Bagaimana Menyiapkan Soto tauco khas tegal yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 1, 2021

Soto tauco khas tegal

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto tauco khas tegal yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto tauco khas tegal yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto tauco khas tegal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto tauco khas tegal ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto tauco khas tegal kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto tauco khas tegal diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tauco khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tauco khas tegal memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet kiriman tauco asli tegal dari kakak dikampung, yauda deh sekalian ngobatin rasa kangen ditegal kita eksekusi langsung soto iniii. Masak simple gapake ribet🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tauco khas tegal:

  1. 2 potong ayam bagian dada+sayap
  2. Bumbu halus A (untuk cemplungan pertama) :
  3. 5 siung bawang putih uk sedang
  4. 1 sdm lada bubuk
  5. 2 bulat kemiri
  6. Bumbu halus B (ditumis ya bun untuk cemplungan kedua) :
  7. 7 siung bawang merah ukuran sedang
  8. 2 siung bawang putih uk sedang
  9. 2 bulat kemiri
  10. 1 sdm lada bubuk
  11. Bahan soto :
  12. Soun
  13. mie
  14. tauge
  15. daun bawang
  16. bawang goreng
  17. Sekitar 8 sdm tauco khas tegal
  18. 2 buah Belimbing wuluh (jika tdk ada diganti perasan jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Soto tauco khas tegal

1
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam yg sudah dibersihkan kedalamnya.. Tunggu 15menit (api besar)
2
Setelah 15 menit dan ayam dirasa sudah cukup layu, masukkan bumbu A. Tunggu hingga tercium aroma dan hampir matang.
3
Sambil menunggu kuah matang, kita tumis bumbu B hingga matang dan kering.
4
Setelah sudah hampir mau matang angkat ayam dan tiriskan, lalu masukkan bumbu B. Rebus hingga kuah tidak bau anyir. Lalu masukkan belimbing wuluh, kaldu ayam, garam, micin, dan gula secukupnya.
5
Ayamnya boleh digoreng atau tidak yaa, karena sudah matang dari air rebusan kuah tadi lalu Disuwir suwir
6
Soun dan mie direndam pakai air biasa aja supaya tidak lembek.
7
Tauconya tidak perlu ditumis lagi bun, karena jika khas asli tegal sudah matang dan siap saji. Jika disimpan dikulkas dihangatkan saja dan tambah air sedikit agar tidak gosong.
8
Tata semua bahan soto, siram kuah dan tambahkan tauco 1 ½sdm
9
Sudah diaduk vs belum diaduk. Soto tauco khas tegal siap disajikan😋
Soto tauco khas tegal - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Solo Rumahan Maknyus

Soto Solo Rumahan Maknyus

Kangen solo, lama tak mudik akrwna lagi pandemi.

Soto Pacitan

Soto Pacitan

Sebagai anak rantau adakalanya rasa rindu itu datang tanpa di minta. Dan salah satu cara mengobati rindu kampung halaman adalah memasak makanan khasnya. Saya berasal dari Kabupaten Pacitan, Jawa Timur. Dan kali ini saya masak menu daerah asal saya.

7 orang
1 jam 30 menit
Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) 🍜

Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) 🍜

Anak-anak dan suami suka banget makan soto betawi, hanya saja mereka tidak suka makan daging sapi akhirnya daging sapi digantikan dengan daging ayam

10 porsi
60 menit
Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam)

Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam)

sebenernya, ini resep udh lama ga diposting2, kayaknya kelupaan, udh upload foto tp blm sempat tulis resep 🙈 berhubung hari ini lg ngademin kompor, kasih libur kompor spy dia ga lelah hayati, tp juga biar ga absen posting rame, aku publish ini aja deh 😄 soto ayam kuah santan ala betawi, resep mertua tercinta 😘

Soto Ayam Bakso

Soto Ayam Bakso

4 potong ayam
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayam salah satu menu fav di rumah...praktis juga kalo nyoto...karena lauk n sayur dah komplit jadi satu ....qiqiqiqi...tukang masak hepi😄😄. Sudah nyoba berbagai resep soto...tapi saya cocok nich sama resep mba Susi Agung . Cuma rubah dikit yach, soalnya pake ayam negeri ini.....😅

Soto Kudus

Soto Kudus

Assalamu'alaikum, Alhamdulillah sudah sampai di week 20, hampir separuh perjalanan saya menuju next GA. Ayo terus semangat, terus berkreasi biar untuk terus maju ikutan sampai akhir. Semangatttt... 💪💪💪 #Cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_20

Soto Ayam Banjar ala my Mom

Soto Ayam Banjar ala my Mom

Soto Banjar = obat kangen Indonesia 😂 #Pekan_Banjar

6 porsi
3 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto bening ini memakai resep mbak MellHana Cookpad, yang sedikit saya modifikasi.. Selama ini saya membuat soto selalu memakai rempah2 yang banyak, beda dengan soto mbak mell ini yang hanya memakai beberapa rempah. Sehingga menghasilkan kuah yang segar dan ringan. Mbak mell, saya izin posting ulang di cookpad saya yah. Terimakasih.

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Gara2 liat postingan teman sedang menyantap soto santan, sampai kebawa mimpi. Keliling2 cari penjual soto gak ketemu. Yaa sudahlah bikin sendiri aja paling ga sdh keturutan makan sotonya 🤤😴🤤😴

Soto Ayam(Madura)

Soto Ayam(Madura)

Simple2 ribet... mumpung lagi liibur,,, tapi memuaskan kok hasilnya hhe source:Irma Fauziah

Soto Mie

Soto Mie

Ada lucunya bikin soto kali ini niat hati mu bikin soto mie Bogor komplit eh taunya tanpa sepengetahuan saya daging sapi nya sebagian di bikin stik daging sama ayahnya kemaren katanya sewaktu saya cod brownies mereka pengen makan tapi cuma ada sayur sama ikan mungkin bosen, lihat di freezer ada daging di masak lah sama ayahnya anak anak. Jadi tadi pagi saya bikin soto ini bahan yg saya pakai adalah daging sandung lamur, kikil sapi, dan biar banyak daging nya saya tambahkan daging Ayam. Jadi entah lah soto apa ini namanya 🤭

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Ini kesukaan anak anak,apa lg ada cekernya jd lahap,karna baru sembuh dari sakit makan masih susah dgn ini jd gampang

Soto ayam

Soto ayam

Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Karena stok daging sapi udah habis belum sempat kepasar lg jadi aku pake daging ayam saja 😁😁

3porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam

Soto ayam

Menu andalan yg saya bisa cuma soto hahha simple berkuah gurih mantaff..

Soto kudus

Soto kudus

Siapa yang nggak tau Soto kudus.. Soto dengan kuah bening yang segar dengan penyajian pada mangkuk kecil untuk satu porsi saja. Makan 1 mangkuk kurang tapi makan 2 mangkok terlalu kenyang. Yang teristimewanya lagi.. untuk makan semangkok Soto Kudus ini, ditemani bermacam ubo rampe semacam sate-satean seperti sate telur puyuh, sate ayam, sate ampla ati, sate kerang, sate paru dll, belum lagi tempe goreng, tempe dan tahu bacem, perkedel, paru goreng dan masih banyak lagi.. jadi makan semangkuk soto kudua ini bakalan kenyang karena teman2nya banyak :D #JelajahResepNusantara

Soto Pala ayam + ceker

Soto Pala ayam + ceker

gak tau bumbu nya apa, krna ini beli bumbu giling di pasar hihihi, nanti klo udah tau bumbuny pengen racik sendiri, berhubung udah kepengenan bnget dan gak pngen ribet 😆😆