Bagaimana Membuat Soto Daging yang Enak Banget

Dipos pada December 13, 2021

Soto Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suatu hari pgn mkn soto...kebanyakan orang jual soto ayam...berhubung suami ga doyan sama daging ayam ya akhirnya mencoba bikin soto daging sendiri alhamdulillah pd suka dan jadi masakan favorit keluarga...ini resepnya yuk di intip buntik😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:

  1. 500 gr daging
  2. 2 ltr air
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. Bhn bumbu:
  5. 6 siung bawang putih
  6. 10 siung bawang merah
  7. 4 btr kemiri
  8. 2 ruas jari kunyit
  9. 2 ruas jari jahe
  10. 1/2 sdt jinten
  11. 1/2 sdt lada butiran /1/2 sachet lada bubuk
  12. 5 bh bunga lawang
  13. 5 bh kapulaga
  14. 1/4 sdt pala
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Cabe
  18. sesuai selera Bumbu penyedap
  19. Bahan pelengkap:
  20. Soun rebus
  21. Kol,tauge,daun bawang iris,sledri,tomat,jeruk nipis,bawang goreng
  22. Kecap+ sambel

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging

1
Masak air sampai mendidih tambahkan daun jeruk&garam.
2
Cuci daging potong kotak kecil rendam dgn jeruk nipis sebentar lalu cuci bersih.
3
Setelah air mendidih masukkan semua daging rebus sampai empuk dan matang.
4
Sambil menunggu daging matang,siapkan bumbu yg di haluskan sebelumnya di sangrai dahulu supaya tdk bau mentah.
5
Setelah bumbu selesai di sangrai baru haluskan bumbu(bawang putih,lada,kemiri,jahe dan kunyit)sampai benar halus tmbhkan jinten,bunga lawang,pala,kapulaga br tumis bumbu sampai wangi.
6
Masukkan tumisan bumbu ke dlm rebusan daging tmbhkan garam,gula,&penyedap.Test rasa
7
Setelah semua matang.Siapkan untuk sambelnya,rebus cabe&bawang putih sampai matang lalu uleg kasar +sedikit garam.
8
Tata di mangkok soun,irisan kol,taoge,lau tuang kuah soto &dagingnya taburkan irisan daun bawang seledri dan bawang merah.jangan lupa tambahkan perasan air jeruk nipis,irisan tomat, kecap&sambel sesuai selera.
9
Soto daging siap di sajikan
Soto Daging - Step 9
10
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Susu

Soto Betawi Susu

Berawal dr #stayathome krn covid19 melanda Indonesia, jd mencoba eksperimen masak sendiri dirumah :)

8porsi
1jam
Soto khas Nganjuk ala dapoer rasya

Soto khas Nganjuk ala dapoer rasya

#PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Gresik Pertama kali tau soto khas nganjuk pas ada hajatan dirumah saudara akhirnya ikutin terus si empu yang punya resep🤭🤭 si mbk asli nganjuk yang gg pelit resep... Dan sekarang bisa eksekusi sendiri dengan rasa ya.. 11 12 lah sama masakan si mbk larin xixixi🤭

Soto Betawi Simpel

Soto Betawi Simpel

Soto betawi ini simpel banget.. Tapi salah satu menu recomendet di Gofood saya 😍

Soto seger Boyolali

Soto seger Boyolali

10 porsi
1 jam 30 menit
Soto daging

Soto daging

Ada sisa daging habis idul adha.pengen makan yg berkuah-kuah

Soto Ayam lamongan

Soto Ayam lamongan

Yeeaaahh akhirnya group alumni cookpad ngadain posbar lagi..kali ini bertema kreasi soto..tau kan di indonesia hampir setiap daerah punya makanan khas yang bernama soto,dan soto di tiap daerah itu berbeda² kali ini saya bikin soto lamongan soto lamongan ini terkenal banget karena kelezatannya dan dan isinya lengkap banget ada ayam,telur rebus,suun dan ciri khasnya ada koyanya itu yang bikin soto lamongan enak dan legend..tanpa panjang lebar ini hasil kreasi soto lamongan ala aku karena seharuse pakai ayam kampung tp saya pakai ayam potong.. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeysotolamongan #OlahanAyamImaimey #SotoLamongan

378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman

378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman

Belom sah jadi orang Bogor kalo belom bikin resep asli ala mba Binti sang idola yang punya segudang ide kreatif memasak. Mengutip dari event Tegur Sapa Komunitas, yang membahas tuntas tentang Soto Mie Bogor. Soto Mie Bogor, seperti soto-soto  dari daerah lain di Indonesia, merupakan akulturasi budaya kuliner dari masyarakat pendatang/peranakan dengan masyarakat lokal di sekitarnya. Soto Mie Bogor,  yang mempunyai unsur budaya kuliner Tionghoa, Sunda dan Belanda. Soto Mie Bogor disajikan dengan mie kuning basah, irisan kol, potongan tomat, potongan daging atau bagian lain dari sapi. Disiram kuah kaldu berbumbu bening atau kemerahan. Ada beberapa penjual soto mie kuah bening yang terkenal di Suryakencana yang menjadi salah satu tujuan wisata kuliner di Bogor. Soto mie dengan kuah merah berasal dari kampung Ciaruteun, Ciampea, Kabupaten Bogor. Diperkirakan hasil perpaduan masyarakat Tionghoa di kampung Gedong Ciampea dan warga sekitarnya termasuk masyarakat Sunda Bogor di kampung Ciaruteun yang akhirnya menjajakan Soto mie kuah merah ke seputaran Bogor dan daerah sekitarnya seperti Jakarta dll. #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 129

4 orang
1 jam
Soto Daging (kuah bening)

Soto Daging (kuah bening)

Saya ga bohong, ini soto daging ter-enaaaak yang pernah saya bikin. Kalo selama ini soto daging terasa "berat dan penuh", entah kenapa soto daging saya kali ini enteng dan segeeerrr banget.

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Bikin soto sapi gini keinget sama soto pak k*smo (sekarang soto pak *smo) yang ada d perbatasan jogja-kulonprogo.dl kl plg k pwj naik motor harus wajib mampir.kenal soto pak k*smo sejak awal nyari kampus dulu.rame2 sm temen2 mampir kesana dan ternyata nagih.hehe (Menurutku) Rasa soto yg ku buat ini mirip bgt sama soto legendaris itu.bisalah bernostalgia...hehe Kuah nya light banget.ga berlemak.bening ga buthek. Biar ga lupa share d sn aja.mana tau bs jadi inspirasi emak2 dalam menghabiskan stok daging qurban.xixi

Soto Babat Daging Sapi Kuah Bening

Soto Babat Daging Sapi Kuah Bening

Hari ini saya bahagia sekali, karena menemukan babat disupermarket . Maklum diAustralia mereka kebanyakan tidak mengkonsumsinya. Tapi babat disini sudah bersih dan bener2 putih jadi sangat terjamin kebersihannya. Oke penyuka masak ...jadilah saya masak soto babat resep dari Ayah saya karena Dia sangat pintar sekali masak soto babat kuah bening ini, disini saya tambahkan daging karena sikecil tidak Makan babatnya, dan penyuka masak tadi pulang sekolah saya suapin dia pakai nasi dan soto makanya lahap sekali sampai habis satu mangkok, duch senangnya saya😍, yuukk penyuka masak dicoba ya jangan lupa bahagia 🤗

8. Soto daging

8. Soto daging

#masakgampang #antiribet Tambahkan jeruk nipis, kerupuk udang & bawang goreng diatasnya.. yumyum 😍

3-4 orang
SOTO Bandung (Lobak)

SOTO Bandung (Lobak)

Bismillah Sudah hampir 9th tinggal di Bandung baru 2 kali bikin soto Bandung🤭 Padahal sehat, mudah, seger, dan ngga ribet... Source: Riri Handayani #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

1 panci sedang
60 menit
Soto Betawi ala Resto

Soto Betawi ala Resto

Rindu kehangatan kumpul sama orang tua. Karena tiap mudik sering makan soto ini. Jadi, buat obat rindu orang tua masak ini deh. Semoga segera bisa mudik. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

3 - 4 porsi
Soto Babat

Soto Babat

Soto memang menu makanan yang hampir semua orang suka. Kali ini mother buat soto yang berbeda biasanya pakai ayam, sekarang pakai babat. Enak juga lho. Terimakasih resepnya mbak. Source: Nia Syifa #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbarSoto #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #MeolahCaruan_Soto

5orang
40menit