Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto bandung yang Anti Gagal

Dipos pada December 21, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto bandung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto bandung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto bandung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto bandung diperkirakan sekitar Rebus daging sampai empuk,.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bandung memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka masak soto,karena hobi banget makan soto bandung😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bandung:

500 gram daging sapi
1 buah lobak (di iris-iris taburi garam kemudian rebus sebentar,sisihkan)
5 bawang merah
3 bawang putih
1 sendok teh merica/lada putih
1 sendok teh garam(sesuai selera)
1 sendok teh kaldu jamur/kaldu sapi (bisa di skip)
1 sendok teh gula pasir(sesuai selera)
Daun bawang
Daun seledri
Segenggam Cabe rawit (rebus dan giling untuk sambal)
1 buah jeruk nipis/jeruk limo
1 sendok makan bawang merah goreng(untuk taburan)
1 sendok makan bawang putih goreng
Jahe (geprek)
Lengkuas(geprek)
Sereh (geprek)
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk(potong buang tulangnya)
Segenggam Kacang kedelai (rendam air kurang lebih 2 jam sebelum di goreng)
Bumbu yang di haluskan
Bawang merah
Bawang putih
Merica/lada putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto bandung

Siapkan semua bahan pelengkap,goreng kacang kedelai hingga kuning keemasan.

Setelah daging empuk,angkat dan potong kotak-kotak kecil dan masukan kembali ke dalam air kaldu.

Tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukan ke dalam air kaldu.

Rebus lobak dalam panci terpisah kurang lebih 5 menit,kemudian angkat dan simpan dalam wadah tertutup(bisa di taro di kulkas ya)tidak di satukan ke dalam kuah kaldu,karena biar tidak cepat basi kuah soto nya.

Masukan bawang putih goreng ke dalam kuah soto.

Rebus cabe rawit merah kemudian giling untuk sambal

Koreksi rasa dan soto bandung siap di hidangkan bersama pelengkapnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kaya rempah

Pengen soto tapi pengennya racik bumbunya sendiri biar mantab. Kebetulan ada acara recook community Surabaya dg tema menu masakan nusantara, aku tuh bahagia banget nie setelah uprek2 resep kak Chalistaa Kitchen dan nemu resep ini. Pokoknya rasanya juara, joss gandos. Salah satu keuntungan ikut acara recook di cookpad atau challenge lainnya itu lama kelamaan saya bisa masak dan baking macam2, gak nyangka dan bahagia banget deh. #CoboyKartinian #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepChalistaaKitchen

Soto Kuning Khas Bogor

Salah satu manfaat Cookpad adalah bisa mencoba aneka masakan khas daerah tanpa harus jauh-jauh ke sana. Terima kasih cookpad.. 😘 dan kali ini alhamdulillah sudah nyicipin Soto Khas Bogor dan ternyata uenak pisan. Hatur nuhun Teh Indry Hapsari sudah berbagi resep.

Soto daging sapi

Semoga bisa di coba y bub

Soto Bandung

Soto daging sapi madura versi saya

Masih pny daging+tulangan sapi pgn pk kuah dibikin soto madura aja mantap👍😋😁

Soto daging

Bisa juga masak yang agak ribet dikit.wkwkw lumayan enaaak, dagingnya empuk, ngga bau amis

Soto Mie Bogor

Pengen soto tanpa nasi dengan bahan seadanya ya. Terpikir soto mie, ya masak deh soto mie bogor. Seger bener pas lg mendung di rumah 😁 #pejuanggoldenapron #khasabund #menusimple #makanankhasbogor #soto #kreasisoto

Soto Empal Pacitan

Berawal dari keinginan ibu saya yang lahir di kota Pacitan untuk dimasakin soto Pacitan, sebenarnya bahannya dari ayam kampung, tetapi karena stok yang ada di kulkas daging sapi 3/4 kg.. lanjut dah cari bahan lainnya di pasar dekat rumah ... enak dimakan siang hari ... segerrr 🤤

4 Porsi

Soto gempol khas karawang

First time masakin suami yang asli karawang, dianya suka alhamdulillah..dan aku mau share resepnya ya ,semoga sukaa semuanyaa... Barakallah fiik

3 porsi

1 jam

Soto Betawi Fiber cream lezatos

soucre: Firdaningsih Mash ada stok daging sisa kurban, dari kmrn mau dibikin soto betawi. Berhubung saya senang makanan berbumbu, alhasil recook lah resep dr bunda firdaningsih. Ada beberapa bhn yg saya tidak pakai dan diganti... hasil emang enaaak #BanggaKirimRecook

3-4org

Soto Betawi

Ikut suami pindah2, susah banget cari soto betawi diluar jakarta.. belajar bikin soto betawi berrrrr kali2 akhirnya nagih sama soto betawi bikinian sendiri.. wajib di coba yah soto betawi ini 😍😍

Soto Tauco Santan

Rabu, 30 September 2020 Ketemu Rabu lagi akhir pekan terakhir bulan ini, jadwalnya mengGoDa TC barengan komunitas paders , kali ini temanya Masakan Bersantan. Duh bukan Tc ya namanya kalo ga ada cerita. Hahah, pasti kalo TC awal awal bulan Ruang Rapat Adminsay selalu rameee, seperti pemilihan nama yang tetiba mengikuti mantan nya Padersay, jadi nama tim kita #mantangadis (masakan bersantan gaya Adminsay manis) 😎 Trus diskusi mau masak apa. Akhirnya pilihan jatuh sama Coto Makassar, pas ditengah jalan lahh baru sadar kalo Coto Makassar tak Bersantan , jadilah putar haluan jd planB, tetap pakai resep Coto Makassar tetapi utak Atik dikit bumbunya plus kita tambah santan. Ternyata MasyaAllah rasanya seger Gurih apalagi pakein kucuran nipis dan sambel yg banyak. Nah jdnya ini kreasi kita Soto Tauco Santan.. Dan kebetulan saya pakai daging sapi biasa jd kudu direbus dulu hingga empuk yaa kalau ada presto mgkn lebih cepat . Selamat mencoba #GoDaTC_SantanaUnana #GodaPaders #GoDaTC_MantanGadis

4 porsi

2 jam