Bagaimana Menyiapkan Soto Mie Bogor plus Ceker yang Lezat Sekali

Dipos pada March 3, 2022

Soto Mie Bogor plus Ceker

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Mie Bogor plus Ceker yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Mie Bogor plus Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Mie Bogor plus Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Mie Bogor plus Ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor plus Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor plus Ceker memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu kuliah di Bogor, dan sering banget makan Soto Mie Bogor di Ruko Yasmin, tiba2 aja gitu inget, jadi bikin deh 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor plus Ceker:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/4 kg ceker ayam (optional)
  3. 250 gr Kol, diiris tipis
  4. 1 bungkus Mie Telor, direbus atau cukup siram air mendidih
  5. 2 buah kentang, dipotong-potong kecil kemudian di rebus
  6. 2 buah Tomat, dipotong kecil
  7. 1 ruas lengkuas di geprek
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 batang serai, di geprek
  11. 3 batang daun bawang, diiris untuk ditaburkan pada kuah Soto
  12. 2 batang daun seledri, diiris tipis
  13. == Bumbu Halus ==
  14. 5 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 4 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 bungkus Bubuk Kaldu rasa Sapi atau sesuai selera
  19. 1 sdm gula pasir
  20. 1 sdt merica / lada bubuk
  21. == Lumpia/Risol/Keroket ==
  22. 10 lembar kulit lumpia
  23. 2 buah wortel dipotong dadu kecil
  24. 1 buah kentang dipotong dadu kecil
  25. 100 gram mie telor, direbus atau siram air mendidih sebelumnya
  26. 1 sdm garam
  27. 1 sdt merica
  28. 1 sdt saos tiram
  29. 1 butir putih telor ayam untuk merekatkan kulit lumpia

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor plus Ceker

1
Rebus daging sapi dan ceker terpisah
2
Ambil air rebusan kedua dari daging sapi untuk menjadi kuah Soto
3
Tumis bumbu halus terlebih dahulu, kemudian masukan ke dalam kuah Soto beserta daging sapi dan ceker sampai daging dan ceker empuk
4
Masukan lengkuas, daun salam, batang serai, dan daun jeruk. Aduk kembali sampai mendidih
5
Masukan daun bawang dan seledri. dan koreksi rasa.
6
Untuk lumpia, tumis kentang, wortel, dan mie. Beri garam dan merica. Kemudian koreksi rasa
7
Masukan hasil tumisan ke dalam kulit lumpia, gulung, rekatkan menggunakan putih telor dan goreng hingga matang
8
Sajikan Soto Mie dengan menata Mie, kentang, wortel, Kol, lumpia yang telah matang dan dipotong potong. Siram dengan Kuah Soto yang telah matang
9
Sajikan selagi hangat, boleh ditambah nasi 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

lg seneng masak yg santan2 demi celemek 😜 pede aja lah,rejeki siapa yg tau 😁 good luck yah buat km si tangkar πŸ˜„ ini resep mba nur sabatiana,bumbu sy ngracik sendiri di tkg bumbu langganan,males cuci2 blendernya 😯 mana sebapak hr ini libur pula,doi ga bs nahan lapar,masak udh kyk di kejar2 tkg kredit 😣 source: nur sabatiana πŸ‘Œ super endess ini mba..sesebapak ngabisin nasi 😞

Soto Babat ala emak

Soto Babat ala emak

Ga pake santan tapi pake beras. Ga percaya coba ajah. Dijamin enak

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandungΒ  #berburucelemekemas #resolusi2019 #HariGiziNasional2019 Dalam rangka memeriahkan Hari Gizi Nasional, Cookpad mengadakan kontes dan kali ini dengan tema masakan berbahan susu. Ngomong-ngomong soal susu, dulu anakku sempat alergi susu sapi, gejalanya diketahui ketika usia enam bulan awal pemberian MPASI waktu itu aku beri pure jagung dan tambahan produk olahan susu, panik dan bingung beberapa saat setelah makan muncul ruam, bentol, bruntusan di sekitar mulut leher sampai ke seluruh badan, awalnya aku pikir alergi jagung tapi setelah observasi seminggu ternyata alergi susu sapi πŸ˜† Tapi Alhamdulillah setelah mengikuti saran dari DSA, menginjak usia dua tahun, anakku sudah tidak alergi lagi, Alhamdulillah senangnya sekarang kalau masak atau membuat kudapan untuk Baim bisa lebih variatif memakai susu sapi dan berbagai produk olahannya 😍 Dan ini adalah pertama kalinya aku coba membuat soto dengan kuah susu ternyata enak dan gurih padahal tanpa kaldu loh, recommended dan Alhamdulillah anakku juga mau makan ini πŸ˜‹ Coba buat yuk Mom ! Oh iya resep ini aku dapet dari cp nya teh Chika Soepandi dengan sedikit aku modif sesuai bahan yg ada di dapur, aku tambahkan kunyit agar warna kuahnya cantik kalo mau lihat versi asli silakan ke tekape aja yaa πŸ˜‹

Soto Ayam

Soto Ayam

Si Ayah sukanya kalau sahur itu makan yg berkuah-kuah. Jadi semacam sup, soto, tom yam, dan teman-temannya itu jadi menu pilihan Bunda untuk menu sahur. Dibuat untuk menu buka puasa juga oke punya lho Moms.. Simpel aja aku bikinnya. Si Ayah juga bantuin bikin Perkedel kentang. Biar semuanya cepat selesai karna si adek masih asi jd gak punya waktu lama ke dapur. Maaf fotonya ngeblur.. Buru2 mau buka puasa 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Bandung Ala-ala

Soto Bandung Ala-ala

Biar gampang dimakan si kecil, sy pake daging potongan tipis. Harusnya ditambah pake taburan kedele, tp di skip karena ga doyan.. ;)

4 porsi
30 menit
Soto betawi simpel

Soto betawi simpel

Masih dalam rangka ngabisin daging kurban udah bingung mau bikin apalagi ...

5 porsi
Soto Betawi kuah santan susu

Soto Betawi kuah santan susu

Bertepatan dengan #HariGiziNasional2019 cookpad mengadakan kontes resep masakan yang menggunakan susu, bingung juga mau bikin apa πŸ€” pas liat resep punya akun @pawonku resep soto Betawi nya menarik perhatian, kebetulan belum pernah bikin, mumpung semangat lagi on buat memasak akhirnya langsung cuss deh ke dapur, pas mateng wanginya harum banget mungkin aroma dari santan dan susu, pas matang langsung makan dan ternyata enak banget gurih apalgi potongan tomatnya bikin seger dan yang bikin seneng tuh ya udah seminggu ini naura makannya susah paling banyak cuma 3 sendok eh pas tadi disuapin malah sampai nambah lagi 😁 😊 pokoknya 2019 ini harus makin rajin ke dapur biar bisa nyoba menu2 baru buat disajikan buat orang yang kita sayangi, cookpad bikin kemampuanku memasak lebih baik 😘 #HariGiziNasional2019 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad#cookpad_id #cookpadcommunity_Bandung #Bandungcepe

Soto Bandung (MPASI 9m)

Soto Bandung (MPASI 9m)

Putri saya sedang batuk pilek, saya coba buatkan sup salmon, ternyata makannya kurang lahap. Langsung deh, cepat2 saya ganti menunya dengan menu favoritnya, soto bandung. Puji Tuhan, makannya langsung lahap, nom..nom..nom...:)

1 porsi
25 menit
Soto Mie Bogor ala chef Lidya

Soto Mie Bogor ala chef Lidya

Kangen jajanan Bogor 😁

Rujak soto

Rujak soto

Makanan favorit keluargaku karan arjun slalu minta dibuatin makanan ini katanya hauce πŸ˜‰πŸ˜‰

136# Soto Tangkar

136# Soto Tangkar

Resep dari galerinya bunda fitri sasmaya enak dan saya suka 😊 #cookoadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Soto Betawi

Soto Betawi

Semenjak beli nasi soto Betawi 2 porsi seharga 140rb maka munculah niat saya untuk membuat soto Betawi sendiri πŸ˜…

Soto kuning bandung

Soto kuning bandung

Soto ini resep legendaris dari ibuku

4-5 porsi
Soto Betawi Sehat (resep baru)

Soto Betawi Sehat (resep baru)

sebetule bumbue masih sama sih dengan soto betawi yang pernah saya posting,, tapi ini semua bumbunya saya haluskan sebelum dimasak,, klo kemarin kan banyak cheating nya,, monggo disimak,, ini untuk mba Sasa 23mos dan dia suka sekaliii... senang rasanyaa....

Soto Bandung

Soto Bandung

Salah satu soto dengan kuah bening yang sedap & segar bisa jadi pilihan sajian saat Idul Fitri karena biasanya banyak masakan bersantan, maka soto ini bisa jadi pilihan yang menyegarkan.... Duluuu...., th '97 an dapat resep dari majalah Ayah Bunda saat pindah ke Kota Bunga ini, saya tambahin tulang iga untuk rasa kaldu yg lebih nikmat. Takaran bahan kita sesuaikan dengan kebutuhan keluarga.

Soto Bandung

Soto Bandung

#masakansunda #cookpadcommunity_bandung

5 porsi
Indomie soto seblak

Indomie soto seblak

Kalo udah bikin ini suami ketagihan deh pasti.. #5resepterbaruku

2 orang