Cara Gampang Menyiapkan Soto daging kuah bening (less rempah) yang Enak

Dipos pada November 30, 2021

Soto daging kuah bening (less rempah)

Hari ini saya akan berbagi resep Soto daging kuah bening (less rempah) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging kuah bening (less rempah) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto daging kuah bening (less rempah), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging kuah bening (less rempah) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging kuah bening (less rempah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuah bening (less rempah) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging kuah bening (less rempah):

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 7 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 buah kemiri
  5. 1 sdt lada
  6. Sedikit serei
  7. Sedikit jahe
  8. Sedikit kunyit
  9. Garam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. Penyedap
  12. Bahan Tambahan :
  13. Kubis
  14. Daun seledri
  15. Kecambah
  16. Jeruk nipis
  17. Sambal kecap
  18. Sambal tomat
  19. 1 liter Air
  20. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging kuah bening (less rempah)

1
Rebus daging kemudian sisihkan daging dan kuah.. Potong2 daging sesuai selera..
2
Haluskan semua bumbu kecuali serei dan daun jeruk,, kemudian tumis hingga harum..
3
Masukkan bumbu kedalam air kuah kaldu daging.. Koreksi rasa tambahkan garam dan penyedap sesuai selera.. Saya memasukkan lagi dan merebus ulang daging yg telah dipotong kedalam kuah soto sampai mendidih..
4
Sajikan sesuai selera dengan bahan tambahannya,, selamat mencoba 😊
Soto daging kuah bening (less rempah) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Iga Sapi ala Ay (#postingrame2_soto)

Soto Iga Sapi ala Ay (#postingrame2_soto)

Bikin soto ini challenge buat saya, meski uda tahu pr2 minggu ini soto! Saya belum beli bahannya sama sekali. Uda rencanain bikin soto paru tapi tadi minggu pagi baru jam 9 ke tukang daging dan parunya abis akhirnya saya beli Iga dan mau saya olah menjadi soto Iga ala2 saya. Dan surprise banget jadinya enak, begitu matikan kompor langsung diambilin sama anak2, paksu dan my sister, saya ambil 1 mangkok utk foto aja. Ternyata selesai foto2 yg dalam panci sudah abis disikat padahal kuahnya banyak hampir 2 liter tadi saya sisakan ketika matang krna saya tahu anak2 suka nyeruput kuah soto. saya kebagian yg di mangkuk foto aja, mereka blg seger, enak, pedesnya pas! Sambelnya dianggurin aja..! Selesai foto saya coba ternyata beneran enak dan gurih bun, bumbunya pas ga bikin eneg. Ini bikinnya cukup praktis karena ga perlu bikin sambel lagi sbnernya karena cita rasa sdh ok meski tanpa sambal, saya buat sambel utk pernik foto dan yg pengin kuah ekstra pedas aja. Senang bget punya resep soto hasil kreasi sendiri, ikutan masak yuk..

4 porsi
80 menit
Soto mie

Soto mie

Soto mie biasanya disajikan dengan mie basah dan lumpia ya, tapi karena saya ga nemu mie basah dan lumpia, jadi untuk mie saya pakai mie telur yi jian, dan lumpia saya skip 🤭, tapi tetep enak kok ❤️ #CookpadCommunity_Depok

6 orang
1 jam 15 menit
Soto Betawi ala Resto

Soto Betawi ala Resto

Rindu kehangatan kumpul sama orang tua. Karena tiap mudik sering makan soto ini. Jadi, buat obat rindu orang tua masak ini deh. Semoga segera bisa mudik. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

3 - 4 porsi
Soto Daging Bening Khas Boyolali

Soto Daging Bening Khas Boyolali

Lagi pingin masak yang berkuah tapi yang ga pake santan. Cek2 resep eh ada soto daging punya mbak Hanna Faristi. Liat resepnya kok gampang bikinnya, bahan2nya juga simpel. Penasaran soto kok ga pake kunyit. hehehe... Akhirnya cus bikin, mumpung bahan2nya ada di rumah. Hasilnya enak, seger, baunya mirip2 indomie soto ayam hihihi😂... Sekali2 posting resep masakan ah, biar ga resep kue terus 🤣🤣

Soto Betawi ala aku

Soto Betawi ala aku

Suami pengen banget makan soto betawi buat buka puasa. Siap sayang👍🏻😍😘 #FestivalRamadhanCookpad #BukaPuasa #dirumahaja #CookpadCommunity_Jakarta #MasakAsyik #BagikanInspirasimu

3 porsi
45 menit
Soto Daging

Soto Daging

Ceritanya lagi gak enak badan, kepingin makan makanan yang berkuah..cuma ada stok daging d freezer.kurang lebih ½kg'an dehh 😁 #PejuangGoldenApron2

Soto Daging Betawi ala JTT

Soto Daging Betawi ala JTT

Bismillah, Selamat hari raya Idul Adha buat sobat cookpad semua☺️ menjelang hari H memang pasti pasar puennuh sama ibu-ibu, akhirnya saya nyetok-nyetokin aja bahan buat olahan dapur 2 minggu sebelum hari raya😄 pilih sayuran yang awet di inepin lama di kulkas, biasanya setelah dicuci bersih saya tempatkan dulu dalam wadah kedap udara. Honestly, saya memang belum bs banget nerapin zero waste, tapi seringnya saya minta kantong belanjaan yang buesar di mba sayur, nah kl mau beli sayuran ditempat lain minta ga usah pakai kantong plastik lagi, jadi tinggal masuk2in aja dikantong yg besar tadi, tp untuk ayam/daging/ikan dibedain kantong plastiknya, ya kudu ada 2 kantong plastik jadinya..ya minimal di irit2 lah penggunaan plastik. ☺️ Oiya btw resep asli sebenarnya pakai susu tp saya ganti dengan fiber creme ya dan saya buat hanya setengah resep. Source : just try and taste #kuraskulkas

Soto solo

Soto solo

Dikulkas punya sisa sayur bikin bakso kmrin... Jadi kusulap jadi soto... Dengan bumbu sederhana tpi segerrr...

Soto Daging Disuka

Soto Daging Disuka

Ingat pas jalan2 kerumah nenek di jawa tengah, pagi2 udah banyak orang jualan soto daging enak. Jadi pengen cobain sendiri buatnya. Akhirnya kedapur racik2 bumbu jadi dehhhh

Soto Betawi Pake Susu 🍲

Soto Betawi Pake Susu 🍲

Alhamdulillah tahun ini kebagian daging kurban. Baru bisa di eksekusi hr kedua nya. So, bikin sobet aja yaa. Semoga bermanfaat... 🤗

Soto Betawi

Soto Betawi

Source Let's Go Kitchen

Soto Betawi

Soto Betawi

💞 Bismillah.. Dalam rangka memeriahkan posbar ke 6 Genk Alumni Cookpad dengan tema Kreasi Soto.. Kali ini saya coba bikin soto betawi denga kuah uniknya dan berbeda dengan soto yang lain, pasti sudah pada tahu kan?? Soto betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.. Seperti halnya soto madura dan soto sulung, soto betawi juga menggunakan jeroan.. Kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu.. Kedua campuran inilah yang membuat rasa soto Betawi begitu khas.. -Wikipedia- Source : Shirley Wijaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto

184.Soto Mie Bogor

184.Soto Mie Bogor

Kamis, 7Mei20... Ikutan setor posbar bersama GenkGadoGado sponsored by Alas&Backdrop dengan tema Marhaban Yaa Ramadhan. Buat Alas&Backdrop serta GenkGadoGado sukses terus ya. #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado @dewdew_darrudewi @_endahswati_ @agung_novianti @zhely_rairy @diyanahung #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo

Soto daging

Soto daging

Bisa juga masak yang agak ribet dikit.wkwkw lumayan enaaak, dagingnya empuk, ngga bau amis

Soto Daging

Soto Daging

Suatu hari pgn mkn soto...kebanyakan orang jual soto ayam...berhubung suami ga doyan sama daging ayam ya akhirnya mencoba bikin soto daging sendiri alhamdulillah pd suka dan jadi masakan favorit keluarga...ini resepnya yuk di intip buntik😊

Soto Betawi Santan Susu

Soto Betawi Santan Susu

Soto betawi ini salah satu soto yg aku suka,, baru kali ini nyobain buat biasanya cuma bisa beli ajaa... rasanya seger bangett.. awalnya keinget sisa daging kurban dikulkas.. yokk olah ini ajaa..., cocok juga buat boosterr BB anak-anak isinya lengkap ada santan susu juga daging.... tapi buat emak2 inget kolesterol yakk....🤭 Source : dapurmamakadhan (Bumbu dan takaran sudah saya disesuaikan dengan komposisi daging yang dimasak kali ini) #dagingKurban #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #SotoBetawi #SotoBetawiKuahSusu #SotoBetawiKuahSantan #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #sopjakarta #sotojakarta

Soto Betawi Santan Susu

Soto Betawi Santan Susu

masih ada stok daging qurban. Kuy buat yg segar-segar 🤤

Soto Betawi

Soto Betawi

Dua hari hidung meler, g bisa mencium segala bau trus kepengen yang seger2😅akhirnya nyoba2 resep soto betawi, saya cmn ngikutin step by step bikinnya dr mommychaa via ig, seger sih moms, sayangnya saya g bisa mencium aroma lezatnya... Trus kirain suami g bakal mau krn klo soto2 daging beliau kurang suka, tapi ternyata ini suka #PejuangGoldenApron3