Bagaimana membuat Soto daging Sapi / soto betawi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto daging Sapi / soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging Sapi / soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging Sapi / soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto daging Sapi / soto betawi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging Sapi / soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging Sapi / soto betawi memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resep soto daging sapi simple. bisa jg di bilang soto betawi. untuk menu sahur hari pertama. pelengkap suka2 kalau mau lebih lengkap bs ditambahkan kentang 1 biji potong kotak2. digoreng hingga matang & telur rebus 1 biji. bagi 2.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging Sapi / soto betawi:
- 250 gr daging sapi potong kotak sedang
- air putih untuk merebus daging, sampai daging tenggelam
- 1/2 sdm bawang putih untuk merebus daging
- 1/2 sdm bawang merah untuk merebus daging
- bumbu haluskan, bisa diulek atau blender :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdm kemiri
- 2 buah kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 cm jahe digeprek
- 2 lembar daun salam
- secukupnya lada
- secukupnya garam
- 1/2 btr kelapa diperas jadi santan
- untuk sambalnya :
- 10 butir cabai rawit merah
- garam
- pelengkap :
- 1 biji jeruk nipis
- secukupnya emping
- bawang goreng
- 1 biji tomat diiris
- nasi putih hangat
- 1 batang saledri iris 2cm (sy tdk pakai)
- 1 batang daun bawang iris serong (sy tdk pakai)