Bagaimana Menyiapkan Soto Lamongan yang Menggugah Selera

Dipos pada March 27, 2021

Soto Lamongan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Lamongan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena hari ini PaSum libur kerja dia request Soto Lamongan, lumayan kan sekalian setoran belom ada menu perSotoan πŸ˜…... Yaud sih yaaa masakin aja bet bet beressss 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. 1 Kg Ayam, Potong potong sesuai selera
  2. 2 Batang Daun Bawang, iris tipis
  3. 2 Batang Seledri, iris tipis
  4. 200 Gr Toge, Rebus sebentar
  5. 1/4 Buah Kol, Iris-Iris rebus sebentar
  6. Bihun yang sudah direbus
  7. Goreng Bawang Putih
  8. Jeruk nipis
  9. Sambal cabai
  10. Bahan Yang Dihaluskan
  11. 8 Siung Bawang Merah
  12. 5 Siung Bawang Putih
  13. 3 Ruas Kunyit
  14. 1 Ruas Jahe
  15. 4 Buah Kemiri
  16. 1 Sdm Ketumbar halus
  17. 1 Sdt Lada bubuk
  18. 1 Batang Serai memarkan
  19. 3 Lembar Daun Jeruk
  20. 3 Lembar Daun Salam
  21. Gula, Garam
  22. sesuai selera Kaldu Ayam bubuk,
  23. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Rebus sebentar ayam di air mendidih, buang air rebusan 1. Lalu didihkan air kembali setelah mendidih masukan ayam kembali (Banyaknya air sesuai selera)
Soto Lamongan - Step 1
2
Tumis bahan yang dihaluskan. Karena saya blender dengan menggunakan air biarkan air sampai sat lalu masukan minyak goreng tumis hingga harum
Soto Lamongan - Step 2
3
Setelah bumbu harum masukkan kedalam rebusan ayam tadi. tambahkan gula, garam kaldu bubuk, cek rasa... Setelah ayam matang masukkan irisan daun bawang seledri. Hidangkan dengan pelengkap
Soto Lamongan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sedap Ala2

Soto Sedap Ala2

Bismillah... Soto fav keluarga, yg bumbunya sederhana tp rasanya luar biasa nikmatnya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Tauto Pekalongan

Soto Tauto Pekalongan

Soto tauto/tauco khas Pekalongan ini sangatlah endeussss... Rasanya pgn makan trs kalau ada nih soto 1mangkok dijamin nambah deh.. Hihihi Hari ini masaknya kolaborasi sama ibu bikin soto tauto

Soto kuah kuning

Soto kuah kuning

Kali ini cuma mau kasih resep kuahnya aja yaa, soalnya buat isi ttp sama sprti soto2 biasanya πŸ₯°

kuah 10 porsi
Soto Lamongan w/ Koya

Soto Lamongan w/ Koya

Ada yg bolak balik nyari resep soto lamongan, ya sudah drpd nyari2 aja, mending praktek skalian... Yuuukk mariiii πŸ‘πŸ˜ƒπŸ‘

40. Soto balungan

40. Soto balungan

Kadang saat membeli ayam dan hanya digunakan dagingnya saja tersisa tulang- tulang, ceker dan kepala. Daripada bingung mau diapakan, bikin soto balungan aja yang sedap dinikmati panas- panas. #hidanganberkuah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
Soto kudus

Soto kudus

Tahun ini harusnya saya jalan2 sama keluarga mau ke kudus,karena mama saya sdh pernah makan soto kudus daging kerbau katanya enak,saya jadi pengen bikin soto kudus tapi pakai ayam potong karena kebetulan cuaca mendung enaak bgt bikin yg segerr2 apa lagi dg peresan jeruk nipis yg byk saya incip resep dari mba adila prabasiwi enak juga ya soto pakai jintan harum2 gmn gtu..#PejuangGoldenApron3

Soto bunda putri

Soto bunda putri

Soto non MSG bunda Putri πŸ₯°selalu yg terbaik buat bocah2 tersayangπŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜

-+10mangkok
lupa ngitung🀭
Soto kuah santan

Soto kuah santan

5porsi
30 mnt
Soto Padang

Soto Padang

#berburucelemekemas #resolusi2019 Tetiba suami teringat sm ( almh ) ipar,, πŸ™πŸ™ Bilang pengen makan "Soto Riau" buatan ipar... Duluuu sekali pernah sy makan soto buatan ipar..cuman sekali aja makannya..dan ga tau jg resepnya apaπŸ˜…πŸ˜… Sampe terakhir kemarin, mgkin suami saking kangen ipar dan sama sotonya...Dibelinya pula Indomie Soto Padang 🀭🀭🀣 Kasihan yaa.... ‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒●●●●●●●●‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒ Karena sy ga tau cara buat "Soto Riau" maka saya gantilah jadi "Soto Padang " karena ga prnh punya stok daging sapi,, jadinya ganti dengan ayam.. Kl pake daging sapi,, pastinya rasa Soto akan lbh mantap dan harum

02. Soto endes

02. Soto endes

Susah banget anakku klw makan sayur soto karena ada lobak,saya tambahkan sosis biar menarik.. alhasil lahap dan lobaknya pun dimakanya πŸ˜ƒ

Soto Banjar

Soto Banjar

Source : Hezti88 Soto, merupakan salah satu masakan yg hampir disetiap daerah ada dan selalu punya ciri khas. Kali ini kita ngeronda masakan dari Banjar. Soto Banjar. Kuahnya bening, ringan dan segar. Selalu dinikmati dg lontong atau ketupat. Perpaduan yg sederhana sekalinya menghasilkan rasa yg luar biasa #ApakahAku #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPaser #bunnaSQUAD

10 porsi
Sedap Soto FulTop (Full Toping) πŸ˜‰

Sedap Soto FulTop (Full Toping) πŸ˜‰

Udah beberapa hari malas masak. Sekalinya masak cuma mie sedap aja manfaatin bahan seadanya.

Soto Rumahan πŸ˜€

Soto Rumahan πŸ˜€

Gampang, GA ribet

6-7porsi
Soto Bening Banjar Patroman

Soto Bening Banjar Patroman

#TiketMasukGoldenApron3 Bosan dengan masakan soto yg bersantan maka wajib untuk mencoba Soto Bening Banjar Patroman

Soto Betawi bahan Simpel dan Enak

Soto Betawi bahan Simpel dan Enak

Mau makan soto betawi tapi dirumah aja ga mau beli karena efek pandemi kita berhemat hehe ini soto enak banget deh wajib cobain resep nya

3 orang
1 jam
Soto Sokaraja/Banyumas

Soto Sokaraja/Banyumas

Masih berpatokan dengan resep mba Diah Kuntari kali buat sotonya pake ayam negri.

Soto medan

Soto medan

Bismillah

2 orang
20 mnt kurleb
Soto Lamongan#pr_ uuenaktenanrek

Soto Lamongan#pr_ uuenaktenanrek

Setoran #pr_uuenaktenanrek dengan postinganramerame. Kali ini saya setor soto lamongan,sekaligus menu makan siang buat anak anak.... Alhamdulillah anak anak suka dan makan nya habis #pr_uuenaktenanrek #cookpadcomunity #komunitaspaders #soto lamongan