Anda sedang mencari inspirasi resep Soto betawi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan kesukaan anak lanang resep ala mak nya yang ala" tp enak mantap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 300 gr daging sapi bagian apa saja (selera)
- 200 gr jeroan (kalo suka)
- Sereh,salam,daun jeruk
- Air secukup nya buat merebus daging dan jeroan berserta
- Sereh dkk nya
- Bumbu halus :
- 1 st tumbar halus
- 1 st merica bubuk
- 1/2 st jintan
- 1/2 ons cabe giling halus
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- Garam dan royco secukup nya
- Daun salam,lengkuas di parut,sereh di geprek,bunga lawang
- Kayu manis,cengkeh
- 2 pak kecilSantan instant (me:fiber creme)
- 1 liter air
- Pelengkap:
- 1 bj kentang ukuran besar
- (Rebus matang goreng sampai berkulit)
- Daun bawang kecil iris 1/2 kasar
- 1 buah tomat iris serong"
- Bawang merah goreng
- Emping goreng
- Kecap
- Jeruk limau
- Sambal
- Acar timun
- (rawit merah di rebus matang ulek halus)
