Hari ini saya akan berbagi resep Soto betawi (less fat) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto betawi (less fat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi (less fat), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi (less fat) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi (less fat) adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi (less fat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi (less fat) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim hujan sangat cocok dengan masakan berkuah. Hari ini selera saya ingin makan soto betawi tapi lebih sedikit lemak, tetap gurih dan ngga kalah dengan kenikmatan soto betawi asli? Ikuti resep ini 💖
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi (less fat):
- 1 kg sapi untuk empal (has luar atau has dalam sesuai selera)
- Santan
- 1-2 buah kentang
- 2 buah tomat
- 6 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 3-4 jeruk limau kecil
- Bumbu yang dihaluskan:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 1/2 sdt jintan
- 3 cm ruas lengkuas
- 1 cm ruas jahe
- 2 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Pelengkap
- secukupnya Bawang daun
- Bawang goreng
- Melinjo
- Kerupuk putih (kaleng)
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi (less fat)
