Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi yang Menggugah Selera

Dipos pada April 2, 2022

Soto Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen masak yang beda tapi udah pernah makan sebelumnya dan minta resepnya ke mama ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 10 siung Bawang merah
  3. 7 siung Bawang putih
  4. 1 sdm Ketumbar
  5. Secukupnya Lengkuas
  6. 2 batang sereh
  7. 3 lembar Daun jeruk
  8. 3 lembar Daun salam
  9. secukupnya Santan
  10. Secukupnya susu uht
  11. 2 btg daun bawang
  12. 3 bh jeruk nipis
  13. 2 bh kentang (digoreng)
  14. Kecap manis
  15. Saos sambal
  16. Sambal tumis
  17. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1
Haluskan bawang merah dan bawang putih dan ketumbar (ketumbar sachet jg boleh).
2
Tumis bumbu yg telah dihaluskan lalu masukkan lengkuas (sdh digeprek), sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum.
3
Sementara itu rebus daging sapi hingga keluar kaldu dan empuk, kemudian masukkan tumisan bumbu yg telah layu dan harum tunggu sampai mendidih. Langkah terakhir masukkan santan, susu uht (sy pakai ultra milk), dan penyedap rasa. Angkat sajikan.
Soto Betawi - Step 3
Soto Betawi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Santan - Susu

Soto Betawi Kuah Santan - Susu

recooked resepnya Xander's Kitchen tapi di modifikasi sedikit

90 menit
Soto Tangkar Khas Betawi Kuah Santan Susu

Soto Tangkar Khas Betawi Kuah Santan Susu

Menu Favorit saya dan suami, pertama kali beli di pedagang kaki lima dan kebeneran rasanya enak. Akhirnya nyoba nyari referensi resep dan saya modif2 dikitt sesuai dg selera saya. Ini enak banget pokoknya. Happy trying ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4-5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

5-6 porsi
1 jm
98) Soto Bandung

98) Soto Bandung

Assalamu'alaikum Waktu tinggal di Bandung dulu, saya punya resto langganan tempat saya selalu makan soto Bandung. Setelah ga tinggal di Bandung lagi, kadang-kadang kangen sama rasa soto Bandung yang ringan dan segar. Beberapa kali coba bikin dengan resep yang berbeda, akhirnya mentok dengan resep ini yang paling pas di lidah saya. Ayo cobain bikin. Wassalam. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DapurMomEra #ResepDapurMomEra Minggu ke-25

Soto Betawi

Soto Betawi

Buat daging 500 gram bisa utk makan 1 rumah.. cuma capekny itu ooooww..

7 porsi
45 menit
Soto kikil simple

Soto kikil simple

Siang ini mau msk bingung ada tukang sayur lewat dpn rumah bawa kikil sapi ya udah lah tak bikin soto ajah๐Ÿ˜„

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bumbunya dikasih tau dari penjual soto mie sendiri dan sedikit modifikasi dari saya.

Soto betawi

Soto betawi

Masakan kesukaan anak lanang resep ala mak nya yang ala" tp enak mantap

5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

ุงู„ุณูŽู‘ู„ุงูŽู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุงุชูู‡ู Alhamdulilah karena ada daging qurban, mending langsung di eksekusi supaya ga kelamaan nyimpen di kulkas, plus ngabisin bahan-bahan yang masih ada dalam kulkas, seneeng banget akhirnya bisa bikin soto betawi secara dah lama banget kepengen. Rasanya masyaAllah ๐Ÿ˜. Saya pakai setengah resep saja... Source: icha irawan #kuraskulkas

Soto Padang

Soto Padang

Ikuti lebih banyak lagi resep dari saya di Ig: @linah_wibowo

Soto betawi daging kambing kuah susu

Soto betawi daging kambing kuah susu

Alhamdulillah rasa ga kalah dengan soto betawi yang terkenal itu.hihihi

5-7 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Masih ada stok daging di freezer bingung mau buat apa, liat2 resep soto betawi ketemu deh resep simple sista Mrs basyar, endolita rasanya ๐Ÿ˜‹

Soto betawi non susu

Soto betawi non susu

Ceritanya lg kepengen soto betawi, berhubung di kampung ga ada yg jual alhasil masak sendiri ala2 yg penting enak ga eneg.

+-1jam
Soto betawi tanpa MSG

Soto betawi tanpa MSG

Paling suka sama soto betawi tapi beli dan daging kurban masih banyak akhirnya bikinlah soto betawi sendiri. Mudah dan cepat๐Ÿ‘Œ