Langkah Mudah untuk Membuat Soto betawi non susu yang Enak Banget

Dipos pada March 25, 2022

Soto betawi non susu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto betawi non susu yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto betawi non susu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi non susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi non susu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto betawi non susu diperkirakan sekitar +-1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi non susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi non susu memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lg kepengen soto betawi, berhubung di kampung ga ada yg jual alhasil masak sendiri ala2 yg penting enak ga eneg.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi non susu:

  1. 1/4 kg daging sapi (rebus, iris2)
  2. Bumbu uleg
  3. 4 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 1 sdm garam
  6. 5 biji kemiri
  7. 1 sdt merica
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1/2 sdt jinten
  11. Bumbu pelengkap
  12. 1/2 btr kelapa (parut, ambil santan)
  13. 1 pcs Bisa diganti Kara
  14. Masako rasa sapi (bisa skip)
  15. 2 lbr daun salam
  16. 1 lbr daun jeruk
  17. 1 btg serai
  18. 2 sdm gulpas
  19. Cabe merah (rebus untuk sambal)
  20. Wortel (kupas, iris bulat)
  21. Tomat
  22. Seledri
  23. Bawang merah goreng
  24. 3 bh kentang (iris kecil, digoreng)
  25. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi non susu

1
Rebus daging, iris. Kuahnya jangan dibuang karna untuk kaldu/kuah soto.
2
Uleg semua bumbu. Siapkan wajan beri minyak goreng, lalu tumis bumbu uleg.
3
Masukkan kuah kaldu, daun salam, daun jeruk, serai, wortel. Setelah mendidih masukkan dagingnya, santan.
4
Setelah mendidih masukkan tomat lalu icip. Jika dirasa kurang bisa tambah penyedap rasa.
Soto betawi non susu - Step 4
5
Setelah matang, siap disajikan dengan kentang goreng dan sambal.
Soto betawi non susu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Tetiba suami request pengen soto betawi. Padahal belum lama ini juga baru bikin soto betawi. Resep2 dari ci @xanderskitchen emang nggak perlu diragukan lagi. Enaaaak ๐Ÿ˜. Saya cuma buat setengah resep. Tapi ini saya tulis resep aslinya yaa.

Soto Jerohan Madura Keto #ketopad_cp_jeroan

Soto Jerohan Madura Keto #ketopad_cp_jeroan

Nemu jerohan sapi lengkaaaaap gaez.. Masak yuuuk.. Keingat dulu tuh cuma bisa cengar cengir pas dipelototin kang soto soalnya sy request babat yg banyaak...wkwkwk ๐Ÿ˜ณ๐Ÿ˜ณ Sekarang bisa masak sendiri.. Skip daging sapinya, babat dan ususnya dibanyakiiin... Uwooow... Mancaaaaap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Soto Betawi

Soto Betawi

Ada sisa daging 1/4kg bingung nanggung mau diapain, akhirnya dibuatlah soto betawi yang selalu bikin nafsu makan ini ๐Ÿ˜‚

4 porsi
Soto lamongan

Soto lamongan

Ada stok daging sapi, pengen dibuat soto yg seger tanpa santan. Search resep, akhir nya jatuh pilihan pada soto lamongan.

Soto padang

Soto padang

ini sih di jamin enak ya. kalo ada rasa yg kurang itu cuma masalah kurang garem aja. takaran lainya udah pas. ini fotonya 1 mangkuk terakhir jd cuma kuah sama balung aja ๐Ÿ˜‚ tapi tetep di makan sama suamiku. rasanya enak katanya alhamdulilah. ini resep momycha ya.

Soto betawi yummy

Soto betawi yummy

Sebagai orang betawi tulen, ada perasaan wajib bisa masak masakan daerah sendiri dengan rasa yang nendang alias enak. Soto betawi yang identik dengan jeroan bukan saya banget, karena kami sekeluarga sudah berniat untuk jauh2 dari segala olahan jeroan. Dagingpun sebenernya jarang sekali masak, karena di tmp kami tinggal, harus beli daging halal via online atau di mesjid. Tapi karena momen idul adha, kemarin sehabis solat eid, saya langsung ke mesjid beli daging untuk eksekusi si soto betawi ini. Mudah banget bikinnya dan enak๐Ÿ˜‹ #FestivalResepAsia#Indonesia#dagingsapi#

Rujak Soto Banyuwangi

Rujak Soto Banyuwangi

kangen sm kuliner blambangan satu ini,,mengingatkan saat ikutan seminar tari disono,, diajak sm sahabat asal banyuwangi maem rujak khas blambangan ini..eeh pas ada si item manis msih ada simpenan..buat deh rujak soto .. alhamdulillaah nikmat banget..dibagi sm tetangga pada bingung itu masakan apa dari mana..rasanya baru mungkin dilidah mereka..daaan. nilainya pada suka ๐Ÿ˜… malah anak bu rt bilang..bunda tante galuh jualan ini yaa..besok beli lagi ya bund..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚bahagia aja kalo masakan qt bisa disukai bnyk org. #rujaksotoblambyangan #cookpadkomunitas_solo #favoritkeluarga

4 porsi
Soto sulung

Soto sulung

Saya pake daging dan balungan yg sy beli sudah matang dan empuk jd nggak terlalu ribed hhe

5 porsi
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Sukses pertama kali masak soto betawi pake resep dari ci XanderKitchen, terimakasih ci ๐Ÿ™ pasukan drmh sampe lahap makannya, bikin hati bahagia dan berbunga-bunga ๐Ÿ˜ klo udh begini bye-bye deh kang soto hahaa.. akhirnya bisa buat sndri drmh, jd gak sering jajan dluar ๐Ÿ˜„ Rasa kuah susu bercampur dengan santan ini loh yg bikin kuahnya enakkk bgt, tp gak bikin eneg.. sruppp.. nikmattttt ๐Ÿ’• #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Kuning Santan

Soto Kuning Santan

#SarapanKu #cookpadcommunity_pontianak #BerburuCelemekEmas #ResolusiMasak2019 #GoldenApronChallenge #Week7 Pagi ini keluarga sarapan yang ada kuah-kuahnya biar agak beda dikit. Biasanya nasgor, miegor. Bingung juga ngasih namanya apa. Soto Betawi? Apa iya?! Pokoknya ini bumbu dasar soto saya kasih santan. Jadilah saya bikin soto kuning santan aja. Emang keliatan panjang 'n ribet bu ibu resepnya, tapi yakinlaaah ini gak sesusah runtutan resepnya. Naaah... Saya sekalian juga mau ikutan posting untuk challenge minggu ke 7 ini. Semoga lolos. Amin

Soto Kuning daging ayam

Soto Kuning daging ayam

Terinspirasi dari Soto Kuning Pak Salam waktu ke Bogor duluuu banget. Saya bikin nih secara mudah dan sederhana saja dengan daging ayam. Kuah kuningnya terasa gurih tapi ringan dan segar dengan tambahan sayur kol, tauge juga kucuran air jeruk. Bisa disantap langsung karena sudah ada sohun atau bisa disanding dengan nasi lagi biar mantap kenyangnya pol. #GA_TheNextLevel #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #ResepGiacinta

4 porsi
60 menit
Soto Padang (#pr_homemadestreetfood)

Soto Padang (#pr_homemadestreetfood)

Selalu dalam proses belajar masak, sekalian ikut meramaikan #pr_homemadestreetfood, saya recook resep dari #Michiko Octavian..

Soto bandung bening #BikinRamadhanBerkesan๐Ÿ’‹

Soto bandung bening #BikinRamadhanBerkesan๐Ÿ’‹

Teringat masa kecil .. nenekku sering bikin soto ini tapi ga pernah tahu rasa sayur lobak nya .. xxiixiiii ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜….

Soto Betawi

Soto Betawi

Source : Ci Jun Xanderskitchen 01 Mei 2018 Tadi abis muter2 ke pasar yg lumayan gede, hepi walaupun kaki pegel ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ pulang2 udah ngebayangin mo selonjoran eehh ternyata disuruh masak soto betawi ๐Ÿ˜€ Kali ini aku coba resepnya Ci Jun, dulu pernah coba juga sih tp waktu itu blm punya cookpad heheeee Saranku, susu cairnya jgn diganti susu bubuk kyk d*ncow dll...rasanya jd beda aja gitu, apalagi pke susu kental manis yg dicairin..big big No ๐Ÿ˜† lebih baik pke susu uht yaa...td aku coba pke creamer rasanya enak jugaa heheee

Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Soto kuning khas bogor biasanya menggunakan daging berikut jerohan sapi seperti kikil, iso, dan babat. Citarasanya yg gurih dan sedap selalu diminati para penikmat kuliner. Soto kuning khas Bogor ini wajib untuk dicoba.Tapi sayang berhubung saya ada asam urat terpaksa mengeliminasi jerohan. Jadi hanya pakai daging saja. Karena saya orang Bogor tentunya sudah sangat terbiasa makan soto ini. Dan kalau homemade inshaAllah berasa lebih enak dong ๐Ÿ˜‹. Resep ini saya dapat dulu dari mama tercinta. Endeuuss ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ dan jadi salah satu masakan favorit paksu dan anak-anak ๐Ÿ˜Š. #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor

Soto Madura

Soto Madura

Resep ci jun (XanderKitchen). Resep menggunakan daging, sedangkan saya pakai tambahan tulang rusuk dan babat juga daun bawang prei, disesuaikan saja ya. #PekanInspirasi #pekan_dagingdaerah #berburucelemekemas #resolusi2019