Bagaimana Membuat Soto ayam bening yang Sempurna

Dipos pada July 31, 2020

Soto ayam bening

Bagaimana membuat Soto ayam bening yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Reques nya paksu (tp lupa ga pake bawang gorengπŸ˜‚)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. Ayam
  2. 5 Bawang merah
  3. 3 Bawang putih
  4. Daun salam
  5. Laos
  6. Jahe digeprek
  7. Siri
  8. Daun jeruk
  9. Merica
  10. Kunir
  11. Toge
  12. Kobis
  13. Daun bawang
  14. Seledri
  15. Royco
  16. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Rebus ayam, setelah mendidih buang airnya lalu rebus lagi sampe empuk
2
Masukkan ke panci bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam, laos, daun jeruk, daun bawang dan siri, royco, garam aduk2, cicipi rasa, matikan kompor
3
Toge, kobis rebus sebentar saja (jngan sampe mendidih) ato gak drebus pake air panas jg bs. Lalu tirisakan letakan ke piring secra trpisah.
4
Dan nikmati makan soto ayam (sengaja ayam gak digoreng ya, direbus saja 😁)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam madura kw

Soto ayam madura kw

aslinya binggung,,krn setw saya klo soto madura itu ada koya nya,,cm berhubung gk sempet dan anak lg batuk jd seadanya,,resep nya adaptasi dr berbagai sumber,,soalnya bnyak bget yg dibaca dan pas eksekusi disesuikan sm keadaan πŸ˜…πŸ˜…πŸ™

Soto ayam telur puyuh

Soto ayam telur puyuh

Sensasi lain makan soto sama telur puyuh,segarrr...dengan perasan jeruk nipis,selamat mencoba...πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Ayam

Soto Ayam

Nah ini menu yg lengkap, sudah ada kuah, sayur dan ayamnyaπŸ‘πŸ˜ cocok buat buka puasa hari ini πŸ˜‹ #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

070. Soto Ayam Kampung ala "Sastra Cinta Semesta Dewi"

070. Soto Ayam Kampung ala "Sastra Cinta Semesta Dewi"

Pagi Cookpaders πŸ’™ Selamat Menjalankan Ibadah Puasa. Hari ke 2 Puasa saya bikin Soto dan baru sempat potret kemarin serta baru sempat pula posting hari ini. Saya bikin Soto Ayam suka dg bumbu sederhana saja, tanpa kayu manis dan bumbu pelengkap lainnya. Tapi Alhamdulillah sudah sejak lama Soto Ayam Kampung bikinan saya disukai banyak orang ( Resep turun temurun Keluarga ) bahkan ada yg menyuruh Jualan. NOTE : Bikin Lagi tuk Memperbaiki takaran dan Picture. Bagi Blogger Yang meng-copy paste Resep Saya, mohon dicantumkan Link terkait. #DiRumahAja #InspirasiRamadhan #SotoAyamKampung #ResepSotoSastraDewi #https://cookpad.com/id/pengguna/20816143 #CookpadaComunity_Singkawang #PerbaikanTakarandanPicture

Soto ayam maknyus

Soto ayam maknyus

Di sini seledrinya sy masak juga.biar rasanya lebih segar. #sayang anak

Rujak Soto Ayam Banyuwangi

Rujak Soto Ayam Banyuwangi

Kalo bosen lauk dan sayurnya itu2 aza, nah ini salah satu variasi yang endeeeez dan dijamin suka deh, ayam bisa diganti sapi ya mom🌟

Soto Ayam

Soto Ayam

Haiii bun apa kabarnya nih? Semoga baik ya 😁. Hari ini saya buat soto ayam #AhlinyaAyam dadakan buat buka puasa. Manfaatin bahan yang ada hehe. Ini aku pakai bumbu instan ya bun jd tinggal cemplung2 aja biar #AntiRibet krn udah mepet sm adzan maghrib 😁 sampai2 ga pakai daun bawang sama daun seledri/ daun sop krn kelupaan 😁. Selamat mencoba 😊

Soto ayam (menu MPasi 10M)

Soto ayam (menu MPasi 10M)

Pingin aja bikin yg syeger2 buat dedek, jd nyoba bikin soto ayam deh😁

3 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Sudah lama sekali nggak makan soto berkuah santan..karna selama ini saya hanya masak soto bening tanpa santan. Begitu ada challenge posbar ini saya jadi berkesempatan untuk masak soto kuah santan. Ini versi saya setelah lihat punya mbak marisca bangun..sesama mantan tenaga medis yg banting setir di dapur..hahha😍😘😁 Yg pasti ini nikmat banget dimakan pas cuaca dingin seperti kota tempat saya tinggal beberapa hari ini. Apalagi bikinnya sama anak2..dibantuin goreng emping, ulek bumbu dan suwir ayam..πŸ§’πŸ‘§ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_depok #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarak_kusukasoto #herlinrecipe_sotomedan #kusukasoto

6 porsi
1 jam
Soto ayam ala ima

Soto ayam ala ima

Tiba" pengen mask soto ayam mumpng ada ayam dikulkas 😁 (pengen ada yg kuah"nya)

Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Pingin soto yg Gurih..bersantan tapi ga bikin eneg. Silahkan coba resep ini bund..

Soto Ayam Mangkuk

Soto Ayam Mangkuk

Dapet tantangan #weekendchallenge nih dari mamah Cookpad buat masak dengan belanja gk lebih dari 15rb Dan setelah ketemu mbok sayur, akhirnnya blanja buat masak soto ayam dan cma habis 15rb bundaa.. hemat bnget kan?? Masak simple, enak, dan tentunya gk bikin kantong jebol πŸ˜„ Nih aku cantumin nota belanjanya sekalian : 1. ΒΌ kg dada ayam.. Rp. 8000 2. Bawang merah+ bawang putih goreng Rp. 2000 3. Bumbu soto instan Rp. 1500 4. Daun bawang+ sledri+ kubis Rp.1000 5. Santan instan bubuk Rp.1000 6. Kunyit bubuk+ ketumbar bubuk +masako Rp.1500 (bungkus kecil 500an) 7. Gula+garam sudah ada d dapur. 8. Daun jeruk+ sereh di kasih gratis sama mbok sayur 😍 baekk bener daah.. Terus gimana cara buatnya?? Cuzz langsung d intip resepnya apa aja..😘 #weekendChallenge #masakhemat #cookpadjatim #masaksimple

3-4 porsi
35 menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Siang hari td panasnya Subhanallah, kebetulan pny stok ayam fresh, pengen bgt bikin soto. Source resep soto ayam by Ibu Ati Dewanthi, alhamdulillah nikmat bangeet. Segeerr... Anak2 pun lahap bgt makannya πŸ˜ŠπŸ‘Œ #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok

Soto Ayam Kuah Santan praktis

Soto Ayam Kuah Santan praktis

10 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

*masak simple

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Rindu serindu2nya sama masakan medan. Kali ini pengen soto dan rasanya bener2 enak dan ngobati kangen masakan kampung.