Sore-sore begini enaknya membuat Soto ala mamah mertua yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ala mamah mertua yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ala mamah mertua, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ala mamah mertua ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ala mamah mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ala mamah mertua memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ala mamah mertua:
- 1/2 kg kikil sapi (rebus dahulu)
- 1/2 kg kepala ayam (rebus lalu goreng)
- 3 buang kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu lalu goreng
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe ukuran ibu jari
- 1 sdt biji lada
- 1 ruas lengkuas ukuran kecil
- 3 lembar daun salam
- 3 tangkai daun bawang, potong-potong
- 1 buah kelapa tua, parut ambil santannya
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Air