Bagaimana Menyiapkan Soto ayam bening yang Sempurna

Dipos pada May 17, 2019

Soto ayam bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam bening yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan satu ini cocok banget buat anak2, udah ada ayam, telur dan sayuran.. pas juga karna seharian ini di guyur hujan, sooo.. let's get cooking.. hehe.. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 4 potong dada ayam
  2. 1 bks sohun
  3. secukupnya kol
  4. secukupnya tauge
  5. 1 buah tomat
  6. telur ayam rebus
  7. secukupnya daun bawang dan seledri
  8. bumbu :
  9. bawang merah
  10. bawang putih
  11. merica
  12. kunyit
  13. lengkuas
  14. daun salam
  15. daun jeruk
  16. bawang bombay, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Rebus dada ayam dengan sedikit garam sampai empuk, angkat. Suwir2 ayam. Air rebusan jangan di buang
2
Haluskan bumbu bumbu lalu tumis sampai harum (saya hanya di iris2, males nyuci blender, hihihi)
3
Masukkan tumisan ke dalam air rebusan ayam, masak sampai mendidih, koreksi rasa garam, gula Penyajian : susun kol, tomat, tauge, sohun, telur rebus, ayam suwir, daun bawang seledri, lalu siram dengan kuah soto. Lebih nikmat dengan sambel rawit super pedas.. selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

13.Soto Ayam bening

13.Soto Ayam bening

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #MINGGU3 Seminggu ini menu hari2 kayax serba digoreng jadilah skrg maux yg kuah2 seger ,, cusss bismillaah ,,,

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Jum'at, 22 Maret 2019 #5resepterbaruku

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Reques nya paksu (tp lupa ga pake bawang goreng😂)

Soto kuah bening

Soto kuah bening

45 mnt-60mnt
Soto Ayam Bening Seger

Soto Ayam Bening Seger

Menu yang jadi favorit keluarga dan aku bisa masak soto baru setelah menikah. Sebelumnya yang aku tahu, bhw bumbu soto itu mirip aja sama sayur sop, yakni bawang putih, mrica dan garam aja. Makanya nggak pernah enak kalau buat soto. Setelah menikah ilmu persotoan baru aku tahu dr ibu mertua . yang tergolong master chef di rumah hehe..oh Ternyata bumbu lengkap ya... Yuk cuss masak #GA_TheNextLevel #minggu9 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

6 porsi
1 jam
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Alhamdulillaah, puasa hari kedua masih diberikan kemudahan dan kelancaran. Walaupun Ramadhan kali ini sangat berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, dengan segala situasi yang penuh keterbatasan karena ujian wabah virus corona, semoga ibadah kita #DiRumahAja tetap khusyuk dan senantiasa diberikan kesehatan. Aamiin. Hari ini, saya menyajikan menu buka puasa soto ayam, sesuai permintaan pasukan rumah 🤗. Makasih inspirasi resepnya Bunda Zuniatul Yuta 😘, soto ayamnya enak banget. #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #CookpadIndonesia #SukaMasak #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba5

Soto Ayam Bening 3 Bahan

Soto Ayam Bening 3 Bahan

Resep turunan dari mama saya.. soto andalan kesukaan suami.. sederhana banget bikinnya

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Ini recook dari resepnya: https://cookpad.com/id/resep/13468720-soto-daging-madura?invite_token=1WNiypWoN64K82gnefJi1Txk&shared_at=1605954571 And believe me this is good. Haha rasanya ringan, rimpangnya jg pas n cocok d maem ketika musim hujan kyk skrng ini.. Uwu anggett smpai kedalam. Kuy cobain deh.. #jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadcommumity_lumajang

3 org
40 menit
Soto Bening

Soto Bening

Buat saya masak itu nggak harus semua bahan ada, yang penting niat dan bahagia. Sebagai seorang istri, kita adalah koki untuk keluarga. Harus pintar dan berani mencoba. Bisa karena terbiasa Happy cooking mom. #PejuangGoldenApron3 #belajarmasak

Soto Ayam Bening Simple

Soto Ayam Bening Simple

Soto bening

Soto bening

Sudah laaaamaaaa sekali tidak mejamah cookpad.🤭, lg syiibuk ngurus anak niih. Resep pertama setelah lama istirahat. Bikin yg seger-seger aaah #TemanBerjuang #berburuclemek #berburuclemekemas #semangat #resolusi2019

30'
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam bening maksudnya tanpa santan menu favorit keluarga udara dingin cocok dengan menu ini pedas seger panas mari kita eksekusi ☺

16 porsi
120 menit
Soto ayam bening seger

Soto ayam bening seger

Pengen makan yg seger2..bikinlah soto ayam bening yg bahannya ga ribet yaa bun 😚😚

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Karena saya suka soto yg kuah bening lebih seger

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto bening

Soto bening

Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo

Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo

Pernah tinggal di Solo dulu (saat masih lajang )selama 5 tahun, jadi suka dengan kesederhanaaan rasa soto ayam versi Solo. Bening, tidak kuning dan tidak bersantan. Dulu hobi banget mampir di Soto Gading, tapi terakhir sy ke sana bersama anak2 (anak2ku alergi micin) jadi kupesan jangan ditambah micin. Astaga ... rasa soto jadi seperti air , hambar tak ada rasa apapun. Sy jadi sadar enaknya soto hanya karena micin 😳😤 hadehhh ... Pulang ke rumah jadi bertekad mau bikin sendiri soto ini, dengan kaldu asli. Kaldu menggunakan #kalduAyamZabelsMom dan daging ayam kupakai fillet ayam bebas suntik hormon/antibiotik. Bila akan menggunakan 1 ekor ayam kampung bisa banget ya.. #resolusi2019 #generasigakpakaimicin #berburucelemekemas #weekendchallenge #dekatdihati #cookpadcommunity_tangerang

4-5 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kebetulan anak2 dirumah lg pada Bapil, nafsu makan mereka berkurang banget..jd mamah nya harus puter otak lg ..spya tetep mau makan sayur..hehe ..akhirnya kepikiran bikin soto bening ini ..