Hari ini saya akan berbagi resep Soto kaki sapi bening yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto kaki sapi bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kaki sapi bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kaki sapi bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kaki sapi bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kaki sapi bening memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah lebaran bingung mau masak apa, ternyata di frezeer msh ada sisa kaki sapi 1/2 kg, eksekusi deh bikin sotk bening, kebeneran ada lobak juga dinkulkas tp udh agak keriput udh kelamaan dikulkas haha Lets go
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kaki sapi bening:
- 1/2 kg kaki sapi sudah dibersihkan dan sudah di presto
- 1 buah lobak iris tipis
- Bahan bumbu:
- 1 ruas jahe digeprek
- 1 ruas laos digeprek
- 2 daun salam
- 1 daun jeruk
- 1 batang serai digeprek
- 1 sdt bubuk pala
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt lada
- 6 siung bawang merah dihaluskan
- 4 siung bawang putih dihaluskan
- Secukupnya gula+garam
- Taburan setelah jadi soto :
- 1 buah irisan tomat
- 1 ikat daun bawang dan seledri
- peras Jeruk nipis
