Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Madura yang Sempurna

Dipos pada February 23, 2022

Soto Madura

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Madura yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Madura di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Segeeer ... Uwenaak banget .... πŸ’•πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:

  1. 500 gr daging sapi, sengkel potong kecil
  2. Secukupnya telur, rebus
  3. 2 batang sereh, geprek
  4. 1 ruas lengkuas, geprek
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya kaldu jamur bubuk, optional
  7. Secukupnya garam, gula
  8. Secukupnya minyak sayur
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu Halus:
  11. 10 butir bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 1 ruas kunyit, bakar
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt jinten bubuk
  17. 1 sdm ketumbar bubuk
  18. Sambal:
  19. 5 buah cabe keriting
  20. 10 buah cabe setan
  21. 3 siung bawang putih
  22. Secukupnya garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto Madura

1
Rebus daging sapi sampai mendidih. Buang airnya, ganti dengan air baru dan rebus kembali.
Soto Madura - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas.
Soto Madura - Step 2
Soto Madura - Step 2
3
Tuangkan bahan tumisan ke dalam rebusan daging sapi. Teruskan rebus daging sapi dan sampai empuk dan meresap.
Soto Madura - Step 3
4
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk (optional) ke dalam rebusan daging. Boleh tambah air. Koreksi rasa.
5
Siap disajikan ke mangkok saji. Tambahkan telur rebus, perasan jeruk nipis, bawang goreng, daun bawang / seledri, kecap, sambal dan kerupuk. Selamat memasak...
Soto Madura - Step 5
6
Sambal: Rebus dan haluskan semua bahan. Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Memasak menu ini untuk makan malam karena terinspirasi nostalgia jaman pacaran dan kuliah di kota BogorπŸ˜„

5 Porsi
Soto betawi kuah santan+susu

Soto betawi kuah santan+susu

5.10.2018 Source : Nana hanif https://cookpad.com/id/resep/5865855-soto-betawi-kuah-santan-susu Bikin soto betawi udah beberapa kali tp lom pernah di share karna poto nya selalu kehapus,dah gitu soto santen saja klo bikin ini pertama kali nya pake susu,ternyata mantap enak ,ada beberapa yg saya tambahkan n skip. sumber resep link di atas ya. #DikuahinBiarSyedep #PekanInspirasi #CookpadCommunity

Soto betawi

Soto betawi

Tadinya mau masak sop iga sih, tapi kok bosen ya, terus jadi pingin soto betawi, yauda kita ganti haluan aja jadi soto betawi iga, rasanya tetep donk enakkπŸ˜…πŸ€­. Oya untuk iganya kmrin beli sekilo, krn uda dipake dikit ya jadi sy kira" aja berat iganya ya, tp kayaknya lebih dr 3/4 kg🀭. Source : Michico Oktavian #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

Soto betawi

Soto betawi

walopun cuma pake santan ngga pake susu cair yippie lah😁😁😁jadi lebih ekonomis yap

4 porsi
Soto betawi homey

Soto betawi homey

6 porsi
45menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Ceritanya habis beli daging tapi bosen klo dimasak lapis terus akhirnya bikin soto betawi ajalah makan siang seger panas" biar keringetan n mata melek πŸ˜ƒ. Dari bahan n cara masaknya kayaknya banyak n ribet banget yaa. Tp pz udah bikin gampang n tinggal cemplung" aja πŸ˜‰

SOTO BANDUNG, BANDUNG

SOTO BANDUNG, BANDUNG

SOTO BANDUNG Soto Bandung ini merupakan hidangan keluarga yang sering dibuat oleh ibu saya sejak saya masih kecil. Soto Bandung cukup unik karena isinya berbeda dengan soto soto lainya, dan dimasknya sangat simple #68ResepIndonesia

4 porsi
40 menit
Soto Babat

Soto Babat

Beberapa hari hujan terus, enaknya makan kuahΒ² panasss... πŸ˜‹

Soto Iga Tetelan

Soto Iga Tetelan

Resepnya dapet dari cookpad juga nih.. Resepnya Mba Andy Haerany Simanjuntak Makasiih mba πŸ˜„ Sotonya maknyuuss πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ resepnya dimodif dikit yah mba.. πŸ˜„

Soto Kuah Santan Putih

Soto Kuah Santan Putih

Liat jam gaslau udah sore tapi belum masak,, n pak suami pun bentar lagi pulang kuli.. Berhubung di luar hujan rintik mengundang kepala langsung TENG makan yg kuah anget enak niih kayanya...soooooo kita eksekusi stok maya di kulkas shaaayyyπŸ˜… NB. Iki kuahe asli putih yoo shaayyy..terkesan kuning karena mangkoke ae warnae kuningπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi / 4 man
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto berikut ini adalah makanan khas dari Betawi yang memiliki cita rasa rempah rempah dan kuah santan yg gurih bisa menggoyang lidah utk moms dirumah ❀❀ #siapramadan #sotobetawi #sotosantan

Soto Kikil Sederhana

Soto Kikil Sederhana

panas panas gini seger banget bikin soto ala ala πŸ˜‚

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

01/02/2019....alhamdulillah akhirnya hari ini bs sharing resep d cookpad,msh dlm rangka hari gizi nasional dgn bahan dasar susu kali ini sy masak Soto Betawi Kuah Susu yg guriiiiiiih bgt dan nikmat rasanya,pas masak aja duuuh nyium harumnya bumbu yg lg d tumis udh bikin ngilleeeeerrr deh,lgs aja yuuuk kita masak #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi 2019

Soto Bandung 🍜

Soto Bandung 🍜

Hi mommy, minggu kemarin aunty masak Soto. Kalo aunty lebih nikmat makan soto tanpa nasi he.. lebih seger. Semoga resepnya bermanfaat. Jangan lupa like & follow πŸ˜‡

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Tak perlu jauh2 ke bogor untuk mendapatkan semangkuk soto mie yg nikmat.. Sajikan dengan bahan pelengkap,, dijamin rasanya.. Hhmmmm #PekanPosbarSoto

4 porsi
60 menit
Soto Bandung (minus kacang kedelai)

Soto Bandung (minus kacang kedelai)

Cuaca bogor lagi mendung paling cocok ya makanan berkuah πŸŒ₯

6 porsi
40 menit
Soto mie

Soto mie

Saya tinggal disamarinda sudah bertahun2..dan ga pernah ketemu penjual soto mie..hari ini pengeeen betul sampai ngecees rasanya..ahirnya kesampain juga soto mie yg tertunda bertahun2 ini 😍

60 menit
Soto Mie

Soto Mie

Musim hujan enaknya makan yg berkuah dan panas. Yuk kita bikin soto mie di rumah ngga usah jauh2 ke Bogor πŸ˜†

6 porsi