Bagaimana Membuat Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat yang Enak

Dipos pada January 2, 2021

Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kakak minta di bikinin soto ayam... Sukanya 'krokot'2 belungane, daripada di suruh maem daginge... Kalau ayahnya lebih suka ke menthoknya di goreng sampai kering terus di suwir2... Ini resep soto ayam sederhana ala saya.. ๐Ÿ˜ซ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat:

  1. 1 kg ceker kepala ayam
  2. 500 gr dada ayam mentok
  3. 2 jari kunir
  4. 2 batang sereh, keprek
  5. 5 siung bawang putih
  6. garam, kaldu bubuk instant
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 3 buah bawang preh, potong lembut
  9. 1 ikat seledri, potong lembut
  10. minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat

1
Rebus terlebih dahulu ceker kepala dan dada mentok ayam sampai lunak atau matang
2
Haluskan bawang putih dan kunir. Kemudian tumis bersama potongan bawang preh,seledri,daun jeruk dan sereh
3
Di panci yang berbeda, masak air. Biarkan mendidih, setelah airnya mendidih masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi.
4
Masukkan ceker dan kepala ayam yang sudah matang tadi. Beri garam dan kaldu bubuk instant. Biarkan bumbunya meresap terlebih dahulu. Test rasa, angkat
5
Untuk dada menthok nya, goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan, dinginkan.. Setelah itu bisa di suwir suwir... (karena suamiku gak suka ceker kepala)
6
Sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kemerdekaan #merahputih๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฎ

Soto ayam kemerdekaan #merahputih๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฎ

untuk menyambut hari kemerdekaan dengan tema merah putih, maka saya membuat soto ayam dengan background bendera merah putih, maka jadilah soto ayam kemerdekaan.

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Emak2 udah galau klo masak, tanya bocil drmh pasti jawabannya "terserah bunda". Tanya bapake katanya bikin soto ayam aja, tp sotonya pake santen yg kayak dijual didepan kantornya. Wokeh lah, eyke bikin sotonya, lengkap pake pergedel kentang, telor rebus sm emping.. wkwkwk

Soto ayam campur aduk

Soto ayam campur aduk

Tumbenan emang pengen makan soto ayam,udah deh asal cemplung tapi segeeeer ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Sdh lama gak buat soto.. Gini hari pengen masaK soto... Mumpung ada ayam kampung 1/ 2 kg.... Sdh direbus berjam jam. Karena daging ayam ni agak keras... Mau Dipresto.. Males nurunin panci presto.. Jadilah direbus biasa... Sambil ditinggal ngerjain pekerjaan lain.. Tau tau mateng sendiri... Banyakin airnya... Skalian untuk bikin soto.... Rasanya maknyus.... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Soto ceker rumahan sederhana

Soto ceker rumahan sederhana

Suami lagi minta soto, minta di masakin soto kalo libur. Dan kebetulan sekarang libur ๐Ÿ˜Š

10 porsi
Soto Seger Batang Bayam

Soto Seger Batang Bayam

Soto Kaya Nutrisi dengan #MasakSetiapBagian (Ceker, Batang Bayam, Wortel dan kulitnya) Saya suka sekali soto ini yang pada umumnya disajikan dengan toge, karna tdk makan daging merah, saya ganti ceker bagus untuk penyembuhan sendi yang sedang menjalani perawatan tulang. Source : @tatta_manyund #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #Peridapur

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Musim dingin hujan enak makan yang anget anget dan pedes

Soto ayam ALa-aLa

Soto ayam ALa-aLa

Menu siang ini bikin makanan kesukaan Kakak...

7porsi
Soto ayam rumahan "mbak diah"

Soto ayam rumahan "mbak diah"

Paling semangat masak itu seusai masak soto... Kenapa? Karena.. Hmmm proses racik2 ayam suwir, tauge, sledri, jeruk nipis kasih kuah soto dan sambel duuh... Saat2 yang paling bikin segera makan saat masak soto.. Ayuuk ibu2.. Masak soto yuuk bisa buat acara2 pertemuan juga loh pas dirumah.. Jgn lupa berdoa sebelum masak dan sebelum makan ya buu :D Semoga bermanfaat

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ala rumahku โ˜บ

Soto ayam

Soto ayam

Resep dr mama . Dr pd lupa . Tulis disini ajahhh .. edisi kangen keluarga ..

Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah lama gak makan soto... Dulu sih suka beli di depot soto ayam Suroboyo... Tapi berhubung tempatnya jauh... Dan pula bawa baby gini gak memungkinkan buat jajan di sana... Akhirnya bikin sendiri... Sayangnya agak2 kurang komplit ini soto saya... Pernak perniknya ternyata banyak juga yah si soto ini.

Soto ayam

Soto ayam

Ini soto entah ya ikut genre mana, ini soto pokoknya resep dari bapak, dari dulu diajarinnya kalo bikin soto ya kayak gini. Yg jelas endesss lah rasanya

Misoa kuah Soto

Misoa kuah Soto

Lihat undanya makan mie si adek gk terima dan jadilah misoa ini.

1 kali makan
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ini request dari anakku yg pengen dimasakin sayur ayam yg ada ayam disuwir" trus kuahnya warna kuning bening... Ha...ha... Soto Ayam maksudnya... Lumayan laah Soto Ayam ala aq ini sudah beberapa kali jd suguhan arisan di rmh tetangga...๐Ÿ˜Š maaf dalam resep ini aq lupa menambahkan telur rebus dan irisan jeruk nipis๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ™๐Ÿผ

4 porsi
0 menit
Soto ala Rumah

Soto ala Rumah

Bismillah.. Keinget soto buatan tante di rumah yg selalu dikasih keripik kentang, coba2 aja pk resep soto sebelumnya tp bumbunya d tambahin lagi karena porsi ayamnya lebih banyak.. Kangen rumah yg sejak pandemi blm pernah pulang, ya udah obatin kangen makanan rumah dgn recook resep dirumah aja ๐Ÿ˜ #JelajahResepRumahan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah Saya penyuka soto, segala jenis soto sukaaaaaa, dimakan saat kuah masih panas dan ditambah sambel, jangan tanya seperti apa nikmatnya... Namun sangat jarang berhasil membuatnya sendiri, sedih... Coba nyari resep soto di cookpad, trial pertama nyoba soto ayam lamongannya mba Susi Agung. Alhamdulillah maknyusss, yes berhasil... Ini resep saya tulis ulang ya, karena ndak bisa copy paste...

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Hari ini mau masak, tapi bingung mau masak apa ? Kebetulan ada sisa ayam di kulkas