Cara Gampang Menyiapkan Soto Tangkar Khas Betawi yang Menggugah Selera

Dipos pada February 11, 2022

Soto Tangkar Khas Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Tangkar Khas Betawi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Tangkar Khas Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Tangkar Khas Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tangkar Khas Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar Khas Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar Khas Betawi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Teta Aktuarisia #PejuangGoldenApron2 #Goda_SotoYaKamu #GodaPaders #komunitaspaders #cookpadcommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar Khas Betawi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 liter air
  3. 2 batang serai (geprek)
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 5 butir kemiri
  6. 3 lembar daun salam
  7. Santan dr satu butir kelapa
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula pasir
  10. Bumbu halus :
  11. 3 buah cabe merah besar
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1/2 sdt jinten
  18. 5 butir kemiri
  19. Bahan pelengkap
  20. Bawang goreng
  21. Jeruk nipis
  22. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar Khas Betawi

1
Potong dadu daging, rebus hingga empuk
Soto Tangkar Khas Betawi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, tumis bersama serai, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga matang, tambahkan air tunggu hingga mendidih
Soto Tangkar Khas Betawi - Step 2
Soto Tangkar Khas Betawi - Step 2
3
Masukan santan dan daging rebus.masak hingga bumbu meresap.
Soto Tangkar Khas Betawi - Step 3
4
Beri perasan jeruk lemon irisan daun bawang dan bawang goreng
Soto Tangkar Khas Betawi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto padang

Soto padang

Soto Padang makanan khas minangkabau, siapa sih yang ga ketagihan makan masakan satu ini? Dari dulu tuh paling suka banget sama soto padang. Ingin rasanya buat soto padang sendiri tapi terkendala dengan rasa malas yang luar biasahh 😁 sedikit share sebenarnya ini tuh #recooksotopadang karena sebelumnya pernah bikin dan gagal, entah perkedelnya yang hancur ketika digoreng, entah kerupuknya yang kegosongan gara gara api kepanasan, dan masih banyak cerita lainnya!! Duh.. rasanya udah pengen nangis😭(masih pemula banget, jangan dihujat😘) buat ini hampir berjam jam; suami bangun tidur, tidur, dan bangun lagi belum selesai selesai pun masaknya 😂. Awal bulan ini tuh ada niatan banget untuk recook soto padang ini, dan taaarraaa...... #DariPengenJadiBisa alhamdulillah hari ini terealisasi😍 semua berjalan sempurna perkedelnya enak, dagingnya ga keras, kuah nya gurih sedap 🤤. Pokoknya orang rumah semua suka, apalagi pak suami minta tambah terus 😁 Pagi matang, sore pun langsung habis kebetulan cuaca nya mendukung untuk menyantap makanan yang super spesial ini 😎. Oiyaa,,,,, suami masih kebagian bawa untuk bekel makan ditempat kerja nya loh 🌻

Soto betawi wagyu meltique

Soto betawi wagyu meltique

Cuma mau simpen resep takut lupa 🥲

1jam
107. Soto Betawi

107. Soto Betawi

Masakan khas dari masyarakat Betawi, Jakarta. Rasanya gurih perpaduan santan dan susu dengan aroma rempah yg khas. Yuk coba dibuat

Soto bandung

Soto bandung

Cocok buat yg lagi masuk angin nih anget ke badan

Soto Sulung

Soto Sulung

Beberpa hari yang lalu masak soto sulung...enak..resep asli pake resepnya cookingwithsheila. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta

Soto Betawi

Soto Betawi

Kangen Soto Betawi masa doeloe, pedagangnya betawi asli. Soto Betawi tanpa susu dan dagingnya seperti empal digoreng. Dicoba di dapur dengan menjelajah puluhan resep soto betawi di internet, akhirnya berhasil dan sesuai lidahku. Selamat mencoba dan berbagi resep.

Soto tangkar

Soto tangkar

Makanan kesuakaan suami, dan resep ini hasil recook saya yg sudah saya modifikasi sedikit. Selalu menjadi andalan saya kalau suami sedang kurang nafsu makan.

Soto Banyumas Jos Gandos

Soto Banyumas Jos Gandos

Biasanya soto banyumas ini memakai ayam kampung tapi berhubung msh ada stock daging sapi di freezer ya gpp lah menggunakan bahan yg ada saja,hasilnya pun tetep jos gandos

8 porsi
60 menit
Soto Bandung Kameumeut

Soto Bandung Kameumeut

Ingat kampung halaman 😀 musim hujan ☔ dingin ⛄ di rmh aj bareng suami 💑 biar hangat bikin soto bandung aj 😁 ambu geulis siap beraksi 😎🔪🍴

8 porsi
45 menit
Soto tulang (soto madura)

Soto tulang (soto madura)

Keliatannya masak soto kaya yg ribet , padahal gak seribet pas nulis ulang resep buat diupload loh bun 😂

Soto ayam telur puyuh

Soto ayam telur puyuh

Ini orderan si bungsu pengen makan soto ayam pake telur puyuh... Langsung lahap makannya...

Soto bandung

Soto bandung

Mama dan seluruh anggota keluarga saya suka sekali daging sapi.karena tinggal di pelosok desa jadi makan daging sapi paling kalau idul adha dan idul fitri saja.kalo saya pulang kampung ngga bawa oleh2 snack macem2 tapi saya bawa masakan olahan daging sapi.tiap pulang bawa menunya ganti2 biar bervariasi.karena kami keluarga besar,kanan kiri depan belakang rumah adik kandung nenek semua jadi minimal masak daging sapi 1,5 kg biar semua bisa nyicip hehehe mereka senang sekali kalo saya pulang bawa daging walopun kebagian sedikit tapi kekeluargaan kami begitu hangat. Soto bandung ini rasanya segerr...yang paling saya suka ada kedele gorengnya😄😄😄bumbunya simpel tapi rasanya mantul Source:puji winarni yang juga merecook resep dari Asda cullen saya buat setengah resep dari resep asli #semuatentangibu #dagingfavoritibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
Soto Betawi fibercreme

Soto Betawi fibercreme

Agak ribet sih ya,,,apalagi masaknya disambi momong duo bocils, tapi ribetnya cm kalo dibayangkan saja, ternyata mudah looh. Untuk penggunaan santan dan susu saya ganti dg fibercreme, pengganti santan dan susu yang kaya serat kaya manfaat #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Lampung

Rujak Soto Banyuwangi

Rujak Soto Banyuwangi

Nenekku dari banyuwangi, lagi mampir ke rumah. Mama sama Papaku suka banget dimasakin rujak soto. Makanan ini khas banyuwangi. Aku suka juga tapi aku cuma suka daging sama sayurnya aja hihi aku ga suka usus sama babat😣 #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
1 jam
Soto betawi santan

Soto betawi santan

Bangganya akuuu bisa buat soto betawi seenak iniii. .yang sebelumnya cuma bisa beli 🤩🤩

Bubur Kuah Soto slowcooker (Mpasi 7mo)

Bubur Kuah Soto slowcooker (Mpasi 7mo)

Bikin variasi aja sih biar si adek kenal aneka rasa / aroma bumbu masakan. Sayurannya pake stok yang ada di kulkas bisa diganti sesukanya. Aromanya sedep banget. Tentunya masih tanpa gula garam yaa..

SOTO LAMONGAN buatan rumahan simpel, enak dan segar

SOTO LAMONGAN buatan rumahan simpel, enak dan segar

Pagi bu ibu, kebetulan hari ini hari minggu. Semua keluarga lg pada ngumpul dirumah. Masak apa ya yg seger gurih dan di sukai sm org2 rumah? Hmmmm.. Bikin soto ayam lamongan seger yuk. Check this out! Selamat mencoba bu ibu..

15 porsi
60 menit
Soto betawi

Soto betawi

saya buat bumbunya versi saya ya... seperti biasa liat di google begitu banyak macam versinya,sy tidak pakai jerohan hanya daging dan tetelan dan dada ayam fillet