Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Lele Pedas yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Lele Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Lele Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Lele Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Lele Pedas oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Lele Pedas memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Lele Pedas:
- 500 gr Ikan Lele
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 4 sdm tepung terigu untuk menggoreng
- Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 8 buah bawang merah, haluskan
- 4 buah bawang putih, haluskan
- 8 buah cabe rawit, haluskan
- 4 buah cabe keriting, haluskan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 tangkai sereh, geprek
- 1 ruas lengkus, geprek
- 1 ruas kunyit, haluskan
- 1 ruas jahe, haluskan
- Garam
- Merica
- Gula
- Air putih
- Santan kental
