Cara Gampang Membuat Soto ayam bening yang Anti Gagal

Dipos pada April 9, 2022

Soto ayam bening

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam bening yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam bening kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 1/4 kg ayam bersihkan,kasih perasan jeruk,garam,lada diamkan
  2. 3 siung bawang putih iris halus
  3. 2 siung bawang merah iris halus
  4. 1 pak bumbu soto indofod
  5. Salam,daun jeruk,sereh geprek,lengkuas geprek
  6. Royco sapi
  7. Garam,gula
  8. Minyak untuk menumis
  9. Toge
  10. Daun bawang
  11. Seledri
  12. Soun
  13. Toping
  14. Telur rebus
  15. Bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Rebus ayam yg sudah di marinasi jeruk,lada,garam
Soto ayam bening - Step 1
Soto ayam bening - Step 1
2
Iris2 bawang merah dan putih,geprek laos dan sereh,cuci daun salam dan daun jeruk
Soto ayam bening - Step 2
3
Tumis bumbu bawang merah dan putih sampai harum,masukan bumbu Indofood soto +- 5 menit lalu masukan salam,sereh,Laos dan daun jeruk tumis sampai layu hihihi abaikan wajan gosyong nya yaa mom..
Soto ayam bening - Step 3
4
Masak air sampai mendidih.masukan bumbu yg sdh di tumis aduk2,tes rasa...krn aku kurang suka seledri jd aku masukan seledri ke dlm kuah soto tanpa di potong2
Soto ayam bening - Step 4
5
Leob toge dg air panas sebentar lalu buang air nya,masak soun di air mendidih yg di beri minyak sedikit 5menit...angkat tiriskan
6
Goreng ayam sebentar saja sampai coklat2 dikit lalu suwir2...rebus telur sampai matang kupas,potong sesuai selera
7
Iris daun bawang,tomat,kol,jeruk nipis,cabe
Soto ayam bening - Step 7
8
Siapkan mangkuk...taruh kol,soun,toge,suwiran ayam, tomat,daun bawang siram dg kuah soto beri potongan telur dan taburi dg bawang putih goreng...soto kita siap di nikmati bersama perasan jeruk nipis dan irisan cabai
Soto ayam bening - Step 8
Soto ayam bening - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ala2 uli 😄😘

Soto ala2 uli 😄😘

Kaya nyidam aja.. pgn ini tapi ga ada yg jual. Bikinkah ini. Dan smua orang syukaaa.. 😘😘😘

7 menit
Soto betawi

Soto betawi

Katanya hujan dan laper itu serasi yaakk hehehe,dan pas kemarin hujan trs semaleman, saya masak dgn bahan yg ada aja dikulkas..jadilah soto betawi ala2 mpok rienso 😂

Mie sedaap soto pedass

Mie sedaap soto pedass

Ceritanya pengen buat mie yg beda kayak biasanya aq buat Liat" lgsung eksekusi Tpi lupa resepnya siapa.😅😅

Soto lobak#bikinramadhanberkesan

Soto lobak#bikinramadhanberkesan

sahur pengen yg seger,yg gak pake santan ketemu resep mbak wina kartika,,seger mantep

Soto Betawi Tanpa Susu

Soto Betawi Tanpa Susu

Musim hujan gini, enakkan makan yang hangat-hangat macem soto.

Soto Betawi

Soto Betawi

Tertarik dari lihat disalah satu channel IG buat soto betawi dengan menggunakan rice cooker. Jd penasaran deh aq ambil resep dari XanderKitchen dan aq tambahkan susu bubuk. Dan rasanya jauh lebih gurih..

Soto lobak simple #ibukupelindungsetia#warisanibu

Soto lobak simple #ibukupelindungsetia#warisanibu

Setiap hari ibu selalu paling cepat turun ke dapur, walaupun itu hari libur. Ibuku selalu paling tahu masakan apa yg cocok tiap weekend saat qt semua berkumpul. Sudah 1 minggu ini ibuku mengunjungi adiknya diluar kota.. jadi kangen masakan ibu yang hangat di liburan ini.

4-5 orang
Soto Padang

Soto Padang

Dapat bagian daging Qurban sapi...lumayan banyak dapat 4 kg.. bingung mau dimasak apa aja nih...., saya sunda tulen asli ga pake tapi...setiap masak daging koq kepikirannya masakan padang yah...apa gegara dapet suami orang padang... ya sudahlah...kepikiran bikin soto padang juga gara2 nipisin daging buat dibikin dendeng . Sekalian aja nipisin buat soto...i Alhamdulillah dapat pujian dari mertua 😍😍...maknyusss katanya...ehem ehemm

Soto Betawi Santan Susu

Soto Betawi Santan Susu

Coba resep baru soto betawi,aku suka soto betawi,tp bru x ini buat nya,krn suami minta dibikinin,mumpung masih ada daging hee...

Soto Santan Polos

Soto Santan Polos

Berawal dari trauma saya makan tauge. Saya menolak makan soto dari saya SMP saya tamat kuliah karena soto itu seringya ada tauge dalam setiap penyajiannya. Suatu hari saya diajak makan soto yang tanpa tauge nya. Dan disitulah kali pertama saya coba soto enak tanpa tauge. Penyajiannya polos tapi saya suka rasa nya. Pasca menikah saya belum berani masak soto. Saya hanya khawatir bakal gagal. Pernah suatu hari saya ajak suami dan anak-anak ke rumah makan soto favorit saya. Dan Alhamdulillah satu lidah, semua doyan. Melihat anak saya lahap, saya bertekad harus bisa memasaknya. Karena memang saya meminimalisir bahkan menghindari anak-anak dari MSG. Akhirnya saya bereksperimen dengan menebak saja bahan - bahannya. Lagi-lagi saya merasa bangga menjadi seorang ibu, anak saya lahap, dan mau nambah makannya. 😊😊😊🙂🙂 selamat mencoba..

Soto padang

Soto padang

Masih ada sisa daging qurban kemaren, di bikin soto aja. Pas dgn cuaca tanjungpinang yg lagi mendung.

SOTO BETAWI ala Keto

SOTO BETAWI ala Keto

Resep Asli : @xanderskitchen, modif sedikit menyesuaikan menu Big Boy dan Big Girl dirumah yang sedang Diet #lowcarb . Untuk yang Keto/DEBM, tidak usah pakai kentang dan emping. . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Betawi

Soto Betawi

Bosan dengan menu yang itu-itu saja, membuat kami memiliki ide untuk membuat soto betawi. Untuk yang memiliki banyak waktu luang, bisa mencobanya dirumah. Selamat makan, semua~ #tantanganpertamaku #serasadiresto

Soto kuali

Soto kuali

Soto kuali biasanya bisa kita jumpai di kota solo dan sragen. Isi dalam soto kuali ada nasi, daging sapi, tauge pendek, taburan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Tapi disini saya buatnya pakai tambahan wortel, tahu goreng dan tomat. Untuk dagingnya menggunakan daging sapi tanpa lemak yg diiris tipis. Kuah dr soto kuali sendiri sangat bening, tanpa santan ataupun kunyit.

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Source : Susan Mellyani