Bagaimana membuat Soto Lamongan ala Rumahan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Lamongan ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan ala Rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Lamongan ala Rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan ala Rumahan memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu yang satu ini paling banyak racikannya, tapi sebanding lah dengan rasanya,,hemmm yummy 🤤😁, dimakan saat musim hujan, hangat2, ini mah makanan favorit aku dan suami 🤗😚.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan ala Rumahan:
- 1/2 kg ayam
- 2 buah kentang ukuran sedang
- 1/4 kerupuk udang
- Bumbu Ayam:
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm garam halus
- Bumbu koya soto:
- 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Sejumput gula dan garam
- Bumbu Kuah Soto:
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 2 batang sereh (geprek)
- 3 batang daun bawang
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam, gula dan kaldu ayam bubuk
- Secukupnya minyak dan air
