudah mereka makan. Sayurannya juga tinggal dirajang sesuai kemampuan anak saat makan agar mudah dikunyah. Tinggal tambahin nasi hangat, lengkap sudah menu sehatnya. Jika ingin pedas, pada bumbu halus bisa ditambahkan cabai merah/rawit sesuai selera. Selamat mencoba. #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gabus Ramah Anak:
- 1/2 kg ikan gabus
- 6 lembar kobis, sobek-sobek
- 5 lonjor kacang panjang, potong
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya garam dan merica bubuk
- 100 ml santan kental
- 600 ml air
- Bumbu cemplung:
- 1 buah asam kandis
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Gabus Ramah Anak
