Hari ini saya akan berbagi resep Soto Medan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- bumbu Soto
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 batang sereh memarkan
- 2 cm Jahe
- 3 cm Kunyit (bakar)
- 1,5 sdt jintan sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- secukupnya garam, masako, gula, merica
- 2 cm laos memarkan
- 2 batang daun pray
- 1 liter santan encer
- 300 ml santan kental
- 1/2 ekor ayam
- daun sop
- jeruk nipis
- perkedel kentang
- telur rebus
- bawang goreng
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan
