Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam melayu yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam melayu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam melayu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam melayu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam melayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam melayu memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam melayu:
- 500 gr tulang sapi
- 250 gr dada ayam di ungkap bersama bawang putih dan garam dan di goreng... Kemudian di suir
- 250 gr soun
- 3 ruas jari lengkuas di memarkan
- 1 batang serai di memarkan
- 6 siung bawang putih dihaluskan
- 4 siung bawang merah dihaluskan
- 1 ruas jari jahe dihaluskan
- 1 ruas jari kunyit dihaluskan
- secukupnya Ketumbar di haluskan
- secukupnya Merica di haluskan
- secukupnya Kapulaga utk menumis
- Bunga lawang
- secukupnya Cengkeh
- secukupnya Kulit manis
- secukupnya Daun salam
- secukupnya daun limau
- Daun bawang di iris halus
- Seledri di iris halus
- Cabe rawit
- Tomat di potong melintang
- Toge di rebus
- Bawang goreng
- secukupnya Garam dan mecin
- 250 gr kentang di potong dadu
- garam dan mecin
- ebi di haluskan,
- merica bubuk,
- pala bubuk,
- daun seledri
- 1 butir kuning telur,
- 1 butir putih telur utk membalur,
- bawang goreng
- Bahan perkedel :
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam melayu
