Bagaimana Menyiapkan Soto Padang ala Mommycha yang Sempurna

Dipos pada April 3, 2022

Soto Padang ala Mommycha

Bagaimana membuat Soto Padang ala Mommycha yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Padang ala Mommycha yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Padang ala Mommycha, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang ala Mommycha sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Padang ala Mommycha adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang ala Mommycha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang ala Mommycha memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan suami banget nih resepnya cocok dilidah. Katanya suami lbh enk drpd yg biasa jual di pasar 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang ala Mommycha:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 250 gr tulang sapi
  3. 5 cm lengkuas geprek
  4. 5 cm jahe geprek
  5. 2-3 L air (sesuaikan)
  6. Bumbu halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 1-1 1/2 sdt bubuk kari
  10. 1/2 sdt bubuk Kunyit
  11. Bahan celupan
  12. 1 bunga lawang/pekak
  13. 3 butir kapulaga
  14. 3 butir cengkih
  15. 2 btg serai geprek
  16. 6 lembar daun jeruk sobek2
  17. 2 lmbr daun salam sobek
  18. 1 btg daun bawang iris kasar
  19. 2 sdt garam (sesuaikan selera)
  20. Secukupnya lada
  21. Kaldu sapi (opsional)
  22. Bahan sambal :
  23. 10 buah cabai merah keriting
  24. 2 siung bawang merah
  25. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang ala Mommycha

1
Rebus pertama kali daging dan tulang smp keluar kotorannya. Kemudian ganti air nya dan tambahkan lengkuas dan jahe. Rebus smp daging lunak
2
Tiriskan daging. Iris tipis melintang memarkan agak tipis. Atau bisa juga potong dadu. Bisa langsung dicampur dalam kuah atau digoreng smp garing.
3
Sisihkan air rebusan Daging kira2 2 liter.
4
Tumis bumbu halus beserta bahan celupan smp wangi agar tidak langu.
5
Masukkan bumbu tumisan ke dalam kuah kaldu daging aduk2 dan didihkan smp matang. Tambahkan gula garam dan lada secukupnya serta irisan daun bawang. Boleh tambahkan kaldu sapi jika suka. Tes rasa.
6
Penyajian: tata di mangkok soun, perkedel kentang dan daging. Lalu siram dengan kuah soto. Tambahkan sambal merah, kerupuk merah dan bawang goreng serta seledri
7
Tips : kalo gak ada tulang bisa diganti dengan kaldu daging sesuai selera smp rasa yg didapatkan cukup gurih.
8
Cara buat sambal : blender halus cabai dan bawang merah beri sedikit air. Lalu tumis dgn sedikit minyak smp matang jgn lupa beri garam. Taruh di mangkuk kecil siram dengan sedikit kuah soto

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bandung

Soto bandung

Ini masak soto bandung karna ada arisan di rumah Selamat mencoba

MPASI 11bln : Soto Betawi Sederhana

MPASI 11bln : Soto Betawi Sederhana

Si bayi suka sama soto, tapi ga punya ayam, punyanya daging.. Jadilah mau buat soto betawi aja ☺ Tak lupa brokoli dan bawang goreng kesukaan si kecil..❤

Soto Padang

Soto Padang

Suami lagi sakit request nya minta di buatin soto padang. Eng ing eng..... Susaaah permintaannya, tp tantangan baru buat MamaKar.. Hasil nya enakkkk bu ibukkkkk, hore horeee berhasilllll.. Suami senang istripun bahagiaaaaaa 🙆🙆🙆

Soto Betawi Tetelan

Soto Betawi Tetelan

aku suka bgt sm yg namanya soto, soto bening, soto ayam, soto mie tapi yg paling aku ya soto betawi. wlaupun sedikit ribet dalam pembuatan dan penyajianya cuma puas aja gtu klo bikin sndri.. isinya lebih banyak, kuahnya jg bisa ngasih yg banyak, dagingnya, topping jg sesuai selera sndri..

Soto Kikil

Soto Kikil

Source : Susan Mellyani

Soto daging usus dan paru

Soto daging usus dan paru

#siapramadhan #SiapRamadan

Mpasi 8m+ soto

Mpasi 8m+ soto

Karena berkali2 masak pake kompor selalu gosong, jadilah gimana caranya semua masakan bisa dimasak di slowcooker 😂✌️

2 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

5-6 porsi
1 jm
Soto Bandung praktis

Soto Bandung praktis

Lg pengen bikin soto tp yg gampang g ribet bahan tp rasa ttp enak....

Soto Tangkar

Soto Tangkar

24-02-2019 Alhamdulillah akhirnya bisaa masak makanan favorit ibun. 😍 Makasih ibuu @Yanesthi resepnya, aku padamu laahh. 😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Soto Lobak Bdg #bikinramadanberkesan #PrRamadhan_PalingKaporit

Soto Lobak Bdg #bikinramadanberkesan #PrRamadhan_PalingKaporit

#bikinramadanberkesan #Day13 #berburucelemeksakti source : Wina Kartika hanya dimodif sedikit ✌😁 Ini nih menu masakan favorit keluarga besarku, dari kecil sampai sebelum nikah setiap sahur hari pertama soto lobak ini selalu hadir. Rasanya segeerr.. karena ada jahe sama tambahan jeruk nipisnya.. cocok deh.. yuu intip resepnya momss..

Soto betawi santan susu

Soto betawi santan susu

Dapat daging sapi dari idul adha kemarin, jadi coba bikin soto betawi, rasanya enak juga :)

Soto ayam ala dapoer Aiyla

Soto ayam ala dapoer Aiyla

Soto pake tauco khas Pekalongan ya,, perpaduan soto ayam madura dan tauto khas Pekalongan

Soto Ayam Kampung #Selasabisa

Soto Ayam Kampung #Selasabisa

Meskipun Ibu saya nggak jago2 amat dalam hal masak memasak, dan bumbu kadang nggak lengkap, tapi tetep aja enak (menurut saya) dan bikin kangen pulang. Ayam biasanya ngambil langsung dari kandang, trs disembelih bapak....gimana....mantap khan?he

Soto simple tp enak

Soto simple tp enak

Awal2 nikah d riquesin sama suami srh msk soto.untung py besik dh bisa msk sblm merit...alhasil sp skrg ni resep selalu d pk sm sy.cocok nih bt yg blm bisa masak sbb gampang lho cara buatnya gk ribet

Soto Ayam

Soto Ayam

Kepikiran bikin yang seger seger, bikin soto ayam ajadeh jadinya. Super seger dan super enakkk!!! semoga bisa menginspirasi masak semuanya yaa👍😊