Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto kuning bogor yang Enak Banget

Dipos pada March 17, 2022

Soto kuning bogor

Sore-sore begini enaknya membuat Soto kuning bogor yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto kuning bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kuning bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto kuning bogor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto kuning bogor biasanya untuk 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto kuning bogor diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning bogor memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung, punya daging yg ada lemaknya ... Mw di apain. Akhirnya kepikiran untuk di buat soto kuning bogor. Temen temen juga bisa tambahkan babat, usus, patu dan daging bagus. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning bogor:

  1. 1/2 kg daging lemak
  2. 1/4 babat yg sudah bersih
  3. 1/4 usus yg sudah bersih
  4. 15 siung Bawang merah
  5. 8 siung Bawang putih
  6. 8 butir Kemiri sangray
  7. 2 sdm Ketumbar bubuk
  8. 2 sdt Pedes bubuk
  9. 2 bh Kunyit bakar @ 4 cm
  10. 5 cm Jahe geprek
  11. 5 cm Lengkoas geprek
  12. 4 lbr Salam
  13. 4 btg Sereh geprek
  14. 8 lbr Daun jeruk
  15. 2 sdm Air asam jawa
  16. 1 bh Kelapa , buat santan encer dan santan kental
  17. Garam, gula dan penyedap
  18. Tambahan : daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning bogor

1
Rebus presto selama 30 mnt secara terpisah sampe empuk daging, usus dan babat. Potobg potong, besarnta sepeeti penjual soto ya. Tipis dan lebar. Rebusnya menggunakan jahe dan daun salam ya, biar ga bau dagingnya.
2
Haluskan duo bawang, kunyit bakar, kemiri sangrai, ketumbar dan lada.
3
Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, jahe.
4
Setelah bumbu matang, masukkan daging, babat dan usus nya... Aduk aduk sebentar. Tambahkan sedikit kaldu rebusan daging.
5
Angkat daging, babat dan usus dari bumbu.
6
Lanjutkan memasak. Tambahkan lagi air kaldu rebusan dan air santan encer. Di air kaldu yg sdh berbumbu tadi.
7
Masukkan garam, air asam jawa, gula, penyedap.
8
Setelah mendidih, tambahkan lagi santan kental.
9
Cek rasa. Angkat.
10
Penyajian : potong daging yg sudah dipisah tadi kecil kecil, masukkan ke dalam mangkuk. Tambah kuah soto. Taburi dengan daun bawang.
11
Makan dengan nasi panas dan sambel bawang putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Akhir2 ini depok setiap hari turun hujan, pas weekend jadilah bikin soto bogor. #cookpadcommunity_depok

290. Soto Mie Bogor Kuah Merah

290. Soto Mie Bogor Kuah Merah

Alhamdulillah.. Selesai jg Pe'er postbar Combo minggu ini.. Yg temanya #ComboNgabibita_SotoMie ide dari Teh Emma 🤗.. Ini resep favorit saya.. Tiap bikin soto mie pasti pakai resep ini.. Karna sy kurang suka soto mie yg kuahnya bening.. #Cookpadcommunity_Bogor

Soto Betawi

Soto Betawi

Gasuka daging sandung lamur krn alot, tp suka banget sama empuknya dan gurihnya daging iga dan urat. Hari ini mau dibikin soto betawi 😍

4 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

2 porsi
Indomie soto telur with baso and pak coy

Indomie soto telur with baso and pak coy

Malam malam laper bikin nasgor males ya sudah mie aja kebetulan buat campurannya komplit,ini baru posting lg setelah sekian lama di mulai yg simple dulu

Soto ayam praktis

Soto ayam praktis

Resep soto ini sangat mudah dan praktis, didapat dari teman seperjuangan dulu waktu kuliah di negeri the Queen. Ternyata ga harus ribet loh, cukup dengan 30 menit aja daaan.. Taraaa... Jadi deh... 😋

Soto tangkar

Soto tangkar

Baru pertama ney msk soto tangkar itu jg krn si boy ngmong mulu pngin mkn soto tangkar...stlh mteng langsung dey sntap n ternyata kk jg suka smpe blg...bun bsk msk ky gini lg y...

Soto Madura

Soto Madura

Jadi ceritanya si sulung tidak enak badan dari kemarin. Radang tenggorokan kayaknya 😭😭 .. akibatnya nafsu makannya berkurang, makannya selalu sisa 😭😭 tadi pagi ditanya, mau makan apa abang hari ini? Dia minta lauk yg berkuah, biar nelennya gampang.. awalnya bilang soto betawi, tapi bunda dr kemarin masak santan mulu, berad euuuy... yg ringan-ringan aja deh... jadilah bunda bikin soto madura... daaaaan entah lapar ato doyan, si abang makan siang sampe 3 mangkok hahahahaha Alhamdulillah... sehat selalu ya sayangnya bunda 😘😘😘

Soto Betawi

Soto Betawi

Kebetulan lagi dapat oleh-oleh emping dari teman yg baru pulang ke Indonesia. Mumpung ada emping eksekusi deh soto betawi komplit lengkap dengan emping, kentang, tomat, bawang goreng. Resepnya saya modifikasi dari beberapa resep yg sliweran di internet, disesuaikan dg bahan-bahan yg ada. Oh iya di sini saya pakai santan kemasan yg tidak kental, untuk mengurangi santan dan memang adanya di sini santan kemasan. Resepnya sesuai selera lidah saya ya, lagi gak terlalu suka rempah, buat yg suka bisa ditambah rempahnya.

8-12 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Punya daging dan jeroan sapi. Kali ini di bikin soto aja deh.

5 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Sebenernya pernah bikin menu ini dan udh posting jga. Cuma pgn bikin lagi dg sedikit modif dari resepnya cii junita (xander's kitchen) alhamdulillah suami suka, kebeneran ini salah satu menu favorit suami jga. #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clover #clovercookinglover #cookpadcommunity_bandung #cookpad_clover #cookpad_paders #seninsemangat

Soto betawi aseliiii

Soto betawi aseliiii

Akhirnya...... Stelah lama tak buat soto betawi. This is it Soto Betawi ala Ala aku org jakarte. : : : : Baiklah, mau cerita dikit ah. Walaupun banyak yg share resep soto betawi. Tapi ini ala orang betawinya langsung yg tinggal di Malang (curcol). Jadi, dah lama banget nih pengen bikin soto betawi pake fibercreme. Fibercreme dah nongkrong di lemari berhari2, cuma baru ketemu iso n babatnya (krn lg pengen jeroan, pake sandung lamur juga enak). Jadi deh eksekusi tadi pagi.

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Pas libur pas banget kan kumpul keluarga sambil makan yang seger2

10 orang
SOTO PADANG

SOTO PADANG

Ini yg kedua kalinya sya membuat soto Padang,krn selama ini sya hanya tau makan ny aja. Krn rada2 susah jg buat soto ini. Tp akhirnya berhasil jg salah satu kuliner dari kampung saya MINANGKABAU ini. Semoga mnjd inspirasi ya para bunda2 atw bagi para ayah yg hobbi masak di DAPURMASAK.COM GOODLUCK !!

8 porsi
60 menit
Soto Salmon (+bakso & telur puyuh) #MPASI1YO

Soto Salmon (+bakso & telur puyuh) #MPASI1YO

#soto #sotoikan #sotosalmon #sotoikansalmon #sotoayam #mpasi #mpasi1tahun #mpasi1th #sotosegar #masakanberkuah #sotojawatimur #sotodaging

4 porsi bayi
15-20 menit
Soto khas Klaten

Soto khas Klaten

Soto khas Klaten ku