Bagaimana Menyiapkan Soto daging Sapi / soto betawi yang Enak

Dipos pada November 30, 2021

Soto daging Sapi / soto betawi

Bagaimana membuat Soto daging Sapi / soto betawi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto daging Sapi / soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging Sapi / soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging Sapi / soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto daging Sapi / soto betawi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging Sapi / soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging Sapi / soto betawi memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep soto daging sapi simple. bisa jg di bilang soto betawi. untuk menu sahur hari pertama. pelengkap suka2 kalau mau lebih lengkap bs ditambahkan kentang 1 biji potong kotak2. digoreng hingga matang & telur rebus 1 biji. bagi 2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging Sapi / soto betawi:

  1. 250 gr daging sapi potong kotak sedang
  2. air putih untuk merebus daging, sampai daging tenggelam
  3. 1/2 sdm bawang putih untuk merebus daging
  4. 1/2 sdm bawang merah untuk merebus daging
  5. bumbu haluskan, bisa diulek atau blender :
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1/2 sdm kemiri
  9. 2 buah kapulaga
  10. 2 butir cengkeh
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 1 batang serai
  13. 2 cm jahe digeprek
  14. 2 lembar daun salam
  15. secukupnya lada
  16. secukupnya garam
  17. 1/2 btr kelapa diperas jadi santan
  18. untuk sambalnya :
  19. 10 butir cabai rawit merah
  20. garam
  21. pelengkap :
  22. 1 biji jeruk nipis
  23. secukupnya emping
  24. bawang goreng
  25. 1 biji tomat diiris
  26. nasi putih hangat
  27. 1 batang saledri iris 2cm (sy tdk pakai)
  28. 1 batang daun bawang iris serong (sy tdk pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging Sapi / soto betawi

1
Cuci daging sampai bersih.
2
Rebus daging dengan air putih sampai tenggelam daging. kalau ada busa hitam. diangkat dan dibuang busanya.
3
Masukkan campuran 1sdm bawang putih dan merah halus. rebus sampai daging agak empuk.
4
Tumis semua bumbu halus diatas dengan minyak sedikit sampai harum. kecuali daun2an, cengkeh dan kapulaga. masukkan semua bahan ke dalam rebusan daging. masukkan santan, aduk rata.
5
Masukkan garam, lada secukupnya koreksi rasa.
6
Terakhir masukkan irisan daun bawang dan saledri diatasnya
7
Sambil menunggu daging empuk siapkan, emping, bawang goreng, cabai rawit untuk sambal.
8
Untuk sambal: cabai rawit merah direbus, ditiriskan lalu diulek bersama garam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bandung

Soto bandung

Suka masak soto,karena hobi banget makan soto bandung😋

Rebus daging sampai empuk,
S3....(soto sapi segerr)

S3....(soto sapi segerr)

Siang2...nyantap nih soto,ditambah perasan jeruk nipis...euhhhh mantep benerr...segerrrr...(masi edisi ngabisin daging)

Soto Betawi Gurih

Soto Betawi Gurih

Punya bumbu instan Soto Betawi dan masih ada stok daging sapi di kulkas

5 orang
1 jam 30 menit
Soto daging babat

Soto daging babat

Pas hari raya Idul Adha kemaren sempet bingung mau masak apa karna dapet banyak banget daging sapi. Suami dapet daging+ jeroan dari kantornya. Sebagian aku masak bakso. Awalnya bingung jeroanya mau di apain, sebagian udah di goreng sih..akhirnya langsung dapet ide bikin soto babat aja. Baru sekali bikin soto babat, biasanya soto ayam sama daging biasa..eh gk taunya sekali bikin soto babat anak sama suami sukak banget. Makanya lahap minta nambah lagi.

Soto betawi kuah susu dan santan

Soto betawi kuah susu dan santan

Kuahnya pakai susu dan santan, bumbu ditumis pakai margarin jadi rasanya endeeeusss gurih bgt, Bun.. jumlah susunya lebih banyak ya bun daripada santan encernya..

Soto iga daging sapi kuah bening

Soto iga daging sapi kuah bening

Punya stok daging sapi dari qurban bingung mau di buat apa.. akhirnya pilihan jatuh ke soto.. harum kuah soto nya dari bumbu" dan kaldu tulang sapi nya mantap di tambah perasan jeruk nipis dan sambal segar banget rasanya 😍

6 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Resep ini dari cii Xander kitchen #pejuanggoldenapron2 #PejuangGoldenApron2 #MasakItiSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Tangerang #CABEKU #bamasakjosantan

Soto Betawi

Soto Betawi

Akhirnya bisa masak sendiri soto betawi karena terpengaruh oleh ibu ustadzah yg kemarin ngajak makan bareng2 soto betawi bikinan beliau Kebetulan inget masih ada sisa daging di freezer langsung di eksekusi sobet aja, dan ketika sudah matang mendapat pujian suami dan anak katanya enaaak sobet nya 😄 Source Icha irawan #PejuangGoldenApron #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

Soto daging

Soto daging

Ringkas dan tidak ribet. Rasanya alhamdulillah anak anak pada suka. Jika mau lebih gurih bisa berikan remahan krupuk udang.

Soto Daging Sapi Khas Jogja

Soto Daging Sapi Khas Jogja

Terinspirasi dari pedagang soto sapi di sekitar kampus Universitas PGRI Yogyakarta. Sotonya legit, gurih, dan kaldunya sangat kental aroma daging. Saat ini, warung soto tersebut sudah tidak ada lagi digantikan minimarket waralaba. Konon si pedagang soto sudah lama berpindah jualannya di dekat PG Madukismo Bantul. Banyak soto sapi yang serupa tapi bagi saya masih kurang nendang kaldunya. Akhirnya saya memutuskan untuk memasak sendiri soto sapi sebagai pengobat rasa kangen menu tersebut. Resep ini sudah saya ujicoba puluhan kali, diujirasakan ke beberapa kerabat, dan diujibandingkan ke warung-warung soto lainnya. Resep terakhir inilah yang paling mantab yang pernah saya rasakan. Tips: daging sapi dan tulang sapi dalam resep ini kalau diganti dengan ayam kampung, maka citarasanya akan sangat mirip dengan soto ayam Jogja yang legendaris.

25 porsi
150 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan ini kini juga dikenal di Malaysia dan Singapura. Soto Mie Bogor terdiri dari mi dan bihun, kol, tomat, urat dan kaki sapi serta babat, risoles, disajikan dalam kuah kaldu ditambah kecap manis, sambal rawit dan ditaburi bawang goreng. (Sumber artikel : Wikipedia.id) Source : Badoci Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-18 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang pertama, Saya persembahkan untuk Bogor, Jawa Barat. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasBogor #SotoMieBogor #AnekaSotoAlaFarhah #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Soto Betawi (ala chef)

Soto Betawi (ala chef)

Bingung mkn malam mau mkn apa, pas dikulkas ada stok daging. Jadilah kubuat soto betawi ini cuma santan agk kurang kental sdkt, takut kolesterol😊

Soto Betawi kuah Susu duplikasi H Mamat

Soto Betawi kuah Susu duplikasi H Mamat

pertama kali bikin soto betawi dan berhasil padahal udah takut gagal rasanya bakal kaya gulai ternyata enak bgt kaya dijual2. kali ini mau masak ala soto betawi h mamat jadi kuahnya kuning oranye gitu yaa bukan yg putih krn aku tambahin sedikit kunyit dan ini terinspirasi dari resepnya xanders kitchen aku modifikasi ya. Dimasak buat buka puasa tadi enak bgt ditambah makan dengan emping hmm 😋

Soto kebo kudus

Soto kebo kudus

Awal nya saya membuat soto kebo kudus ini karena kerinduan saya akan mudik k kampung halaman kota kudus yang sangat amat banyak kuliner yang menggiurkan salah satu nya soto Kebo selain taste nya yg khas juga kuahnya yang segar 😍😍😍

20 porsi
90 menit
Soto Ayam Kudus Balungan

Soto Ayam Kudus Balungan

Pengen makan yang berkuah dan seger, yaudah langsung cuusss masak soto ayam kudus ajah, kebetulan punya balungan sapi juga lumayan buat kaldu jadi tambah maknyuuss..

12 orang
1,5 jam
Soto iga sapi

Soto iga sapi

Alhamdulillah,menu makan hari ini, Sdh Siap disantap, request suami tercinta..

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Ini resep dari Mbak Olive Bunda qonita. Heheheh Resepnya mudah dan simple, hanya saja susu nya saya banyakin hehehhee.

Soto Mie Bogor ala aku

Soto Mie Bogor ala aku

Pertama kali bikin ini dan Alhamdulillah berhasil. Masaknya gak begitu lama juga dan pastinya suami suka dong😍😍

3 porsi
45 menit