Hari ini saya akan berbagi resep Soto Kuah Santan Putih yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Kuah Santan Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuah Santan Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kuah Santan Putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Kuah Santan Putih sekitar 4 porsi / 4 man. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuah Santan Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuah Santan Putih memakai 35 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Liat jam gaslau udah sore tapi belum masak,, n pak suami pun bentar lagi pulang kuli.. Berhubung di luar hujan rintik mengundang kepala langsung TENG makan yg kuah anget enak niih kayanya...soooooo kita eksekusi stok maya di kulkas shaaayyy😅 NB. Iki kuahe asli putih yoo shaayyy..terkesan kuning karena mangkoke ae warnae kuning😂😂😂😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuah Santan Putih:
- 🌺 Bahan :
- 1/2 kg ayam bagian paha (me : cuma punya stok ayam negri aja, tetalan sapi or urat" + jeroan gtu lebih josss kayanya😥)
- 1 lembar daun jeruk bentuk 8
- 2 ruas telunjuk lengkuas cuci bersihkan dan memarkan
- 2 tangkai serai, cuci bersihkan dan memarkan (uk.sedang)
- 2 siung bawang merah iris (untuk menumis)
- 1/2 sdt penyedap (me : mecin sasa + royko ayam)
- 1/4 sdt gula (me : secuil aja)
- Secukupnya garam (me : +/- 1sdt)
- 1 bks santan kara
- 1 saset kental manis (me : FG Gold)
- Bumbu halus : (me: blender tambahkan minyak goreng untuk pelumas)
- 5 siung bawang putih (me: uk.sedang)
- 3 siung bawang merah (me: uk.besar 1 kecil 2)
- 3 biji kemiri sangrai
- Secukupnya ketumbar sangrai
- Secukupnya merica biji
- 1 ruas jari telunjuk lengkuas
- 1/2 ruas jari telunjuk jahe
- 7 biji jinten (bila suka)
- 1 tangkai sereh (uk.kecil)
- 🌺 Bahan Sambal :
- Secukupnya cabe rawit (me : goreng sebentar hanya layu dan haluskan siram minyak panas) NB. HANYA RAWIT
- 🌺 Pelengkap :
- Mie soun
- Kol
- Daun bawang & sledri
- Jeruk
- Ayam goreng
- Tomat
- 🌺 Pendamping :
- Emping goreng
- Telur asin
- Tempe goreng
- Ayam goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuah Santan Putih
