Bagaimana membuat Soto Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca panas ato cuaca dingin... tetep makan soto itu rasanya segeerrrr....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 ekor ayam, ungkep dengan bumbu ayam goreng, lalu digoreng
- 100 gr kecambah pendek
- 100 gr soun
- 50 gr kol, rajang halus
- 2 batang seledri, rajang halus
- 1 buah jeruk nipis, dipotong2
- 1 batang daun bawang, potong2
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 batang serai
- 4 cm lengkuas muda, digeprek
- 2 siung bawang putih, diiris
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jinten, disangrai
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit, dibakar
- 2 sdt garam
- 15 gr gula jawa / 1 sdt gula pasir
- 650 ml air
- 2 sdm minyak goreng