Bagaimana Membuat Soto Ceker yang Lezat

Dipos pada April 22, 2021

Soto Ceker

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ceker yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 1/4 kg ceker ayam
  2. 100 gr mie sohun/soun siram air panas
  3. 50 gr toge siram air panas
  4. 50 gr kol iris halus
  5. 2 buah tahu digoreng
  6. 2 butir telur rebus
  7. 6 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 buah kemiri sangrai
  10. 2 batang sereh
  11. 2 lembar daun jeruk dan daun salam
  12. secukupnya Garam,jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar,merica
  13. Irisan daun bawang dan bawang goreng
  14. Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Cuci bersih ceker lalu rebus bersama sereh,lengkuas,daun keruk dan daun salam. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,merica dan ketumbar.
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan ceker. Rebus ceker sampai lunak, tambahkan garam,tes rasa sebelum api dimatikan.
3
Tata dalam mangkok mie soun,toge,potongan tahu dan irisan kol lalu siram dengan kuah soto cekernya. Tambahkan telur rebus,irisan tomat, daun bawang, bawang goreng dan kerupuk,. Soto cekernya siap dihidangkan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bening

Soto Bening

Buat saya masak itu nggak harus semua bahan ada, yang penting niat dan bahagia. Sebagai seorang istri, kita adalah koki untuk keluarga. Harus pintar dan berani mencoba. Bisa karena terbiasa Happy cooking mom. #PejuangGoldenApron3 #belajarmasak

Soto Rumahan

Soto Rumahan

2 Porsi
15 Menit
๐Ÿ’ขSimple Soto Ceker (Menu Buka Puasa Day17)๐Ÿ’ข

๐Ÿ’ขSimple Soto Ceker (Menu Buka Puasa Day17)๐Ÿ’ข

#SiapRamadan #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #BerburuCemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadCommunity #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Lampung Memanfaatkan kaldu ayam / kuah ungkep ayam sederhana yang sayang buat di buang. Kebetulan pula lagi pingin yang seger buat menu buka dan kebetulan pula ada tema di cookpad yaitu tema olahan ceker ๐Ÿ˜ nah pas banget kan .

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto terfavorit...

Sroto (soto sokaraja) santan

Sroto (soto sokaraja) santan

Bismillah,sabtu waktunya #semarakclover kali ini saya yang menang kocokan nentuin tema semarak.saya pilih aneka soto kesukaan anaku qonita.karena ada banyak sekali variasi soto khas daerah2 di indonesia pasti seru kalo temanya aneka soto.benar saja dari beberapa hari lalu sudah ramai kreasi soto temen2 clover dan semua sger bikin ngiler ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ saya sendiri bikin soto sokaraja atau orang biasa menyebutnya sroto.sroto ada versi bening dan versi santan.kalo pedagang sroto di tempatku kebanyakan yang pake santan.yang membedakan sroto dengan soto lainya yaitu krupuknya di remas dan disiram kuah soto dan sambel kacang atau kacang tanah yang di haluskan nanti sabelnya pake sambel rawit.perpaduan santan dan kacang membuat kuah terasa gurih dan nikmat.makasih temen2 clover sudah ikutan semarak #kusukasoto ๐Ÿ™๐Ÿ™ semoga kita semua selalu dilindungi Alloh di jauhkan dari wabah penyakit berbahaya,diberi kesehatan jasmani rohani.untuk temen2 clover dan anggota keluarga yang sedang sakit semoga lekas sembuh๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ #semarak_kusukasoto #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta

Soto Medan

Soto Medan

Ini menu andalan saya ketika lebaran. Udah seperti menu wajib aja. Selalu ada. Orang orang sibuk dengan ketupatnya, maka saya sibuk dengan soto medan. Sebab suami saya kurang suka lontong atau pun ketupat. Selamat mencoba... ๐Ÿ˜Š

Soto Banjar Simple + Lontong

Soto Banjar Simple + Lontong

#JemputRejeki Yang berkuah emang nggak pernah salah!

4-5 porsi
Soto banjar no ribet

Soto banjar no ribet

Biasa nya kalo buat soto banjar bumbu nya beli di pasar, kalo masak tinggal cemplungi aja. Ini coba buat bumbu sendiri, ternyata ga ribet rasa nya enak ๐Ÿ˜

5 porsi
Sop/soto Banjar

Sop/soto Banjar

Kali ini saya belum share cara membuat bumbu sotonya. Karena sangat banyak rempahnya dan belum pernah membuat sendiri. Bumbu sotonya saya beli jadi di pasar Kuripan Banjarmasin. Bumbu soto banjar berbeda dengan bumbu soto jawa. Gak pakai kunyit , salam , daun jeruk , laos. Tetapi lebih banyak pakai rempah rempah. Tak kurang 10 jenis rempah yang dipakai,: Pala, lada, kapulaga, bunga sisir/pekak, kenari, cengkeh, kayu manis, kaskas, geganti. Meskipun hanya pembuatan kuah dan isinya, tetapi tahap tahapnya juga tak kalah rumit. Hehehe. Silahkan diamati yaa.. terutama buat para perantau yang tinggal di Banjarmasin. #cookpadcommunity_kalsel

6 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Lagi kangen berat dgn kampung halaman, utk pengobat rindu jadi masak soto betawi ini.. Soto ini memakai susu murni(bisa dihilangkan bila tdk suka), plus rempah2 yg khas.. resep aslinya pakai babat beserta sekutu2nya krn saya enggak makan itu jadi saya memakai daging sapi sandung lamur dan tulang iga saja. Disini juga saya pakai lontong krn kebetulan lagi ada, aslinya pakai nasi panas. Dan Difoto lupa saya sertakan sambal limo dan emping krn buru2 mau disantab ^_^ Ok..mari kita masak soto jakarta ini..

Soto ala saya

Soto ala saya

bikin soto perdana requestnya suami...gr2 ujan trus2an pgn yg anget2 berkuah katanya...ok lah pagi2 buta suami semangat ngnter k tukang sayur beli ayam,kentang n kol doang..krn bahan laen saya sll sedia d kulkas,,biar klo tb2 pgn msak ap gt dh ada bhannya..bawang goreng typ hr past ad krn ksukaan suami,kacang goreng jg ad krna ksukaanku๐Ÿ˜… baiklah cusss eksekusi..

Soto/Sroto Sokaraja

Soto/Sroto Sokaraja

Resep dari mba Diah Kuntari.Nyoabain soto dengan tambahan sambal kacang.Untuk sambal kacangnya saya gak buat banyak.Orang rumah gk biasa makan soto pake sambal kacang.Hanya untuk ngobatin penasaran saya.Kalo untuk saya nikmat2 saja.Jadi sambal kacang nya dibuat gak pedes dipisah sama sambal rawit. Makasih buat adiku sayang yang merelakan ayamnya dipotong untuk dimasak soto.Walo dia sendiri gak doyan ayam...Disini banyak bahan dan bumbu disesuaikan.

Soto banjar mudah

Soto banjar mudah

Udh lama ga setor karna kerempongan dirumah aja...akhirnya bisa setor juga Alhamdulillah๐Ÿ˜€...dan Berhubung lebaran tahun ini ga mudik ke balikpapan dan kemaren menunya bersantan2 mulu akhirnya hari ini bikin masakan yang ringan seger2 tp maknyus....๐Ÿ˜‹..sedih seh biasanya klo pulkam kebalikpapan kita ga bakalan absen beli soto banjar dikebun sayur sambil nyari2 sovenir buat oleh2....tp tahun ini ga bisa menikmati sisoto banjar kebun sayur dan akhirnya aku bikin aja versi berbeda tapi rasa ga kalah maknyus...Klo soto banjar asli perkedelnya dari singkong kuahnya pake kenari ada juga yg dikasih susu evaporasi tp klo aku pake perkedel kentang aja.kuahnya ringan bgt....๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜˜ #Tiketmasukgoldenapron3

untuk 8 porsi
Soto Medan

Soto Medan

7 porsi
30 menit
Soto kebo kudus

Soto kebo kudus

Awal nya saya membuat soto kebo kudus ini karena kerinduan saya akan mudik k kampung halaman kota kudus yang sangat amat banyak kuliner yang menggiurkan salah satu nya soto Kebo selain taste nya yg khas juga kuahnya yang segar ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

20 porsi
90 menit
Soto Seger

Soto Seger

Sebenarnya saya bingung mau masak apa ๐Ÿ˜… karena anak saya dari kemaren mulai ogah makan lagi. Waktu cek Cookpad ternyata ada rekomendasi resep mingguan, kebetulan bahan lengkap di rumah tinggal beli ayam kampung aja. ๐Ÿ˜‚ Saya recook deh resepnya mbak Citra Haries. Biar kesannya makan di depot soto saya tambah dan tata aja toppingnya biar rame ๐Ÿคฃ hasilnya anak saya mangap terus. Oh iya... Ini bisa jadi salah satu rekomendasi menu makanan sehat untuk anak-anak Moms, terutama yang lagi GTM, maklum selain aromanya yang menggugah selera juga isi sotonya yang komplit, ada sumber karbohidrat, protein dan seratnya. Agar lebih aman dikonsumsi jangan ditambahkan MSG ya moms. Dalam resep ini saya tambahkan air agak banyak karena memasak ayam kampung makan waktu lebih lama dan dalam pelengkap saya skip sambalnya tapi ganti kerupuk๐Ÿ˜. Kalau mau pake sambal boleh ya... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarbaru #KapsulAjaib

4 porsi
90 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Copy resep bunda Ingrid Soebagio ๐Ÿ˜Š dg sedikit modif tambahan di bumbu dan pelengkap

Soto Tauco/ Tauto

Soto Tauco/ Tauto

8-10 porsi
40 menit
Soto mie basah (kuah santan)

Soto mie basah (kuah santan)

Berawal dari bosan makan makanan yg gitu2 aja,, punya inspirasi buat soto, bikin sendiri itu lebih sehat dan aman

i