Cara Gampang Membuat Soto Betawi Tanpa Susu yang Lezat

Dipos pada April 5, 2022

Soto Betawi Tanpa Susu

Bagaimana membuat Soto Betawi Tanpa Susu yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Betawi Tanpa Susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi Tanpa Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi Tanpa Susu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Tanpa Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Tanpa Susu memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan gini, enakkan makan yang hangat-hangat macem soto.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Tanpa Susu:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Bahan halus
  3. 10 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. Sedikit biji pala atau kira-kira 1/2 sdt bubuk pala
  6. Jahe
  7. 1 sdt lada
  8. 1/2 sdt jinten
  9. Bahan utuh
  10. 1 batang serai
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Laos
  14. Sedikit Kayu manis, jangab banyak-banyak
  15. 2 siung bawang merah
  16. Bahan pelengkap
  17. 1 bungkus santan 65 ml
  18. Garam
  19. Kaldu bubuk
  20. 1 buah lobak (potong-potong)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Tanpa Susu

1
Presto daging sapi yang telah dicuci, masukkan bawang merah utuh dua buah dan satu lembar daun salam
2
Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga berubah warna dan harum
3
Air hasil presto daging, dipindahkan ke dalam panci dan jika dirasa airnya kurang bisa ditambahkan
4
Masukkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, serai dan laos yang sudah di geprek
5
Masukkan juga bumbu halus yang sudah ditumis serta santan dan lobak.
6
Rebus hingga mendidih. Jangan lupa sebelum mendidih sampai air mendidih, kuah diaduk-aduk agar santan tidak pecah
7
Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cicipi rasa hingga pas
8
Sajikan bersama tauge, kol, tomat dan irisan daun bawang serta emping

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Kebetulan suami doyan banget sm Soto Betawi. Tapi saya yang asli Jawa jd awam sm makanan ini. Dan ini perdana saya buat soto betawi 😊 Kemarin coba searching resepnya di cookpad, Alhmdulillah nemuin resep soto betawinya mba Kadek Anita Dan hasilnya enaaak masyaAllah ❤ Makasih resepnya mba Kadek 😊

4 porsi
💓Soto Betawi ala Xander

💓Soto Betawi ala Xander

Kali ini aku mencoba memakai resep Ci Xander. Soto betawi yang pertama kali kubuat itu memakai resep dari Teh Ricke. Rasanya enak dan mantap 👍 Untuk resep Ci Xander ini ada perbedaan pemakaian bumbu, tapi hasilnya tetap enak. Gampang juga buatnya, yuk dicoba 😉

8 porsi
Soto mie bogor

Soto mie bogor

Orang Bogor, bikin soto mie Bogor, emang paling cocok dimakan pas musim mendung2 kaya gini😄

Soto Pekalongan (Tauto)

Soto Pekalongan (Tauto)

Ini menu masakan yang aku bikin saat ujian kompetensi sewaktu SMK Boga dulu 😌 dibuat semaksimal mugkin hehe.

2 porsi
Soto Betawi Rumahan

Soto Betawi Rumahan

cuaca mendung seharian, suami masuk shift sore, jadi bekel nya yang kuah guriih gurih deh..

5 - 8 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto kuning seger ala kost

Soto kuning seger ala kost

Biasa kan ya kalo anak kost mah pengennya sama yang serba instan,tapi karena bosen makan yg gak sehat mulu so i made this by my self,dari tampilan si kek gak menarik,tapi rasa si paraaah...enak abis,itu kata temen2 si,dicoba dulu,saya emang gak jago plating,selamat mencoba...🥰

untuk 6 porsi
20 menit
Soto ayam

Soto ayam

Soto Betawi

Soto Betawi

Masih ada daging qurban di kulkas jadi bikin soto betawi aja yang semua suka 😁😊

Soto Bandung

Soto Bandung

Ada daging kurban di bikin soto bandung aja biar seger,ini resep dari Almarhumah Ibu saya yg dulu pernah punya restoran masakan khas sunda dan menu soto bandung ini jadi menu favorit di resto,selamat mencoba #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Soto babat

Soto babat

Soto Madura

Soto Madura

Resep ci jun (XanderKitchen). Resep menggunakan daging, sedangkan saya pakai tambahan tulang rusuk dan babat juga daun bawang prei, disesuaikan saja ya. #PekanInspirasi #pekan_dagingdaerah #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Kampung #Selasabisa

Soto Ayam Kampung #Selasabisa

Meskipun Ibu saya nggak jago2 amat dalam hal masak memasak, dan bumbu kadang nggak lengkap, tapi tetep aja enak (menurut saya) dan bikin kangen pulang. Ayam biasanya ngambil langsung dari kandang, trs disembelih bapak....gimana....mantap khan?he

Soto Betawi #BikinRamadanBerkesan

Soto Betawi #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #Day13

Soto Mie Bogor Versi Anak #Agust23

Soto Mie Bogor Versi Anak #Agust23

Source : Titanz kitchen Anak saya kalau menu masakan kuah begini pasti lahap makannya. Malah di campur nasi hihi. Di maklum aja ya masa pertumbuhan. Saya olah secara sederhana dan ga ribet tapi rasanga beuuhh mantapp.

30 menit
SOTO KAKI SPESIAL (Khas Padang)

SOTO KAKI SPESIAL (Khas Padang)

Super favorit menu! Terutama di Hari Raya atau momen kumpul keluarga. Sedikit modifikasi dari menu favorit biasanya yaitu sop bening kaki sapi (berhubung saya dan sebagian besar keluarga doyan pedas, jd ada tambahan bumbu tumisan pedas,biar lebih meriah😁) Menu ini saya dedikasikan untuk Ibu tersayang, dan almh. Nenek. Mereka berdua yg membuat saya begitu mencintai makanan dan memasak utk keluarga dg rasa cinta. Juga saya dedikasikan teruntuk seluruh guru yg berjasa dlm hidup saya, khususnya bu Armaini..guru SD yg paling getol mengajarkan baca tulis. #terimakasihguru #gurukuidolaku

Soto Bandung

Soto Bandung

9.2 Soto Bogor

9.2 Soto Bogor

Kangen masakan bibi,kalau masak soto bikin laper terus Source : febrianti zulfadli #Pekan_sunda #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

(1.36) Soto Betawi Kuah Susu Santan

(1.36) Soto Betawi Kuah Susu Santan

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id dg tema kali ini Cooking: Aneka Soto.. Kali ini coba bebikin sobet dg kuah susu santan yg jadinya guriiih & creamy.. haduh, bikin boros nasi bgt inih.. 😅 simple banget bebikin kuah nya, tapi memang kalau soto itu (dan beberapa masakan lainnya jg) yg ribet saat menyiapkan condiment nya yg beragam.. tp segala keriweuhan itu terbayar saat melihat mangkuk2 kosong dan mendengar komen "enaaak" dari orang rumah.. 🤗 Source: Susana Gracia Cathrine #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Soto Betawi https://cookpad.com/id/resep/5186822-soto-betawi?token=wpSCNG827Jepcityz6Fh3LxF

3-4 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Dari kapan hari kangen makan Soto Betawi Kota Barat, deket rumah Papa di Solo. Eh, ndilalah kemarin John bawain oleh-oleh daging sepulang dari Makro. Dapet daging tetelan baguuuus dan ada ototnya, enak pasti. Nyimpen resep mb Jun XandersKitchen di Cookpad, lanjut liat resep di beberapa link di Google, trus berusaha nginget-inget rasa Soto Betawinya Bang Daddo langgananku itu. Alhamdulillah bisa bikin, enak hasilnya. Sampai ditanyain John bahannya apa aja (berarti enak!) 😂. Cuma aku pakai daging aja ya, nggak ada jeroan disini soalnya. Kalau pakai paru dan babat goreng, pasti makin maknyus deh. Disini juga dagingnya aku goreng sebentar dulu sebelum disajikan. Cobain yuk! Meskipun kelihatannya list bumbunya banyak, tapi gampang kok! 🤗

3-4 porsi