Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Padang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat bagian daging Qurban sapi...lumayan banyak dapat 4 kg.. bingung mau dimasak apa aja nih...., saya sunda tulen asli ga pake tapi...setiap masak daging koq kepikirannya masakan padang yah...apa gegara dapet suami orang padang... ya sudahlah...kepikiran bikin soto padang juga gara2 nipisin daging buat dibikin dendeng . Sekalian aja nipisin buat soto...i Alhamdulillah dapat pujian dari mertua 😍😍...maknyusss katanya...ehem ehemm
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:
- 750 gr daging (kalau bisa has dalam atau luar) iris tipis bgs
- 3 liter Air untuk
- Salam
- garam
- daun jeruk
- Serai
- 4 Bunga lawang
- cengkeh
- secukupnya Kapulaga
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai yg sdh dihaluskan
- 1/2 biji pala
- 1/2 ruas jahe
- Pelengkap :
- soun
- kerupuk padang
- seledri iris
- bawang goreng
- Perkedel
- secukupnya Minyak untuk menumis
- Sambal :
- 150 gr cabe merah digiling
- Garam
- Minyak
