Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto padang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada sisa daging qurban kemaren, di bikin soto aja. Pas dgn cuaca tanjungpinang yg lagi mendung.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto padang:
- 500 gram daging sapi (boleh di tambah tulang sapi biar kaldunya enak)
- 2 ltr air
- secukupnya Minyak goreng
- 2 bh kaldu blok rasa sapi
- secukupnya Garam
- Bumbu pelengkap:
- 5 bh kapulaga
- 3 bh pekak/bunga lawang
- 1 btg kayu manis
- 4 bh cengkeh
- 1 sdt merica bubuk
- 1 btg serai geprek
- 1 ruas lengkuas
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 btg daun bawang iris2
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 bh pala
- Pelengkap:
- Perkedel kentang
- Soun yg udah di seduh dgn air panas
- Kerupuk merah
- Bawang goreng
- Seledri
- Cuka/jeruk nipis
- Cabe merah giling yg udah di tumis sebentar
