Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen masak yang kuah-kuah,karena di Bandung lagi ujan terus..jadi deh bikin ini soto 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 500 gr ayam
- Bahan pelengkap :
- 1 buah kentang (potong dadu dan goreng)
- 200 gr tauge
- 250 gr kol (iris halus)
- 1 buah tomat (potong dadu)
- Secukupnya daun bawang (iris halus)
- 1 bungkus soun
- Sambal goreng
- Bawang goreng
- Jeruk limau
- Bumbu :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- Secukupnya lada dan ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- Biji pala secukupnya
- Bumbu pelengkap :
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 ruas lengkuas
