Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Banjar Simple + Lontong yang Sempurna

Dipos pada April 26, 2021

Soto Banjar Simple + Lontong

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Banjar Simple + Lontong yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Banjar Simple + Lontong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Banjar Simple + Lontong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Banjar Simple + Lontong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Banjar Simple + Lontong biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar Simple + Lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar Simple + Lontong memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#JemputRejeki Yang berkuah emang nggak pernah salah!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar Simple + Lontong:

  1. Bumbu halus
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 cm biji pala
  5. 2 cm jahe
  6. 1/2 siung bawang bombay
  7. Bumbu lainnya
  8. 5 siung bawang putih (rajang, goreng, haluskan)
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu jamur totole
  11. Rempah kering
  12. 5 butir cengkeh
  13. Secukupnya kapulaga
  14. Secukupnya bunga lawang
  15. 3 cm kayu manis
  16. Pelengkap
  17. 1/5 kg dada ayam
  18. Seledri
  19. Bawang goreng
  20. Perkedel kentang
  21. Sohun
  22. Telur rebus
  23. Lontong

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar Simple + Lontong

1
Rebus 1/5 kg dadam ayam dalam panci dengan air secukupnya sampai mendidih.
2
Iris 5 siung bawang putih, goreng, haluskan dengan cobek, sisihkan.
3
Haluskan bumbu halus di atas, masukkan ke dalam panci rebusan ayam. Ungkep lagi sampai ayam empuk. Kemudian masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Angkat ayam, diamkan lalu disuwir.
4
Masukkan garam dan kaldu jamur totole sesuai selera sampai mendapati rasa yang diinginkan beserta rempah kering (Nb: kaldu jamur totole bisa diganti dengan kaldu ayam instan lainnya)
5
Potong lontong, tambahan sohun, ayam suwir, seledri, telur rebus dibagi 2, perkedel kentang, siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng. Siap dihidangkan dengan sambal dan jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Susu & Santan

Soto Betawi Kuah Susu & Santan

Ini resep soto betawi ke2 yang saya share. Diresep sebelumnya saya pakai santan instan. Kalo yg ini pakai santan kelapa asli. Dan rasanya jauh lebih gurih dan enak 😁 Menu ini masih jadi menu favorit keluarga, si kk bayik pun suka. Dengan kuahnya yang kental gurih dilengkapi dengan perasan jeruk nipis/limo dan sedikit sambal jadi tambah mantap lah pokonya πŸ˜‚πŸ˜… #sotobetawi #sotobetawisantansusu #sotobetawidagingprestoempuk #sotobetawienak #masakanrumahan #PejuangGoldenApron3

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto paling pas dimakan pas cuaca dingin... Soto juga salah satu makanan favorite aku loh... Ini adalah resep soto Banjar, yg mana aku pikir ribet, ternyata yaahh.. Lumayan lah.

2 Porsi
Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

Resep kedua dari #ResepMamaAkmal yang saya recook untuk posbar #GenkGadoGado. Soto ini seger banget, kuahnya yang bening, kuat rasa jahe, pala, dan lada plus perasan jeruk nipis. Resep ini sekaligus untuk mengisi tema Menu Sehat dari Rempah Khas Indonesia dalam rangka ikut berpartisipasi di #WeekendChallenge Mamah Cookpad. What a surprise! Bungsu saya suka sekali. Katanya, β€œBu soto ini rasanya enak, kayaknya flu batuk aku langsung sembuh makan soto ini.” 😁 #RecookAdmin3G #MasakAsyik #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #PahlawanMenuSehat

4 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

Hari ahad adalah hari mager masak yg gampang2 ajalah,saya itu kalau buat soto atau mie sop gk pernah buat sambal krn cuma sy aja yg makan sambal jadi untuk yg praktis nya masukkan aja cabe rawit utuh kedalam kuahnya , anak saya yg paling kecil itu suka banget sampai bolak balek makan tp dia gk mau cekernya jadi makannya mie nya aja sm kuah katanya"bunda enak kali soto nyaβ™₯οΈπŸ˜‡. #weekendchallenge

Soto banjar

Soto banjar

banyak yg jual soto di kampungku tapi setiap makan soto masih teringat soto yana yani di sei jingah dan soto amang jali.. setlh hunts sana sini bolak balik buka CP dan nanya nanya ama sahabat di banjar sana..akhirnya beberp kali ujicoba yaang sekarang inilaaah yg bener bener hampir menyamaii..yg utama sang su dan sang nak sukaaa semua..tetanggapun kecipratan heheh

Soto Iga Kuah susu

Soto Iga Kuah susu

Cerita nya my sugan pengen dibuatin menu berkuah yg pake daun bawang buuaaanyaakkk yg kepikiran yaa bikin sop tp setelah diinget2 baru 3 hari yg lalu bikin sop jadilahh cerita nya mau bikin soto betawi aja begitu intip kulkas yg ada iga ngga ada daging yaa dgn sangat terpaksa terciptalahh soto iga kuah susu ala2 soto betawi πŸ˜‹

-/+ 90 menit
Special Homemade Soto

Special Homemade Soto

14 Maret 2020 Suami udah nagih janji dibikinin soto πŸ˜… Cek stock pada lengkap langsung dimasak dah. Soto ini kaya dengan bumbu herbal, selain enak udah pasti sehat dan bergizi. Menu sehat dari rempah khas Indonesia #WeekendChallenge β€œPahlawan Menu Sehat”.

6 porsi
45 menit
Koya Soto

Koya Soto

Koya soto super gurih gurih nyoooy

❀️ Soto Banjar Kuah Bening ❀️

❀️ Soto Banjar Kuah Bening ❀️

Soto Banjar merupakan Soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Dengan berbahan utama berupa ayam kampung, Dan kuahnya beraromakan rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala dan cengkeh. Adapun kuah soto banjar ada 2 variasi yakni kuah bening dan kuah keruh. Untuk menghasilkan kuah keruh biasanya dalam pembuatan kuahnya di campurkan dengan menambahkan susu cair/evaporasi sehingga menghasilkan kuah yang berwarna keruh keputihan, tetapi kuah bening juga tidak kalah enaknya dengan kuah yang di campur susu. Bahan campuran yang di sajikan di dalam kuah soto biasanya seperti so'un, perkedel, telor tebus dan suwiran ayam serta campuran potongan sayuran seperti wortel/kentang juga ketupat. Soto banjar semakin nikmat dan segar di santap dengan penambahan kucuran jeruk nipis dan sambel sotonya πŸ˜‹πŸ˜. Pagi ini aku bikin Soto Banjar kuah bening saja, kebetulan terakhir bikin kemarin udah lumayan lama, jadi kangen kepengen bikin lagi. Apalagi sekarang, gak bisa lihat postingan yang seger-seger, jadi ngilerrr terusss πŸ˜…πŸ˜Š. Untuk resep kuahnya aku pakai resep dari Channelnya Lestari Putri dengan sedikit modifikasi. #SOTOBANJAR #wanilahmeolah #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_id_kalsel

Sekitar 12 porsi
Soto Seger ala Boyolali

Soto Seger ala Boyolali

Kuah sotonya segar. Cocok disantap saat cuaca panas/hujan

4-5 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Hari ini puasa ke 4 ramadhan..dan masih dikuat2in utk ke dapur karna doi request minta soto..ok baik yg simple dan ngga pake ribet..silakan dicoba..itu fotonya mgkn g menarik yaaa..karna g dikasih toping seledri dan daun bawang tp aslinya tetep pake donk yaaa..

5 porsi
Soto cemplong

Soto cemplong

Masakan ini gak ribet soale banyak kerjaan

Soto Ceker

Soto Ceker

Ashalina itu sukaaa banget sama yang namanya ceker ayam 😁😁 jadi, emaknya kudu pinter2 bikin olahan ceker biar dia ga bosen, salah satunya si soto ceker ini, segerr & enak (buat yang mau makan ceker ayam sih πŸ˜πŸ™) Rasa kuahnya lebih ringan, bumbunya juga saya bikin pake bumbu ringan aja ga pake rempah macem2, pas lah buat gantiin soto ayam kalo lagi bosen maem ayam ^^

4 porsi
45 menit
Soto ceker kiddos

Soto ceker kiddos

Request si kakak semalam sebelum tidur,,, langsung capcuzz ke pasar beli bahan2 tempur... dapatlah ceker 1/4 an 2 bungkus... sekalian minta buang kuku n potong ceker jadi dua (karena si ceker complit sama bonggolnya)

Soto betawi ala ala

Soto betawi ala ala

Selama puasa ini anak saya selalu minta makan soto . Kalo beli itu porsi dikit gak bisa nambah πŸ˜‚ harga nya juga gak murah ya guys. πŸ˜‚πŸ˜‚ jadi yauda lah kita bikin aja . Walaupun lemas karna puasa 😊

Soto Kudus Segar Mengenyangkan

Soto Kudus Segar Mengenyangkan

[Saudi Arabia, 15:06:2019] Assalamualaikum Cookpad Lovers. Hidup jauh di perantauan seringnya daku merindu akan hidangan tanah air. Betapa kaya ragam "Warisan Kuliner Nusantara". Meski di Saudi tidaklah semudah di tanah air, berburu bahan dan bumbu yang sesuai aselinya namun jika rindu sudah menggigit maka pantang menyerah dengan keterbatasan. Apa yang ada pun cukup memuaskan hasrat selera lidah. Berbagai macam soto dari daerah yang berbeda punya rasa dan keunikan tersendiri. Kali ini saya membuat Soto Kudus. Kuahnya segar aroma rempah terasa. Tambahan nasi bikin mengenyangkan. Irisan kol mentah nya kres-kres digigit renyah. Pekan Kudus Berlangsung dari Senin, 10 Juni 2019 sampai Senin, 17 Juni 2019 #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #GoldenApronChallenge ==> minggu ke-23 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_saudiarabia

4 porsi
40 menit