Bagaimana Menyiapkan Soto bening yang Anti Gagal

Dipos pada August 15, 2021

Soto bening

Sore-sore begini enaknya membuat Soto bening yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto bening diperkirakan sekitar 30'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah laaaamaaaa sekali tidak mejamah cookpad.๐Ÿคญ, lg syiibuk ngurus anak niih. Resep pertama setelah lama istirahat. Bikin yg seger-seger aaah #TemanBerjuang #berburuclemek #berburuclemekemas #semangat #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening:

  1. 500 gr Dada ayam
  2. 100 gr Tauge
  3. 100 gr Kubis
  4. secukupnya Sledri, daun bawang segar
  5. Bawang goreng
  6. 1 lt Air
  7. Bumbu halus
  8. 1 sdt merica
  9. 1/2 cm Kunyit
  10. 2 Kemiri
  11. 2 siung Bawang merah
  12. 3 siung Bawang putih
  13. Pelengkap
  14. secukupnya Daun salam,daun jeruk, jahe memarkan, dan serai memar
  15. Ati ayam
  16. Kepala, ceker untuk tambahn kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Soto bening

1
Haluskan semua bumbu, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai, jahe dalam api kecil hingga hrum, tambahkan air 1liter, setelah air mendidi masukkn kepala, ceker dan dada ayam. Tambahkan garam secukupnya.
Soto bening - Step 1
2
Setelah dada empuk angkat, lalu goreng.
3
Rebus bihun hingga matang, rendam toge, dan kubis dalam air panas
4
Soto siap dinikmati. Bisa tambah dengan sambel bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging sapi dan kambing ๐Ÿ‘

Soto daging sapi dan kambing ๐Ÿ‘

Buka kulkas ada daging sapi n kambing. Terus liat empon" mendukung untuk dibuat soto. Eh ketambah lagi ada pesan dari mamahcookpad ada challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan supaya dapat hadiah #SarungTanganCookpad akhirnya langsung cus eksekusi bahan untuk dimasak ๐Ÿค—

soto Betawi isi babat, ayam n daging

soto Betawi isi babat, ayam n daging

kondisi ge musim hujan dan ge ngidam makanan yang segeer.. jadilah terpilih soto ini. alhamdulillah suami suka pdhl dy org makassar ^_^

6 porsi
45 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Tinggal di Sumatera susah menemukan soto ayam lamongan yg rasanya mirip dengan soto ayam lamongan asli, mengobati rasa kangen sama makanan ini,aku masak spesial biar bojo makanannya nambah2,buat soto lamongan aku udah sering cuma baru kali ini aja aku dokumentasikan, setiap masak aku selalu pakai resep yg aku mix dari resep @dapur Vy dan resep mbak @Susi Agung cuma aku ga pakai ketumbar dan bahannya aku lebihkan agar aromanya lebih semeriwing dan warna kuahnya ga pucat ,dan sembari aku inget2 sama Soto Lamongan Cak Noto di Tangerang langganan kami,persis jadi mirip,Suwun mbak-mbak buat resepnya๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ (maaf ga sempet foto step by stepnya,gak ada yg bantuin,repot dikit2 cuci tangan mulu)

8 porsi
2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

#TeamTress #SatuResepSatuPohon Hari abis jemput sigadis, kami melintas didepan soto langganan (sotonya dibawah pohon ketapang) dan langsung minta dbelikan, eits tapi dari pada beli mending bikin sendiri, jadinya banyak dan bisa nambahhhhh ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

8 - 10 porsi
SOTO BETAWI DAGING AYAM

SOTO BETAWI DAGING AYAM

Resep ini mrpkan modifikasi resep soto betawi, oleh karena anggota keluarga kami tdk terlalu menyukai daging dan jeroan sapi, maka saya mencoba menggantikannya dengan daging ayam dan ampela. Hasilnya patut utk dicoba :D

5 porsi
60 menit
Soto Betawi kuah santan+ susu fulcream

Soto Betawi kuah santan+ susu fulcream

Mendadak temen2 Anak lelakiku mau mampir ke rumah sekaligus ngerayain miladnya. Setelah periiksa isi kulkas, akhirnya sampai pada ide masakan ini. Untungnya semua bahan2 penunjangnya semua tersedia di rumah, jadilah masakan ini akhirnya.

Soto Betawi

Soto Betawi

Dalam rangka #harigizinasional dan cuaca yang mendung terus hujan menu yang cocok yah kuah kuah.. Soto betawi kuah santan campur susu jadi gurih gurih nagih hihihi . Terinspirasi dari resep @xanderkitchen yang modifikasi susu dan santan. #reseppertama #harigizinasional2019 #resolusi2019 #resepminggu #berburucelemekemas #cookpadcommunity

Soto paru/rabu padang

Soto paru/rabu padang

Bikin kuahnya sih gampang bener mom..cuman bikin parunya ngabisin waktu sampe saya putus asa kok gak garing dan tenyah ya..trus goreng lagi sampai 2 kali akirnya renyah dan garing jugaa๐Ÿ˜„ harus sabar ya mom

Soto Madura

Soto Madura

Uda lama banget pengen ngeshare resep2 masakan yg dicoba. Apa daya kemageran buat ngefoto selalu menghampiri. Kali ini diniatin ngefoto masakan tadi pagi, ya meski hasilnya biasa bgt. Tp gpp yg penting hasilny enak bgt (ngebanggain masakan sendiri boleh lah ya)

Soto Tauto khas Pekalongan

Soto Tauto khas Pekalongan

Ini adalah resep pertama yang aku bagikan disini. Berawal dari keluarga kecilku yg suka sama makanan khasnya. Tauto Pekalongan. Mungkin sama namanya soto, tapi lain bahannya. Kl dipekalongan sotonya pakai bumbu Tauco. berhubung kami ada diSamarinda, jd mommy nya ini hrs bisa ciptakan masakan khas daerah asal yg udah jd idola keluarga kami. Ayuk disimak ya resep tauto ala mommy ๐Ÿ˜Š

Soto Seger

Soto Seger

Jadi ini ceritanya aku mau menantang diri sendiri buat bikin soto, mampu ga nih aku..? Secara kan bikin soto itu ribet, banyak condiment nya. Dan ternyata aku berhasil ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

3 porsi
Soto Madura

Soto Madura

Maafkan penampakan foto yg seadanya, sebetulnya soto madura makannya pake lontong dengan tambahan sedikit bihun, tapi berhubung ga punya, qt makannya pake nasi ๐Ÿ˜

Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamualaikum...bismilah๐Ÿ™๐Ÿป PPKM masuk level 4,semoga segera normal .aamiin. karna gabut di rumah,jd kerjaannya nonton food bloggers di you tube...eh ada tayangan soto Betawi... Jadi pingin soto Betawi,karna lagi rajin๐Ÿ˜€ ya...buatlah... Aku contoh ini dari you tube dapur nyonya.. Mari kita coba...dijamin rasanya tidak kalah dgn soto Betawi Haji Husien Manggarai ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Ž Eh...saking enaknya kuah soto ini,karna daging tinggal sedikit...aku beliin kentang lagi ,lalu rebusan telor ( ganti daging๐Ÿ˜‚) enak juga lho....asal sambalnya jgn lupa bikin lagi๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ pokoknya jos lah... #dirumahgabut #hemattetepmewah

7 porsi
1 jam
Soto Kuning khas Bogor

Soto Kuning khas Bogor

Lg kpengen bkn soto bogor,,,kalo beli di abang2 tu enak bgt daging dan jeroannya udh berasa bumbu,,,coba2 bikin dagingnya diungkepin dulu,,, ehh pas dikirim fotonya ke kk akuhh dia bilang sotonya dapet beli hahahha berarti udh mirip nih sama yg abang2 keliling. Sooto sotoooุŒุŒุŒุŒ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š

10 porsi
1 jam
Soto daging khas madura

Soto daging khas madura

Cari soto daging yg kental dan terasa bumbunya dimalang itu sulit apalagi yg khas madura kayaknya blm ada..kebanyakan sotonya khas malang bening bening kuahnya.. Ini termasuk andalan kalau ada tamu yg berkunjung dirumah...panas,enak,gurih tanpa msg....

Soto Sulung

Soto Sulung

Dapet babat dan ginjal seiris dari idul adha kemarin, tambahin daging seperempat kilo, jadi soto sulung sepanci ๐Ÿ˜

Soto Betawi

Soto Betawi

Saya ini pecinta masakan bersantan & jerohan sapi, jadi paling suka makan soto bersantan satu ini. Apalagi kalo masak sendiri, pasti rasanya lebih enak dan mantep dri pada jajan di luar. Makanya ngga heran, sebulan sekali pasti ada bikin menu soto betawi ๐Ÿ˜ฌ resepnya pake resep mamah saya ya

Soto Ayam Bening Campur-campur

Soto Ayam Bening Campur-campur

Ada sisa ayam goreng kesukaan suami.. cuma bosen makannya.. coba di kreasikan sama bahan lain, dijadikan soto.. yuk dicoba resepnya.. simple bgt deh..

2 porsi
30 menit
Soto Betawi #BikinRamadanBerkesan

Soto Betawi #BikinRamadanBerkesan

22/05/2018. #7 Kali ini saya mau share resep soto yaaa hehe๐Ÿ˜€ nanti kalau yang manis manis terus bosen๐Ÿ˜‚ sebenarnya resep soto betawi ini banyak sekali ya ,setiap orang memiliki versi yang berbeda beda ,ini resep soto betawi yang biasa saya pakai๐Ÿ˜… Selamat mencoba๐Ÿ˜Š semoga #BikinRamadanBerkesan