Cara Gampang Menyiapkan Soto Bandung yang Lezat Sekali

Dipos pada February 27, 2022

Soto Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bandung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Bandung adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Bandung diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Males masak aneka masakan,saya pilih masak soto aja.Nah kebetulan ada yg share resep soto bandung(Tania Wong).Jadilah saya mencoba membuat.Rasanya seger

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 500gr daging sapi sandung lamur
  2. 2liter air
  3. 2batang serai,memarkan
  4. 2cm jahe,memarkan
  5. 2cm lengkuas,memarkan
  6. 1/2sdm garam
  7. 1blok kaldu sapi
  8. 1sdt gula pasir
  9. 7butir bawang merah
  10. 4siung bawang putih
  11. 1sdt lada
  12. Pelengkap
  13. 1 batang lobak,iris dan rebus sebentar
  14. 2 tangkai seledri,iris halus
  15. 1 btg daun bawang iris halus.
  16. bawang goreng
  17. kacang kedelai goreng
  18. jeruk nipis
  19. kecap manis
  20. Sambal
  21. rawit
  22. 1/4 sdt cuka
  23. 1/2sdt garam
  24. 25ml kuah soto

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Haluskan bawang merah,bawang putih,lada.sisihkan
2
Rebus daging sapi dengan api kecil sampai matang.angkat lalu potong-potong kecil.saring kaldu dan tambahkan air menjadi 1800ml.rebus lagi sampai sampai mendidih
3
Tumis bumbu halus,lengkuas,jahe dan sereh sampai wangi.tuang ke rebusan daging.masak daging sampai empuk.beri garam,kaldu,gula.masak sampai matang.sajikan soto dengan pelengkap dan sambal
4
Pelengkap:1batang lobak,iris dan rebus sebentar.2tangkai seledri,iris halus.1btg daun bawang iris halus.bawang goreng,kacang kedelai goreng,jeruk nipis,kecap manis
5
Sambal:rawit direbus lalu haluskan.beri 1/4sdt cuka,1/2sdt garam,25ml kuah soto

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi (Santan dan susu)

Soto Betawi (Santan dan susu)

Resep soto betawi ini saya recook dari resep xander’s kitchen dengan porsi yang lebih kecil. Suami bilang ini soto betawi paling enak dan selalu boros nasi πŸ˜„. Soto ini memakai bahan dasar susu yang merupakan salah satu minuman yang mengandung zat gizi tinggi protein, kalsium dan mineral lainnya. Kelemahan pada masakan yang berbahan susu adalah tidak boleh dimasak dengan suhu yang tinggi karena akan merusak kandungan gizinya. Nah daripada beli dan kita tidak tahu bagaimana penjual tersebut mengolah soto berbahan susu ini apakah sudah benar atau tidak, lebih baik kita memasak sendiri di dapur sehingga kualitas gizinya Lebih baik, lebih higienis dan lebih murah tentunya. Karena makanan bergizi itu tidak harus mahal πŸ˜„ Rincian harga : - daging sapi = 60.000 - santan = 5.000 - susu cair = 3.500 - kayu manis = 200 - daun salam = 100 - cengkeh = 200 - batang serai = 500 - minyak goreng = 500 - bawang merah = 1.000 - bawang putih = 500 - lengkuas,jahe kemiri, jintan, garam, penyedap rasa, ketumbar dan merica bubuk= 1.900 - cabe rawit = 1.000 - daun bawang = 500 - tomat = 500 - bawang merah goreng = 1.000 - emping = 2.000 - jeruk limau = 1.000 - kentang goreng = 1.000 Total harga Rp. 80.400 atau Rp. 13.400 perporsi 😍 Kandungan kalori: 423 kkal/porsi atau sebesar 21,1% dari angka kecukupan gizi yang dianjurkan untuk dewasa sebesar 2000kkal sehari #harigizinasional2019

6 porsi
1 jam
Soto betawi

Soto betawi

Recook resep ci xanderskitchen rasanya emang bener2 enak mirip resto2 yg kalau beli seporsinya 30k lebih ini makan sepuasanya ramean modal gk sampe 100k

Soto Betawi

Soto Betawi

Setelah satu minggu tidak ke dapur karena harus beristirahat di RS, kini saatnya masak lagi makanan favorit suami

Soto Mie

Soto Mie

Rindu berat Soto Mie Jakarta dan kulineran Indonesia, di Belgia kalau mau makan apapun harus berusaha bikin sendiri dan berani eksperimen. Walaupun bahan bahan tidak bisa lengkap, tapi bisa disiasati atau skip. Setelah lihat contekan kanan kiri.Akhirnya hari ini alhamdulillah bisa bikin ini, pas rasanya seperti yg dipenginin..#blessingRamadhan.09.06.2018#CeKitchen2

3 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Beberapa tahun lalu sebelum ada anakΒ² sempat ke jakarta, kesana memang tujuannya refreshing, tp ga taunya malah kena musibah. Di tengah kesedihan, galau dan marah jadi satu, kk sepupu aq ngajak makan soto ini. Seketika semua rasa itu sejenak hilang, ada rasa segar, hangat dan unik.... Dah source resep soto betawi kemanaΒ² belum bisa nemuin rasa yg sama seperti waktu itu... Eh ga sengaja nyoba2 bikin lagi, trus ga sengaja aq pakein seledri dan jeruk, waawww😍😍😍 ini yg aq cariiiii πŸ˜†πŸ˜† Sengaja ga ada paru atau jeroan, karna ga suka. Ga ada emping juga krna ga suka. #Lebih enak kalau dagingnya utuh di rebus lama, di goreng dlu baru di iris2 kalau mau disajikan #cookpadcommunity

Soto Mie Bogor ala chef Lidya

Soto Mie Bogor ala chef Lidya

Kangen jajanan Bogor 😁

Soto Sulung (Soto Madura)

Soto Sulung (Soto Madura)

Awalnya penasaran dengan resep soto sulung yang saya kliping sudah lama tapi belum pernah dicoba. Setelah dicoba, ternyata rasanya mirip dengan soto madura yang biasa kami beli. Dan ternyata soto sulung itu sebutan lain dari soto madura juga... kebetulan suami juga doyan soto ini. . #soto_dianaaz

4 porsi
60 menit
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Menu ini wajib ada setiap seminggu sekali. Dan saya paling suka soto daging karena kuah kaldunya yang sangat nikmat. Kali ini saya pengen bikin soto seger khas solo jadi gak pake santan dan gak pake kunyit. Kuahnya seger dan ngaldu bangeett.. 😘😘😘

Soto betawi

Soto betawi

Pulang kerja cari yang praktis dan enak.yaah slah satunya ini.yuk langsung eksekusi

Soto betawi kuah santan+susu

Soto betawi kuah santan+susu

5.10.2018 Source : Nana hanif https://cookpad.com/id/resep/5865855-soto-betawi-kuah-santan-susu Bikin soto betawi udah beberapa kali tp lom pernah di share karna poto nya selalu kehapus,dah gitu soto santen saja klo bikin ini pertama kali nya pake susu,ternyata mantap enak ,ada beberapa yg saya tambahkan n skip. sumber resep link di atas ya. #DikuahinBiarSyedep #PekanInspirasi #CookpadCommunity

SOTO LAMONGAN buatan rumahan simpel, enak dan segar

SOTO LAMONGAN buatan rumahan simpel, enak dan segar

Pagi bu ibu, kebetulan hari ini hari minggu. Semua keluarga lg pada ngumpul dirumah. Masak apa ya yg seger gurih dan di sukai sm org2 rumah? Hmmmm.. Bikin soto ayam lamongan seger yuk. Check this out! Selamat mencoba bu ibu..

15 porsi
60 menit
Bikin soto betawi ala ala resto di rumah ? gampang bgt

Bikin soto betawi ala ala resto di rumah ? gampang bgt

bun mau soto betawi yg enak kaya di resto resto gitu ga perlu jauh jauh dateng ke resto coba aja yuk dirumah, caranya mudah banget, walau bumbu yg dipakai emang banyak, tp bunda pasti bisa buat nya, ga percaya? yuk kita coba

Soto santen enaaaaak

Soto santen enaaaaak

Suami saya doyan banget sama yg namanya babat atau lidah atau jeroan sapi kebetulan dapat daging kurban yg ada sedikit jeroannya jadi saya buat soto santen aja enak empuk maknyusss bikinnya gampang banget..

8 porsi
60 menit
Soto padang

Soto padang

#Teamtrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 Semua Soto sotoan pokoknya masuk di lidah Saya dan keluarga besar... Hasil berburu dari cookpadnya : Kiky Novia

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

assalamu'alaikum.. masih dalam rangka #kontesresep memperingati #HariGiziNasional2019 sudah beberapa hari ini resep soto betawi seliweran di timeline jadi pengen ikutan coba juga dari sekian banyak resep, saya tertarik dengan salah satu resep "soto betawi kuah susu" punya mba @WinaKartika resepnya cukup simple, mudah di ikuti, dan pastinya mantap πŸ˜πŸ‘ beda nya yg versi punya saya ga pake kunyit, jadi mungkin warna nya kurang menggoda hehe resep aslinya bisa di lihat disini yaa πŸ‘‡ Soto Betawi Kuah Susu https://cookpad.com/us/recipes/6968919-soto-betawi-kuah-susu cus.. cekidot.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang #dapurnongindy_aneka soto

4 porsi
Soto Betawi kuah santan

Soto Betawi kuah santan

Itu yg d mangkok fotonya lupa ga d taburi bawang goreng, soalnya si debay udah riweh jd ga ngeh πŸ˜… pas mau d mkn baru sadar td pas photo blm d kasih bawang goreng, mau photoΒ² lg udin males xixixi 😁

Soto Betawi pelipur lara

Soto Betawi pelipur lara

Suami takjub krn hasilnya malah kaya soto betawi di resto. Makannyaa sampe nambah (Cieee). Cocok buat yg lagi sakit makan ini selagi hangat. Emang ribet sih bumbunya, tapi worth it!

3porsi
30menit
Soto mie bogor kuah bening

Soto mie bogor kuah bening

Bismilah dapat kunjungan dari combo, dapat paparan lengkap tentang soto mie bogor dari mba binti, ga pernah makan sama sekali sih jadi penasaran dengan rasa nya. Ya udah ngumpulin bahan akhirnya terlaksana juga, menu soto mie bogor utk buka puasa 🀭 Masyalllah segar banget dengan citarasa aroma rempah yang wangi, pokok nya segar dan nikmat deh. Source binti sae #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #kualaetamcocok