Bagaimana membuat Soto Betawi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Betawi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat daging 500 gram bisa utk makan 1 rumah.. cuma capekny itu ooooww..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gram daging sapi has dalam
- 3 liter air
- 2 bh santan kara
- 4 bh kapulaga
- 5 butir cengkeh
- 5 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- 2 batang serai digeprek
- 3 ruas lengkuas
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 1/2 sdt Garam
- 2 sdt Penyedap jamur
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt jinten
- Bahan pelengkap
- 2 bh kentang potong dadu goreng
- 2 helai daun bawang
- Bawang goreng
