Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kampung yang Sempurna

Dipos pada February 8, 2021

Soto ayam kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam kampung yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 kok pengen makan soto. Alhasil soto ayam kampung yang suegerrr banget 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:

  1. 3 liter air
  2. 1 ekor ayam kampung muda
  3. 10 siung bawang putih
  4. 6 butir kemiri sangrai
  5. 3 cm kunyit
  6. 4 cm jahe
  7. 4 lembar daun jeruk purut
  8. 2 batang sereh
  9. 1 bungkus mi suun
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. secukupnya gula
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya daun bawang
  14. ■ Pelengkap■
  15. 10 butir bawang merah di iris tipis dan digoreng
  16. secukupnya daun seledri
  17. secukupnya kacang tanah goreng
  18. secukupnya kol, wortel dan toge
  19. 2 buah kentang diiris tipis dan digoreng
  20. secukupnya telur puyuh rebus
  21. secukupnya jeruk nipis
  22. secukupnya emping
  23. kecap
  24. ■sambal■
  25. 10 buah cabai rawit
  26. 3 buah cabai keriting
  27. 1 buah tomat
  28. 1 buah bawang putih
  29. 2 buah bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung

1
Bersihkan ayam dan potong jadi 4 lalu rebus dengan 3 liter air
Soto ayam kampung - Step 1
2
Haluskan bawang putih,kunyit,jahe,kemiri lalu tumis tambahkan sereh dan daun jeruk purut,merica bubuk,tumis hingga harum
Soto ayam kampung - Step 2
3
Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam rebusan ayam, tambahkan garam, gula dan irisan daun bawang lalu koreksi rasa.
4
Keluarkan ayam yang ada dalam kuah lalu digoreng kemudian disuwir suwir.
5
SAMBAL : Semua bahan sambal di goreng kemudian di haluskan tambah garam dan gula.
6
Tinggal di tata deh kedalam mangkok semua bahan pelengkap. Dan soto ayam kampung siap di nikmati.
Soto ayam kampung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Sajian praktis dan cepat untuk santai2 di akhir minggu

Soto tauco khas tegal

Soto tauco khas tegal

Dapet kiriman tauco asli tegal dari kakak dikampung, yauda deh sekalian ngobatin rasa kangen ditegal kita eksekusi langsung soto iniii. Masak simple gapake ribet🤗

5 porsi
45 menit
Soto Kutai

Soto Kutai

Paling suka dengan jenis makanan berkuah satu ini “Soto”, jadi makanan favorit dirumah deh kayaknya. Apalagi disantap pas hujan atau pagi hari eehh malam hari juga enak 🤣🤣. Enak aja pokoknya kalau makan soto. Dan kali ini saya bikin soto kutai, hampir mirip soto banjar tetapi lebih berempah soto banjar. Untuk mbak @lilawahyu semoga berkenan yaa makanan berkuah ngilerable dari Kalimantan ini ya 😘😘 Source : @alaBunna #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #Wongsolomasak

Soto ayam + tulang

Soto ayam + tulang

Bikin soto emang ribedddd bgt.. 1 jenis tp kaya bikin 3jenis masakan tp hasilnya enak banget kuncinya harus berani bumbu

8 porsi
60 menit
Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat

Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat

Si kakak minta di bikinin soto ayam... Sukanya 'krokot'2 belungane, daripada di suruh maem daginge... Kalau ayahnya lebih suka ke menthoknya di goreng sampai kering terus di suwir2... Ini resep soto ayam sederhana ala saya.. 😫

6 porsi
60 menit
7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo

7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo

Kadang kangen sama soto ayam versi soto solo yang kuahnya bening tapi guriiiiih..... Karena disini susah nyarinya, ya udah buat sendiri aja... Bikinnya rada ribet sih... tapi sebanding dengan rasanya yang maknyuss.... Yuk capcuss ajah....

Soto Ayam

Soto Ayam

Cuaca panas ato cuaca dingin... tetep makan soto itu rasanya segeerrrr....

Soto kuning santan ayam

Soto kuning santan ayam

Seneng kalau liat anak lahap makan, menu ini kesukaan si sulung lee, selalu bilang mami masakan mami enak banget lee pinter makan cuman 5menit habis, semoga resep soto santan ini biasa jadi resep kesukaan bunda bunda dirumah juga ☺

4 porsi
60 menit
Soto kudus

Soto kudus

Belum pernah masak soto sebelumnya, karena diminta mertua motong-motong bahan, engga enakkan kalo engga diselesain. Alhasil lihat resep mba lidia dan jadilah, dan enak ternyata 😆

8 orang
1 jam
Soto koya

Soto koya

Seger nya mantul dimakan siang hari... Bisa cek juga caranya di sini bund😊 https://youtu.be/YSvvKUcYeKw Untuk bumbu dasar kuning bisa diliat juga disini bund https://youtu.be/frUhyp6lkts

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen masak yang kuah-kuah,karena di Bandung lagi ujan terus..jadi deh bikin ini soto 😁

Soto ayam santan ala soto betawi 😊

Soto ayam santan ala soto betawi 😊

Iseng pgn buat soto betawi..tp pgn dimodif pake ayam ajah..jadi deh...h😉😉ehhe

Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Mau makan soto tp males beli, maunya masak tapi gamau yg ribet" sotonya😂 duh gimana tuh ..

Soto Ayam Ngawi

Soto Ayam Ngawi

Soto ayam ini resep dari ibu mertua. Rasanya beda dari soto madura. Sebenernya sih aq belum pernah ngerasain rasa soto yang asli heheh... tp sejauh ini suami n keluarga suka bgt soto buatan aq..let's cook \^^/

8 porsi
60 menit
Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

4 porsi
60 menit