Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kuning Khas Bogor yang Anti Gagal

Dipos pada February 22, 2022

Soto Kuning Khas Bogor

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Kuning Khas Bogor yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Kuning Khas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Kuning Khas Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kuning Khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Khas Bogor memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika bingung mau masak apa untuk anak2, berselancarlah di cookpad utk cari ide. Ketemu resep dari Teh Indri Hapsari. Karena anak-anak penggemar soto, langsung cek lemari es. Ternyata cuma pny sedikit daging sapi dan tetelan. Seperti biasa, anak-anak gak ada komentar tp lahap makannya..😁. Hatur nuhun resepnya ya Teh.. πŸ™πŸ€— Source : Indri Hapsari #SiapRamadan #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Garut #Clovercookinglover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor:

  1. 200 gram daging sapi
  2. 150 gram tetelan sapi
  3. Secukupnya air untuk rebusan pertama
  4. 750 ml - 1 liter air untuk rebusan kedua
  5. 1 batang serai,memarkan
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 ruas lengkuas,memarkan
  8. 2 batang daun bawang
  9. 2 sachet santan instan bubuk
  10. Garam,gula
  11. Bumbu halus:
  12. 4 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt merica butiran
  15. 3 buah kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor

1
Rebus daging sebentar,buang air rebusan pertama. (Pada tahap ini,daging dan tetelan saya potong kecil2 utk memudahkan si balita mengunyah). Kemudian didihkan air kembali,rebus daging hingga empuk.
Soto Kuning Khas Bogor - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan daun salam,lengkuas dan serai,aduk rata,masak hingga bumbu matang.
Soto Kuning Khas Bogor - Step 2
3
Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan daging. Tambahkan santan. Masukkan garam,gula,aduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang,masak hingga mendidih sebentar,matikan api. Sajikan dgn pelengkap sesuai selera.
Soto Kuning Khas Bogor - Step 3
Soto Kuning Khas Bogor - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto iga bening

Soto iga bening

Selalu suka makan daging yg ada tulang tulang tulangnya, jadilah masak soto daging yg bertulang oopsπŸ˜‚

Soto Mie Bogor plus Ceker

Soto Mie Bogor plus Ceker

Dulu kuliah di Bogor, dan sering banget makan Soto Mie Bogor di Ruko Yasmin, tiba2 aja gitu inget, jadi bikin deh 😁

Soto Mie Cianjur

Soto Mie Cianjur

Mencoba masakan khas bogor menjadi masakan cianjur 😊😊

Bihun Ubi Kuah Soto

Bihun Ubi Kuah Soto

Lagi mau bereksperimen saja ini, ada bihun, daging rebus di kulkas dan ubi kukus dicoba dirangkai jadi satu masakan, jadilah menu ini. Selamat mencoba Bunda #PejuangGoldenApron2

Soto betawi

Soto betawi

by fatmah bahalwan

Soto Bandung

Soto Bandung

Jalan2 ke Bandung...mampir di rumah makan...cobain Soto Bandung...ternyata enak banget. Ada Abang Sayur bawa sayuran Lobak jadi keingetan makan Soto Bandung yg di Bandung...lihat resepnya Mpuss_ayles_catering. #berburucelemekemas#resolusi2019#5resepterbaruku#3weekschallenge

4 - 5 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Dikutip dari sajiansedap.com dengan sedikit perubahan sesuai dengan selera :)

7 porsi
120 menit
Soto ceker

Soto ceker

4 porsi
45 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

βž•Info gizi daging sapi Daging sapi yg telah dimasak, mengandung protein sekitar 26-27 persen. Cocok buat HN dan suami yang perlu meningkatkan BB 🀭 (Sumber: https://www.healthline.com/nutrition/foods/beef) Dimasak oleh HN tanggal 23 November 2020

Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Tangkar Khas Betawi

Source : Teta Aktuarisia #PejuangGoldenApron2 #Goda_SotoYaKamu #GodaPaders #komunitaspaders #cookpadcommunity_Bandung

Soto

Soto

Soto ala ibu saya, rasanya mantap. Boleh dicoba resepnya :)

10 orang
Soto Madura a.k.a Soto Merah

Soto Madura a.k.a Soto Merah

#BikinRamadanBerkesan Awalnya sy kira soto madura itu ya soto daging kuah kuning yg banyak dijual diberbagai tempat. Tapi ternyata setelah sy tinggal di pulau madura nya sendiri, soto madura itu otentik dgn soto merah. Dgn isian yg tidak hanya daging sapi, tp jg jeroannya. Berhubung suami g suka yg namanya jeroan (apalagi jeroan..gajih/lemaknya aja g suka) jd isi soto madura sy kali ini pure daging semua biar g mubadzir hehehehe. Selamat recook semua :)

Soto Kambing Slow Cooker

Soto Kambing Slow Cooker

Lagi punya lamb shank (domba bagian paha bawah) 2 potong. Tiap ada itu biasanya di panggang, tapi kali ini lagi bosen panggang jadinya dibikin soto kuah santan ajah, kebetulan sdh lama juga gak nyoto2an. Karena seperti biasa males rempong, jadinya masaknya di slow cooker azah. Bumbunya juga serba bubuk semua sesuai kelengkapan didapur. So, yg namanya keluar perabot bnyk, ngulek2, numis2, tetooottt! Semua dieliminasi. Cukup cemplung2 ajah dan Yeayyy!! akhirnya nyeruput soto lagi! Dagingnya pun empukkk sampe copot dari tulangnya. Sodaaappp!!

8 porsi
Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Bingung, punya daging yg ada lemaknya ... Mw di apain. Akhirnya kepikiran untuk di buat soto kuning bogor. Temen temen juga bisa tambahkan babat, usus, patu dan daging bagus. Selamat mencoba

6 org
1,5 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillaah.. Resep dari orang betawi. Resep aslinya pake santan. Tapi kalau sy biasanya pake susu cair. Atau campuran santan dan susu, menurut sy ini lebih gurih. *2017*

19_1. Soto Semarang

19_1. Soto Semarang

Pekan inspirasi kali ini jalan - jalan ke Semarang...kebetulan saya skrg domisili di Semarang.. utk memeriahkan pekan Semarang, saya buat soto ajaa skalian buat buka puasa kan seger yaa... Recook dari cookpad nya mbak afna..beberapa ada yg saya ubah sesuai yg ada di dapur...selamat mencoba πŸ˜„πŸ˜„ Diresep asli menggunakan daging ayam..klo saya ini pakai daging sapi..tetep enak juga kok πŸ˜„ Source : Afna #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_solo

Soto Betawi

Soto Betawi

Daging dan jeroan dimasak menggunakan presto agar lebih cepat empuk

4 orang
1 jam