Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Iga Ayam Kampung yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Iga Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Iga Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Iga Ayam Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Iga Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Iga Ayam Kampung memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Iga Ayam Kampung:
- 1/4 kg Tulang Iga
- 4 butir Cengkeh
- Air
- Bumbu Halus :
- 7 buah Bawang Putih
- 1 buah Kemiri
- Jahe
- Kunyit
- 1/2 biji Pala
- secukupnya Lada
- Royco Sapi
- Garam
- Gula
- Bumbu Tambahan :
- 3 lembar Daun Salam
- 5 lembar Daun Jeruk
- Lengkuas geprek
- 1 batang Sereh geprek
- Bahan Isi soto :
- Soun cap naga
- Toge pendek
- Kol iris halus
- Tomat
- Kacang goreng
- Bawang goreng
- Daun bawang seledri iris halus
- Ayam Kampung Goreng & di suwir