Bagaimana Membuat Soto Bandung yang Menggugah Selera

Dipos pada December 3, 2021

Soto Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bandung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Bandung biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Bandung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil rebus daging empuk hemat gas (12 menit aja) semalam, di eksekusi yang berkuah-kuah segeeer, yuk simak cara buatnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 900 gr daging sapi yang telah di rebus sebelumnya, potong dadu
  2. 4 buah wortel
  3. 3 buah lobak
  4. 3 batang daun bawang
  5. 2 batang daun seledri
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 sdm minyak sayur utk menumis
  9. 2 sdm lada bubuk
  10. 2 ruas jahe buang kulitnya, geprek
  11. 2 ruas lengkuas buang kulitnya, geprek
  12. 1 batang sereh
  13. 1 buah jeruk lemon/ jeruk nipis
  14. 200 gram Kacang kedelai yg telah di goreng
  15. secukupnya Garam, gula pasir, kaldu sapi dan garam
  16. 1.500 ml air kaldu dari rebusan daging, didihkan
  17. 1.000 ml air didihkan

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Potong tipis wortel dan lobak, cuci bersih, rebus hingga matang dan sisihkan
Soto Bandung - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih kemudian tumis hingga harum
3
Setelah bumbu harum masukkan air kaldu dan air biasa yg telah mendidih, bersama potongan daging, jahe, lengkuas dan sereh
4
Setelah meletup-letup masukan potongan wortel, lobak, daun bawang dan seledri
Soto Bandung - Step 4
5
Beri garam, gula pasir, kaldu, lada putih
6
Setelah semua mendidih dan matang taburi kacang kedelai goreng
Soto Bandung - Step 6
7
Siap di hidangkan
Soto Bandung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie

Soto Mie

Selama masa WFH kantor ya emak pindah ke dapur😁 ZM juga kadang di dapur tinggal dimute audio & stop video😁 Peraturan baru di rumah: no jajan, mau makan apa tinggal rikues sama emak...nah Kali ini halunya itu kepengen Soto Mie... #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Soto Daging

Soto Daging

Bogor hujan terus nih. Makanan berkuah yg pas. Nyobain buat soto daging aja yuk. Nemu resep di ig debaldi_kitchen. Resep ditulis sesuai aslinya ya

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Biasanya beli, kali ini ingin bikin sendiri. Sebenarnya lebih praktis beli hehehe. Risolesnya saya beli yang udah jadi aja, mie nya pake mie rebus. Resep saya peroleh dari laman Kompas yaitu Resep soto mie bogor dari buku “34 Resep Langka Masakan Bogor Tempo Doeloe” oleh Balqies Batarfie.

8 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

#PekanInspirasi #Pekan_Madura Minggu ini pekan inspirasinya ke pulau Madura. Di pulau penghasil garam itu banyak warisan kuliner nusantara & endolita semua. Salah satunya Soto Daging Madura. Menu ini saya #recook dr cookpader handal yg sdh menerbitkan buku resep yaitu "Xander's Kitchen". Tp saya hanya masak setengah resep saja, 250 gram daging sapi. Utk jahe yg seharusnya digeprek saja, tp saya ulek bareng bahan halus lainnya. Begitupun utk bahan pelengkapnya saya tambahkan irisan daun bawang, toge kecil & soon. Walaupun ada yg saya kreasikan tp rasa tetap sedap & segar, tdk mengurangi cita rasa dr resep aslinya kok. Apalagi menyantapnya saat hangat dgn nasi pulen. Silakan rikuk jika berkenan & jgn lupa tulis namaku di resepmu ya. Source : 👉 Xander's Kitchen #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpadindonesia #PekanInspirasi_cookpad #CloverCookingLover #cookingwithhearteatingwithlove #MasakItuSaya #MasakSetiapBagian

3 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Tantangan bgt untuk ngerecook resep soto Betawi dari @winaseptiani terima kasih resep nya enak bgt

2-6 porsi
1 jam 15 menit
Soto Medan

Soto Medan

Repost resep sendiri, pertama kali upload ga pakai foto langkah-langkah masaknya 🙈 resep andalan kalau besoknya sibuk, masak malam-malam sat set, besok pagi sarapan makan siang sudah siap semua 🤗 #SotoMedan #SotoDaging #SotoSapi #SotoSantan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Soto Sapi Rempah

Soto Sapi Rempah

Stok daging sapi buanyak di kulkas. Biar gak memenuhi freezer, kali ini saya olah menjadi soto sapi rempah mak. Saya kombinasi dengan bahan seadanya di kulkas mak, sya punya wortel, tomat, dan sosis. Wortel ini memang buanyak di kulkas mak, buat stok. Sya memang nggak bisa sewaktu-waktu ke pasar. Tiap hari kerja. Libur Minggu saja. Pagi berangkat pagi, siang jam 2 pulang sampai rumah udah sore karena rumah saya jauh dari tempat kerja sya. Wajib pulang jam segitu mak, karena di sekolah saya absensi gurunya pakai finger print.. Duh ribet amat sekolah jaman sekarang..😪 Nyampe rumah gitu udah cuapek mak, masih pula ngelesi murid SD lain. Tp gpp mak, niat saya memang untuk beribadah dan pengen berbagi ilmu untuk anak-anak.. Kalau niat bikin pinter anak susyah lho mak. Karena kemampuan tiap anak beda-beda. Makanya kalau ngajar gitu saya niati ibadah saja, biar nggak emosi kalau punya murid yang nggak bisa2.😖 Nah.. kalau Minggu tiba, sya seneng mak. Bisa belanja. Sekalinya belanja, saya pasti belanja sekalian banyak gitu mak.. Btw, rasa kuah soto ini khas banget mak. Warnya juga nggak kuning-kuning amat.. Mirip soto dari tempat kelahiran suami saya yakni Solo. Oh yaaa.. Sebenarnya ini masakan kemarin-kemarin tapi resepnya baru saya upload mak. Di sekolah banyak kesibukan, di rumah juga. Saya sempatkan posting ini agar emak-emak sekalian bisa terinspirasi untuk mengolah daging kurban yang ada. Nggak pake ribet dan mudah sekali buatnya ya.. Selamat mencoba mak.😘😘 #KurasKulkas

Soto Daging

Soto Daging

Seger banget deh makan soto daging, ditambah kucuran jeruk nipis, nasi hangat, dan cabe uleg. Bikinnya gampang lho, yuk dicoba :)

Soto betawi kuah santan + susu

Soto betawi kuah santan + susu

Berawal pas idul adha. Masih ada sisa daging, dan bosen di gituin aja. Akhirnya nyoba pertama kali buat ini dengan cara yg agak simple. Alhamdulillah gak kecewain suami hehehe... karena suami org betawi, soto betawi berasa rempah nya khusus nya di kayu manis dan cengkeh hihi tp tidak over juga ya nanti kurang nikmat.

2 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Kangen makan soto secara yang jualan pada tutup, jadilah buat sendiri di rumah resep dari xander's kitchen #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2 #Indonesianfood

Soto Betawi

Soto Betawi

Masih semangat kan ya mpok & abang? masak simple dan mudah. Bisa dicoba dirumah yaa. Semoga bermanfaat. #dirumahaja

5 orang
2 jam
Soto bening daging

Soto bening daging

Suamik lagi sakittt.. Enaknya bikin yang berkuah dan hangat 😂

1 porsi
60 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen pengen makan diluar tapi psbb ini menjadi penghalang, jadi bikin aja yu #RamadhanPenuhIdeMasakan

2 porsi
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Abis lebaran pengen makan yang segar-segar. Ini soto pertama yang saya buat. Ternyata saya bisa juga masak soto🤭. Soto ini sedikit banyak mengingatkan saya dengan soto daging waktu kuliah di Yogyakarta dulu. Enak juga kalau makannya dicampur langsung dengan nasi. Maafkan foto yang seadanya.... #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekXXIII

Soto Kuah Tauco

Soto Kuah Tauco

Pengen makan soto.. tapi pengen yg g bisa dibeli di kota tempat sy berdomisili sekarang.. biar ada yang beda..☺️ mari dicoba..🤗

5-6 porsi
Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Setelah puas dengan yang santan, di lebaran kali ini mau yang segar-segar

Seblak Mie Soto Koya LV 30++

Seblak Mie Soto Koya LV 30++

Source : Taa Pim Ploy Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/13439936-seblak-indomie-lv-30?invite_token=q946iDFgoUwxUeVDw2vBJCf2&shared_at=1598352790 Siang2 lapar tapi ngga pingin nasi. Baru ingat kalau kemarin beli mie instan rasa soto koya buat bikin seblak resepnya ade😘 #taapimploy yang mantuull👌👌👌 dan kreatif. Ngga pakai lama bikinnya, karena bumbu seblaknya sudah bikin duluan 1 minggu yang lalu. Ternyata enak looh rasanya. Cuuzzz dah... #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #seblakmiesotokoyalv30++

1 porsi
Soto Betawi - Kuah Santan Susu

Soto Betawi - Kuah Santan Susu

Dulu saya punya soto langganan yg rasanya enak bgt, bahkan sering kehabisan. Krn lokasinya jauh dr rumah sy kepikir utk coba buat sendiri. Setelah beberapa kali masak rasanya semakin mantap. Keluarga n orang rumah suka semua. So, silahkan yg mau coba resepnya yaa😉👍

5-8 orang
2 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Masih ada stok daging qurban di freezer, diolah sekalian deh biar bersih freezernya😂 Hihi alhasil jadi dua masakan, soto sama sop iga.. Tapi yg ini resep sotonya dulu yaa yg di share😉

10 porsi
60 menit