Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Betawi adalah 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menyambut puasa.. insyaallah ini makanan kegemaran keluarga..Smg smikin semangat puasanya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1 kg daging sapi(has dn sengkel)
- 1/2 jari kelingking lengkuas
- 1/2 batang kayu manis
- 4 kbr daun salam
- 2 batang sereh
- 1500 ml santan
- 500 ml susu cair
- Bumbu Halus :
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 4 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1/2 bungkus jinten
- 1 sdm ketumbar,sangrai
- 1 sdt merica
- Garam,gula
- Pelengkap :
- Sambal cabe kecil
- SOP prei rajang
- Tomat rajang
- Jeruk nipis rajang
- Bawang merah goreng
- Kerupuk
- Kentang goreng dipotong