Cara Gampang Menyiapkan Soto mie yang Menggugah Selera

Dipos pada March 4, 2022

Soto mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto mie yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto mie sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto mie tapi ga ada mie nya.hehehe. Udah kesiangan.mie basah nya sudah kehabisan deh.bihun aja cukuplah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie:

  1. 500 gram daging atau campur kikil.sesuka hati
  2. bisa pakai tulang untuk kuah
  3. 500 gram bihun
  4. 300 gram mie basah
  5. 1/2 kg kol iris tipis
  6. daun bawang
  7. tomat dan wortel
  8. risol klo ada(aku gak pake)
  9. 1 lobak kecil klo suka
  10. bumbu:
  11. 5 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. 1 pala
  14. 1/2 sdt merica
  15. 1 atau 2 Batang serei
  16. 1 jari lengkuas
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1 sdt ebi di seduh dulu
  19. 2 lembar daun salam
  20. untuk sambal
  21. cabe rawit merah
  22. garam
  23. gula
  24. cuka / jeruk nipis/limo

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie

1
Ulek bumbu kecuali salam daun jeruk dibiarkan.serei jahe di keprek.lalu tumis hingga harum.
2
Masukan daging yang sudah di potong-potong bersamaan dengan bumbu,1 buah tomat ke air mendidih. rebus hingga empuk.bisa 45 menitan(aku di presto 25 atau 30 menit) angkat,masukan lobak,wortel rebus lagi dengan api kecil hingga sayuran setengah empuk
3
Tambahkan garam,kecap asin,kecap manis,.coba rasa.sambil terus nyalahkan api kecil banget 5 menit.matikan lalu terakhir tambahkan vetsin.
4
Seduh mie basah dan bihun.tiriskan.siapkan kol.daun bawang risol tomat potonh-potong,dan jeruk limo atau nipis
5
Untuk sambal siapkan cabe blender.rebus sebentar.tambahkan garam gula jeruk.
6
Siapkan mangkuk.mie,bihun,risol,daun bawang,tomat. Siram kuah dan daging.bisa tambah bawang goreng.peres jeruk.tambah sambal.langsung disantap maknyuss

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Menu ini wajib ada setiap seminggu sekali. Dan saya paling suka soto daging karena kuah kaldunya yang sangat nikmat. Kali ini saya pengen bikin soto seger khas solo jadi gak pake santan dan gak pake kunyit. Kuahnya seger dan ngaldu bangeett.. 😘😘😘

Soto iga bening

Soto iga bening

Selalu suka makan daging yg ada tulang tulang tulangnya, jadilah masak soto daging yg bertulang oopsπŸ˜‚

Soto Madura

Soto Madura

Hujan mulai colek-colek. Tandanya kudu nyiapin menu berkuah, yang seger tapi nendang. Dimakan panas-panas lengkap pakai jeruk nipi & sambel. Apa coba?? Iyaaa, sotooooo πŸ˜†πŸ˜†

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Ini sebenernya udh lama bnget bikinnya, resep pake resep Kak TinTanz Kitchen. Ada bbrp yg dimodif ya.... Tpi rasanya tetep Hmmmmmm bnget ko. Selalu bikin pake resep ini. Coz di Solo ga gampang dapetin soto mie bogor, dulu nemu tempat yg jualan soto mie bogor ini di solo, udah bahagia banget tuh waktu itu krn finally nemu juga di solo. Disamperinlah kesana, udh jauh2, ternyata rasanya jauh dr ekspektasi... eh, ekspektasi apa eksploitasi ya hehehe ya pokoknya gitulah, ga sesuai dg harapan banget gitu. Sebenernya waktu itu udh nemu resep ini cuma blm dieksekusi. Seger banget pokoknya, kaya yg dulu biasa beli di abang2 keliling waktu masih tinggal di jakarta. Utk resep kulit risol, aku pake resepnya mba Xander's Kitchen.

49#πŸ‘ŒSoto betawi

49#πŸ‘ŒSoto betawi

Soto betawi merupakan salah satu makanan favorite gw. Gw lupa kapan gw dapet resep ini krn emang udh lamaaaa banget dan gw modif sesuai selera gw. Klo yg dijual biasanya pake susu, makanya kuahnya itu smooth, tp klo pake santan, kuahnya kek pecah2 gtu ga alus lah...Nah soto betawi yg gw bikin ini gw mix antara santan dg susu jd ada perpaduan rasa gurih susu n santan...ngarang2 aja tp enak menurut gw dan org2 yg pernah nyobain. Akhirnya makanan ini jd menu andalan deh. Ini resepnya check it out.

sepanci
Soto Kikil Sederhana

Soto Kikil Sederhana

Boleh nyontek juga dari resep orang lain. Ada beberapa bumbu yg saya tambahkan. Selamat mencoba 😊

5-6 porsi
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Udah lama gak masakin soto betawi buat suami, dia doyan banget masakan yang berkuah dan gurih kayak soto ini. Kuahnya aq tambahin susu full cream, lebih ringan rasanya dibanding dengan pakai santan semua. Di foto isinya gak keliatan krna itu porsi suami yang senengnya "berenang" kuah πŸ˜† Selamat mencoba mommy πŸ˜‹

Soto mie bogor ala bunda Jkb

Soto mie bogor ala bunda Jkb

Sore ini hujan deres disertai gemuruh petir, lgsg merasa butuh makanan hangat spy seger dibadan πŸ˜‰

Soto kuah santan

Soto kuah santan

Tadi nya mau bikin soto bening bandung, tapi lidah ini ingin soto kuah santan kuning.. Yaudah deh akhirnya bikin soto yg bersantan

Soto Betawi

Soto Betawi

Saya ini pecinta masakan bersantan & jerohan sapi, jadi paling suka makan soto bersantan satu ini. Apalagi kalo masak sendiri, pasti rasanya lebih enak dan mantep dri pada jajan di luar. Makanya ngga heran, sebulan sekali pasti ada bikin menu soto betawi 😬 resepnya pake resep mamah saya ya

290. Soto Mie Bogor Kuah Merah

290. Soto Mie Bogor Kuah Merah

Alhamdulillah.. Selesai jg Pe'er postbar Combo minggu ini.. Yg temanya #ComboNgabibita_SotoMie ide dari Teh Emma πŸ€—.. Ini resep favorit saya.. Tiap bikin soto mie pasti pakai resep ini.. Karna sy kurang suka soto mie yg kuahnya bening.. #Cookpadcommunity_Bogor

Soto ceker bening

Soto ceker bening

Jadi hari minggu ini mama lagi pergi, dan aku lg sakit mau makan soto yg seger2. Jadi ku buat deh soto ceker ini dari resep yg biasa mama buat. Dan kebetulan ada tante2 ku pada datang, dan ternyata mereka suka karna kesegaran makan soto di cuaca panas ini.. Heheh. Semoga bermanfaat.

7-8 porsi
Soto betawii nyuus

Soto betawii nyuus

Punya daging eh kok dr kmren pgn bgt sotoo betawii..cus deh ambil isi kulkass..

4 porsi
30mnit
Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN

Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN

Suami paling suka makan soto betawi..biasanya kalo soto betawi rata2 pake santan, ini akhirnya ketemu resep yg cuma pake susu dan rasanya enak banget...source aslinya dr tmn2 cookpad juga tapi aku lupa save namanya..kalau yg merasa ini resep kalian bole message ke aku ya biar bs ditulis source nya 😁😁😁