Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto daging yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 27 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:
- 1/4 kg daging sapi
- Tauge pendek
- 1/4 potong kol/kubis
- 1 plastik soun
- 5 siung bawang putih di iris tipis, goreng
- 2 buah tomat segar
- 3 batang daun sledri
- 3 batang daun bawang (onclang)
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar saya pakai ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu tambahan:
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas geprak
- 4 butir cengkeh
- 2 liter air
- 4 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
- 1 sdm garam atau sesuai selera
- 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Soto daging
